ትክክለኛው ማከማቻ የፕሮቲን ዱቄትዎ ረጅም ዕድሜ ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራል?

የእርስዎን የፕሮቲን ዱቄት መረዳት

የፕሮቲን ዱቄት, በዋናነት ከ whey, አኩሪ አተር ወይም አተር, ብዙውን ጊዜ ጣፋጮች እና ኢሚልሲፋየሮችን ያጠቃልላል. በተደረገው ጥናት መሰረትየአሜሪካ ኬሚካላዊ ማህበር, እርጥበት, ሙቀት እና የአየር መጋለጥ የፕሮቲን ዱቄት በጊዜ ሂደት እንዲቀንስ የሚያደርጉ ዋና ዋና ነገሮች ናቸው. የፕሮቲን ዱቄት ለእርጥበት ሲጋለጥ, የውሃ ሞለኪውሎችን ሊስብ ይችላል, ይህም ወደ መሰባበር እና የመሟሟት ሁኔታ ይቀንሳል. በተመሳሳይም ከፍተኛ ሙቀት ፕሮቲንን የሚቀንሱ ኬሚካላዊ ግብረመልሶችን ያፋጥናል, የአየር መጋለጥ ደግሞ የባክቴሪያዎችን እና ሌሎች ረቂቅ ህዋሳትን እድገትን ያመጣል. በመሰረቱ ክዳን አንዴ ከፈቱ ምን እንደሚፈጠር መረዳቱ ከእያንዳንዱ አገልግሎት የሚገኘውን የጥቅማጥቅም መጠን በትክክል ሊወስን ይችላል ይህም በጠንካራ ጡንቻዎች ብቻ ሳይሆን ይህን አስማታዊ አቧራ ሙሉ በሙሉ በመቆጣጠር እርስዎን ያበረታታል!

በፕሮቲን ዱቄት ላይ ትክክለኛ ያልሆነ ማከማቻ ተጽእኖ

ትክክለኛ ያልሆነ የማከማቻ ሁኔታ በፕሮቲን ዱቄት ላይ አስከፊ ተጽእኖ ይኖረዋል, የመደርደሪያ ህይወቱን ይቀንሳል እና ጣዕሙን, ሸካራውን እና የአመጋገብ እሴቱን ይነካል. አንዳንድ ቁልፍ ተፅእኖዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

የአመጋገብ ዋጋ ማጣት፡- የፕሮቲን ዱቄት ለእርጥበት፣ ለሙቀት ወይም ለአየር ሲጋለጥ አስፈላጊው ነገርአሚኖ አሲዶች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ሊበላሹ ይችላሉ, ይህም የምርቱን አጠቃላይ የአመጋገብ ዋጋ ይቀንሳል.

መሰባበር እና የመሟሟት መጠን መቀነስ፡- እርጥበት መሳብ ወደ መሰባበር ሊያመራ ስለሚችል የፕሮቲን ዱቄቱን ከውሃ ወይም ከሌሎች ፈሳሾች ጋር መቀላቀል አስቸጋሪ ያደርገዋል። ይህ የመጨረሻውን ምርት ጣዕም እና ገጽታ ሊጎዳ ይችላል.

የባክቴሪያ እና ሌሎች ረቂቅ ተህዋሲያን እድገት፡- የአየር መጋለጥ የባክቴሪያዎችን እና ሌሎች ረቂቅ ተህዋሲያን እድገትን ያበረታታል፣ ይህም የመበከል እና የመበላሸት አደጋን ይፈጥራል።

የፕሮቲን ዱቄት በትክክል ማከማቸትን እንዴት ማረጋገጥ እንደሚቻል

የመደርደሪያውን ህይወት ከፍ ለማድረግ እና የፕሮቲን ዱቄትን ጥራት ለመጠበቅ ትክክለኛውን የማከማቻ ልምዶችን መከተል በጣም አስፈላጊ ነው. ጥሩ የማከማቻ ሁኔታዎችን ለማረጋገጥ አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች እነሆ፡-

ትክክለኛውን ማሸጊያ ይምረጡ፡- ለእርጥበት፣ ለኦክሲጅን እና ለብርሃን የማይበከሉ የማሸጊያ ቁሳቁሶችን ይምረጡ። እነዚህም ያካትታሉብረት የተሰሩ ፊልሞች, የአሉሚኒየም ፎይል ቦርሳዎች, እና ከፍተኛ መከላከያ ያላቸው የፕላስቲክ እቃዎች.

ቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያከማቹ፡ የፕሮቲን ዱቄቱን ከፀሐይ ብርሃን እና ከሙቀት ምንጮች ርቀው በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ያስቀምጡ። በጣም ጥሩው የማከማቻ ሙቀት በ55°F እና 70°F (13°C እና 21°C) መካከል ነው።

ከተጠቀሙበት በኋላ እንደገና ያሽጉ፡ የፕሮቲን ዱቄት በሚጠቀሙበት እያንዳንዱ ጊዜ አየር እና እርጥበት ወደ መያዣው ውስጥ እንዳይገባ ማሸጊያው በጥብቅ መዘጋቱን ያረጋግጡ። ይህ ትኩስነትን ለመጠበቅ እና መሰባበርን ለመከላከል ይረዳል.

ብክለትን ያስወግዱ፡- የፕሮቲን ዱቄቱን ሊበክሉት ከሚችሉ ሌሎች ምርቶች ለምሳሌ እንደ ማጽጃ ኬሚካሎች ወይም ጠንካራ ጠረን ያላቸው የምግብ እቃዎችን ለይተው ያስቀምጡ።

ለፕሮቲን ዱቄት የላቀ የማከማቻ መፍትሄዎች

እንደ ማሸጊያ አምራች እንደመሆናችን መጠን ከመሠረታዊ ማሸጊያዎች በላይ ለሆኑ የፕሮቲን ዱቄት የላቀ የማከማቻ መፍትሄዎችን እናቀርባለን. ለደንበኞቻችን የምንሰጣቸው አንዳንድ አዳዲስ መፍትሄዎች እዚህ አሉ

ማድረቂያ ማሸግ: ማድረቂያዎችን ወደ ማሸጊያው ውስጥ በማካተት የተረፈውን እርጥበት ስለሚስብ የመሰብሰብ እና የመበላሸት አደጋን ይቀንሳል።

የቫኩም ማሸግ፡ የቫኩም ማሸግ ቴክኒኮችን በመጠቀም አየርን ከመያዣው ውስጥ ማስወገድ፣ ኦክሳይድን በመቀነስ እና የፕሮቲን ዱቄቱን መበላሸት ይቀንሳል።

ኦክሲጅን መሳብ፡ ወደ ማሸጊያው ውስጥ ኦክሲጅንን የሚስቡ ንጥረ ነገሮችን መጨመር የኦክስጂንን ይዘት በመቀነስ የባክቴሪያ እና ሌሎች ረቂቅ ህዋሳትን እድገት በመከላከል የፕሮቲን ዱቄቱን የመቆያ ህይወት ያራዝመዋል።

የፕሮቲን ዱቄቱ ከጠፋ እንዴት እንደሚለይ

የተበላሸ የፕሮቲን ዱቄትን ለመለየት, አራት ምልክቶችን ተመልከት.

ቀለም: ጥሩ የፕሮቲን ዱቄት ወጥ የሆነ ቀለም መያዝ አለበት. ነጠብጣብ ወይም ቀለም ከተፈጠረ, በኦክሳይድ ወይም በእርጥበት ችግሮች ምክንያት ሊሆን ይችላል.

ሽታ፡ መያዣውን ሲከፍቱ የጠፋ ወይም የጐምዛዛ ሽታ የፕሮቲን ዱቄቱ አደገኛ ሊሆን እንደሚችል ያሳያል።

ሸካራነት እና መሟሟት፡- ትኩስ የፕሮቲን ዱቄት በቀላሉ በውሃ ውስጥ መሟሟት እና ከመጠን በላይ መገጣጠም የለበትም። በደንብ ካልተዋሃደ, ይህ መበላሸትን ሊያመለክት ይችላል.

የታሸገበት ቀን እና የሚያበቃበት ቀን፡ ሁሉም ምግቦች በጊዜ ሂደት ሊበላሹ ይችላሉ፣ በአግባቡ ሲቀመጡም እንኳ፣ ስለዚህ ሁልጊዜ ከመጠቀምዎ በፊት የመደርደሪያ ህይወቱን ያረጋግጡ።

ከነዚህ ምልክቶች አንዱ ከታየ ለጤንነትዎ ቅድሚያ ይስጡ እና ምርቱን አይጠቀሙ.