هناك العديد من أنواع أكياس تغليف المواد الغذائية المستخدمة في تغليف المواد الغذائية، ولها أداء وخصائص فريدة خاصة بها. سنناقش اليوم بعض المعلومات الشائعة عن أكياس تغليف المواد الغذائية للرجوع إليها. إذن ما هو كيس تغليف المواد الغذائية؟ تشير أكياس تغليف المواد الغذائية عمومًا إلى الصفائح البلاستيكية التي يقل سمكها عن 0.25 مم كأفلام، ويستخدم التغليف المرن المصنوع من الأفلام البلاستيكية على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. هناك أنواع مختلفة من أكياس تغليف المواد الغذائية. إنها شفافة، ومرنة، ولها مقاومة جيدة للماء، ومقاومة للرطوبة وخصائص حاجز الغاز، وقوة ميكانيكية جيدة، وخصائص كيميائية مستقرة، ومقاومة للزيت، وسهلة الطباعة بدقة، ويمكن أن تكون مختومة بالحرارة لصنع الأكياس. علاوة على ذلك، فإن التغليف المرن للأغذية شائع الاستخدام يتكون عادةً من طبقتين أو أكثر من طبقات مختلفة، والتي يمكن تقسيمها عمومًا إلى طبقة خارجية وطبقة وسطى وطبقة داخلية وفقًا للموضع.
ما هي متطلبات أداء كل طبقة من أفلام التغليف المرنة للأغذية شائعة الاستخدام؟ بادئ ذي بدء، يكون الفيلم الخارجي قابلاً للطباعة بشكل عام، ومقاوم للخدش، ومقاوم للمتوسط. المواد المستخدمة بشكل شائع هي OPA، PET، OPP، والأغشية المطلية، وما إلى ذلك. يحتوي فيلم الطبقة الوسطى بشكل عام على وظائف مثل الحاجز، والتظليل، والحماية المادية. تشمل المواد شائعة الاستخدام BOPA، وPVDC، وEVOH، وPVA، وPEN، وMXD6، وVMPET، وAL، وما إلى ذلك. ثم هناك فيلم الطبقة الداخلية، والذي يتمتع عمومًا بوظائف الحاجز، والختم، ومضاد الوسائط. المواد شائعة الاستخدام هي CPP، PE، إلخ. بالإضافة إلى ذلك، بعض المواد لها وظيفة مشتركة للطبقة الخارجية والطبقة الوسطى. على سبيل المثال، يمكن استخدام BOPA كطبقة خارجية وطبقة داخلية، ويمكن أيضًا استخدامه كطبقة وسطى للعب حاجز معين وحماية مادية.
خصائص فيلم التغليف المرن للأغذية شائعة الاستخدام، بشكل عام، يجب أن تتمتع المادة الخارجية بمقاومة للخدش، ومقاومة للثقب، ومقاومة للأشعة فوق البنفسجية، ومقاومة للضوء، ومقاومة الزيت، والمقاومة العضوية، ومقاومة البرد، ومقاومة صدع الإجهاد، وقابلة للطباعة، ومستقرة للحرارة، ورائحة منخفضة، ومنخفضة سلسلة من الخصائص مثل الرائحة، وعدم السمية، واللمعان، والشفافية، والتظليل، وما إلى ذلك؛ تتميز مادة الطبقة المتوسطة بشكل عام بمقاومة الصدمات، ومقاومة الضغط، ومقاومة الثقب، ومقاومة الرطوبة، ومقاومة الغاز، واحتباس العطر، ومقاومة الضوء، ومقاومة الزيت، والمقاومة العضوية، ومقاومة الحرارة ومقاومة البرد. ، مقاومة تكسير الإجهاد، قوة مركبة على الوجهين، رائحة منخفضة، رائحة منخفضة، غير سامة، شفافة، مقاومة للضوء وغيرها من الخصائص؛ ثم مادة الطبقة الداخلية، بالإضافة إلى بعض الخصائص المشتركة مع الطبقة الخارجية والطبقة الوسطى، لها أيضًا خصائصها الفريدة، ويجب أن تتمتع باحتفاظ بالعطر، وامتصاص منخفض وعدم نفاذية. التطوير الحالي لأكياس تغليف المواد الغذائية هو كما يلي: 1. أكياس تغليف المواد الغذائية مصنوعة من مواد صديقة للبيئة. 2. من أجل تقليل التكاليف وتوفير الموارد، يتم تطوير أكياس تغليف المواد الغذائية نحو التخفيف. 3. تتطور أكياس تغليف المواد الغذائية نحو وظائف خاصة. سوف تستمر المواد المركبة عالية الحاجز في زيادة القدرة السوقية. ستكون الأفلام عالية الحاجز التي تتميز بمزايا المعالجة البسيطة وخصائص حاجز الأكسجين وبخار الماء القوية ومدة الصلاحية المحسنة هي الاتجاه السائد للتغليف المرن للأغذية في السوبر ماركت في المستقبل.
وقت النشر: 21 يناير 2022