حافظ على قهوتك طازجة
القهوة لها طعم ورائحة ومظهر ممتاز. لا عجب أن الكثير من الناس يريدون فتح مقهى خاص بهم. طعم القهوة يوقظ الجسم ورائحة القهوة توقظ الروح حرفيا.
تعد القهوة جزءًا من حياة العديد من الأشخاص، لذا من المهم تقديم القهوة الطازجة لعملائك وإبقائهم يعودون إلى متجرك. بعد كل شيء، فإن رضا عملائك لا يقل أهمية عن المنتج الذي تقدمه. صدق أو لا تصدق، طريقة تعبئة الحبوب وطحنها يمكن أن تجعل الطعم أقوى أو أخف.
هل تساءلت يومًا كيف تحافظ على قهوتك طازجة من البداية إلى النهاية؟هذا هو المكان الذي تكون فيه صمامات القهوة في متناول اليد.
من المحتمل أنك رأيت تلك الثقوب الموجودة على ظهر كيس قهوتك اللذيذة، ما هي؟
ما هو صمام القهوة؟
يتناسب الصمام وأكياس القهوة معًا. يسمح الغطاء أحادي الجانب للموردين بتعبئة حبوب القهوة اللذيذة مباشرة بعد التحميص. بعد التحميص، تطلق حبوب البن ثاني أكسيد الكربون لعدة ساعات.
يسمح الصمام المدمج في غطاء كيس القهوة لثاني أكسيد الكربون بالهروب من داخل الكيس المغلق دون تلويث السطح الخارجي.وهذا يحافظ على حبوب القهوة أو القهوة المطحونة طازجة وخالية من البكتيريا - وهو بالضبط ما تتوقعه من كيس القهوة.
لماذا تعتبر الصمامات الموجودة في أكياس القهوة مهمة جدًا؟
من المهم جدًا تحديد نقطة انطلاق لثاني أكسيد الكربون، لأنه بصراحة، قد ينفجر كيس القهوة الخاص بك في سيارة العميل في طريق العودة إلى المنزل. لا يوجد مقهى أو مقهى تم إنشاؤه حديثًا يرغب في أن يختبر عملاؤه ذلك، أليس كذلك؟
بمجرد فتح هذا الغطاء، تختفي كل المخاوف بشأن تسرب الغاز. يسبب الغاز الموجود في الكيس زيادة مستمرة في الضغط داخل الكيس. بدون صمامات، يمكن أن يتسرب الكيس أو يتمزق.يسمح الصمام للغاز بالهروب من الكيس، مما يحافظ على مظهر الكيس ويمنع فقدان المنتج ويضمن عمرًا أطول للمنتج.
هل الأكسدة جيدة للقهوة؟
يعد الصمام أحادي الاتجاه مهمًا للغاية لضمان القهوة الطازجة للعملاء. تعمل كحاجز ضد دخول الأكسجين والغبار والهواء المتسخ إلى الحقيبة.
عندما يتلامس المنتج مع الأكسجين، تبدأ عملية التآكل. وكما يذيب الأكسجين موزة مقشرة أو تفاحة مقطعة إلى شرائح، تبدأ نفس العملية في حبة القهوة. يؤدي هذا إلى القهوة التي لا معنى لها والتي يتم تقصير مدة صلاحيتها أحيانًا من عدة أشهر إلى بضعة أيام.
يمنع الصمام ذو الاتجاه الواحد دخول الأكسجين إلى الكيس، مما يحافظ على القهوة طازجة لفترة أطول.
لماذا لا تحتاج القهوة المعلبة إلى صمامات؟
يتم تفريغ القهوة من الغازات قبل تعليبها حتى يمكن تخزينها لفترة أطول.
يمكن إذابة معظم أنواع القهوة المعلبة بعد طحنها. يحدث هذا عندما يتم إطلاق ثاني أكسيد الكربون من القهوة بعد التحميص، ولكن في معظم الحالات يحدث ذلك عندما يتم إطلاق ثاني أكسيد الكربون أثناء نفاد القهوة. إذا تُركت القهوة بالخارج، فسوف تنبعث منها رائحة كريهة وتصبح ملوثة. والأسوأ من ذلك كله، أنها تفسد حتى قبل أن تصل إلى العلبة، لذا تخيل كيف سيكون الأمر عندما تصل إلى أيدي عملائك.
كوب واحد من القهوة السيئة في الصباح يمكن أن يفسد يومك بأكمله. من المهم التأكد من اتخاذ الخطوات اللازمة لضمان أفضل جودة ممكنة للمنتج.
تعتبر صمامات أكياس القهوة أحادية الاتجاه هي الحل الأفضل.
أنها تسمح بتعبئة القهوة مباشرة بعد التحميص. لديهم منفذ سهل لثاني أكسيد الكربون. أنها تمنع دخول الملوثات. إنها تقضي على احتمالية انفجار كيس القهوة. وفوق كل شيء، يحافظون على المنتج طازجًا ولذيذًا ليحظى بحب ومتعة عملائك!
وقت النشر: 06 أغسطس 2022