ما الذي يجب علي الانتباه إليه عند تخصيص أكياس تغليف المواد الغذائية المجمدة؟

هناك سبعة جوانب يجب أن تكون على دراية بها عندما يتعلق الأمر بتغليف المواد الغذائية المجمدة:
1. معايير ولوائح التعبئة والتغليف: الدولة لديها معايير لتغليف المواد الغذائية المجمدة. عندما تقوم الشركات بتخصيص أكياس تغليف المواد الغذائية المجمدة، يجب عليها أولاً التحقق من المعايير الوطنية للتأكد من أن عبوات منتجاتها تلبي المعايير الوطنية.
2. خصائص الأغذية المجمدة وشروط حمايتها: كل نوع من الأغذية المجمدة له متطلبات مختلفة لدرجة الحرارة، كما تختلف خصائص مواد التعبئة والتغليف. وهذا يتطلب من الشركات فهم معايير جودة المنتجات الخاصة بها والتعاون مع الشركات المصنعة لتغليف المواد الغذائية المجمدة. تواصل.
3. أداء ونطاق تطبيق مواد التعبئة والتغليف: المواد المختلفة لها أداء مختلف. وهي أيضًا أكياس تغليف المواد الغذائية المجمدة، بما في ذلك رقائق النايلون والألومنيوم. يجب على الشركات اختيار مواد التعبئة والتغليف المناسبة وفقًا لمتطلبات التعبئة والتغليف لمنتجاتها.
4. تحديد موقع سوق المواد الغذائية وظروف منطقة التوزيع: ستؤثر أسواق التوزيع المختلفة أيضًا على اختيار مواد التعبئة والتغليف. وتباع كميات كبيرة في أسواق الجملة وتباع كميات صغيرة في محلات السوبر ماركت، كما أن متطلبات تغليف المنتج مختلفة تمامًا.
5. تأثير الهيكل العام ومواد التعبئة والتغليف على المواد الغذائية المجمدة: هناك أنواع عديدة من أكياس تغليف المواد الغذائية المجمدة والعديد من المواد، وبعضها يحتاج إلى إخلاء. أكياس التغليف المفرغة من الهواء ليست مناسبة لتغليف الأطعمة المجمدة مثل العظام الحادة. للأغذية المجمدة المسحوقة متطلبات مختلفة تمامًا للعملية عند التعبئة.
6. تصميم هيكل التغليف المعقول وتصميم الديكور: يجب أن تشير أكياس تغليف المواد الغذائية المجمدة بوضوح إلى أن المنتج يحتاج إلى تجميده في التصميم، ويجب ألا يكون اللون أكثر من اللازم، لأنه في ظل ظروف التجميد، سيخضع أداء الطباعة الملونة أيضًا للدقة التغييرات.
يجب أن تتمتع عبوات المواد الغذائية المجمدة الجيدة بخصائص حاجز عالية لمنع تلامس المنتج مع تطاير الأكسجين والرطوبة، ومقاومة الصدمات ومقاومة الثقب، ومقاومة درجات الحرارة المنخفضة، ولن تتشوه مواد التعبئة والتغليف أو هشة حتى عند درجة حرارة منخفضة -45 درجة مئوية. ومقاومة الزيت وضمان النظافة ومنع المواد السامة والضارة من الهجرة والتغلغل في الطعام.


وقت النشر: 25 فبراير 2022