Калі людзі пачалі адпраўляць пакеты з бульбянымі чыпсамі назад вытворцу, Vaux, у знак пратэсту супраць таго, што пакеты не так лёгка перапрацоўваць, кампанія заўважыла гэта і адкрыла пункт збору. Але рэальнасць такая, што гэты спецыяльны план вырашае толькі невялікую частку смеццевай гары. Кожны год толькі Vox Corporation прадае 4 мільярды ўпаковачных пакетаў у Вялікабрытаніі, але толькі 3 мільёны ўпаковачных пакетаў перапрацоўваюцца ў рамках вышэйзгаданай праграмы, і яны яшчэ не былі перапрацаваны ў рамках праграмы перапрацоўкі ў хатніх умовах.
Цяпер даследчыкі кажуць, што яны, магчыма, прыдумалі новую, больш экалагічную альтэрнатыву. Металічная плёнка, якая выкарыстоўваецца ў сучасных пакетах для ўпакоўкі бульбяных чыпсаў, шакаладных батончыкаў і іншай харчовай упакоўцы, вельмі карысная для захавання ежы сухімі і прахалоднымі, але паколькі яны зроблены з некалькіх слаёў пластыка і металу, злітых разам, іх цяжка перапрацаваць. выкарыстоўваць.
«Пакет для бульбяных чыпсаў — гэта высокатэхналагічная палімерная ўпакоўка». сказаў Дэрмот О'Хара з Оксфардскага універсітэта. Аднак перапрацаваць яго вельмі складана.
Брытанскае агенцтва па ўтылізацыі адходаў WRAP заявіла, што хоць з тэхнічнага пункту гледжання металічныя плёнкі можна перапрацоўваць на прамысловым узроўні, з эканамічнага пункту гледжання ў цяперашні час шырокая перапрацоўка немагчымая.
Альтэрнатыва, прапанаваная О'Харам і членамі каманды, - гэта вельмі тонкая плёнка, якая называецца наналіст. Ён складаецца з амінакіслот і вады і можа быць нанесены на пластыкавую плёнку (поліэтылентэрэфталат, або ПЭТ, большасць пластыкавых бутэлек для вады зроблены з ПЭТ). Падобныя вынікі былі апублікаваныя ў «Nature-Communication» некалькі дзён таму.
Здаецца, гэты бясшкодны асноўны інгрэдыент робіць матэрыял бяспечным для ўпакоўкі харчовых прадуктаў. «З хімічнага пункту гледжання выкарыстанне нетоксичных матэрыялаў для вырабу сінтэтычных нанолистов з'яўляецца прарывам». — сказаў О'Хара. Але ён сказаў, што гэта будзе праходзіць праз доўгі працэс рэгулявання, і людзі не павінны чакаць, што гэты матэрыял будзе выкарыстоўвацца ў харчовай упакоўцы як мінімум на працягу 4 гадоў.
Часткова задача пры распрацоўцы гэтага матэрыялу заключаецца ў тым, каб адпавядаць галіновым патрабаванням да добрага газавага бар'ера, каб пазбегнуць забруджвання і захаваць прадукт свежым. Каб зрабіць наналісты, каманда О'Хара стварыла «пакутны шлях», гэта значыць пабудаваць лабірынт нанаўзроўню, які абцяжарвае дыфузію кіслароду і іншых газаў.
У якасці кіслароднага бар'ера яго характарыстыкі прыкладна ў 40 разоў перавышаюць характарыстыкі металічных тонкіх плёнак, і гэты матэрыял таксама добра паказвае прамысловыя «тэсты на выгіб». Плёнка таксама мае вялікую перавагу, гэта значыць, што існуе толькі адзін ПЭТ-матэрыял, які можна шырока перапрацоўваць.
Час публікацыі: 9 кастрычніка 2021 г