1. Фізічнае абслугоўванне. Прадукты, якія захоўваюцца ва ўпаковачным пакеце, павінны быць папярэджаны ад размінаніе, сутыкненняў, адчуванняў, розніцы тэмператур і іншых з'яў.
2. Абслугоўванне абалонкі. Абалонка можа аддзяляць ежу ад кіслароду, вадзяной пары, плям і г. д. Герметычнасць таксама з'яўляецца неабходным элементам планавання ўпакоўкі. Некаторыя ўпакоўкі ўключаюць асушальнікі або раскісляльнікі для падаўжэння тэрміну захоўвання. Вакуумная ўпакоўка або выдаленне паветра з разлагаемых упаковачных пакетаў таксама з'яўляюцца асноўнымі метадамі ўпакоўкі харчовых прадуктаў. Асноўная функцыя ўпаковачнага пакета - падтрымліваць ежу ў чысціні, свежасці і бяспецы на працягу ўсяго тэрміну прыдатнасці.
3. Спакаваць або пакласці ў адзін пакет. Ўпакоўка дробных прадметаў аднаго роду ў пакет - добры спосаб зэканоміць аб'ём. Парашковыя і грануляваныя прадметы неабходна фасаваць.
4. Перадаць інфармацыю. Упакоўка і этыкеткі паведамляюць людзям, як выкарыстоўваць, транспартаваць, перапрацоўваць або ўтылізаваць упакоўку або ежу.
5. Маркетынг. Маркетынг часта выкарыстоўвае этыкеткі на скрынках, каб заахвоціць патэнцыйных пакупнікоў купляць прадукты. На працягу дзесяцігоддзяў планаванне ўпакоўкі стала неактуальнай з'явай, якая пастаянна змяняецца. Маркетынгавыя камунікацыі і графічнае планаванне павінны прымяняцца да асноўных момантаў і продажаў знешняй скрынкі (па некаторых прычынах).
6. Бяспека. Упакоўка можа гуляць важную ролю ў зніжэнні рызык бяспекі пры транспарціроўцы. Упаковачныя пакеты таксама могуць прадухіліць вяртанне ежы ў іншыя прадукты. Упаковачны мяшок, які раскладаецца, можа прадухіліць незаконнае ўжыванне ежы. Некаторыя харчовыя ўпакоўкі вельмі трывалыя і маюць знакі супраць падробак, эфект якіх заключаецца ў абароне інтарэсаў прадпрыемстваў ад страты. Ён мае лазерную маркіроўку, спецыяльны колер, SMS-аўтэнтыфікацыю і іншыя цэтлікі. Акрамя таго, у мэтах прадухілення крадзяжоў рознічныя гандляры навешваюць на сумкі электронныя біркі для назірання і чакаюць, пакуль спажыўцы аднясуць іх на разетку крамы для размагнічвання.
7. Зручнасць. Упакоўку можна лёгка набыць, загрузіць і разгрузіць, скласці, выставіць, прадаць, адкрыць, перапакаваць, нанесці і выкарыстоўваць паўторна.
У цяперашні час існуе тры так званых экалагічна чыстых поліэтыленавых пакета: пластыкавыя пакеты, якія раскладаюцца, пластыкавыя пакеты, якія паддаюцца біяраскладанню, і поліэтыленавыя пакеты, якія паддаюцца кампаставанню. Усе думаюць, што біяраскладальнасць азначае біяраскладанне, але гэта не так. Толькі калі яго можна раскласці на вуглякіслы газ і ваду, ён зможа абараніць навакольнае асяроддзе. Каб набыць поліэтыленавы пакет, які паддаецца біяраскладанню або кампаставанню, неабходна праверыць, ці выдаецца пакет з этыкеткай пластыкавага пакета, указанай у краіне. Па этыкетцы вызначце матэрыялы вытворчасці. Звычайна выкарыстоўваюцца біяраскладальныя або кампастуемыя матэрыялы PLA і PBAT. Біяраскладальныя пакеты знаходзяцца ў Яно можа раскладацца на ваду і вуглякіслы газ за 180 дзён ва ўмовах прыроды і глебы або прамысловага кампоста, які належыць да арганічнага цыклу і бясшкодны для арганізма чалавека і прыроднага асяроддзя.
Час публікацыі: 27 снежня 2021 г