Детайлно познаване на вакуумното опаковане

1、Основната роля е премахването на кислорода.

Всъщност принципът на съхранение на вакуумни опаковки не е сложен, една от най-важните връзки е премахването на кислорода в опаковъчните продукти. Кислородът в торбата и храната се извлича и след това опаковката се затваря, за да се избегне навлизането на въздух, няма да има окисление, за да се постигне ефектът на запазване.

 

IMG 47

Използването на машина за вакуумно опаковане, за да се предотврати развалянето на храната, принципът й е, че развалянето на хранителна плесен се причинява главно от дейността на микроорганизмите и повечето от микроорганизмите се нуждаят от кислород, за да оцелеят, кислородът в торбата да изпомпва, така че микроорганизмите губят жизнената среда.

Но вакуумното опаковане не може да попречи на възпроизвеждането на анаеробни бактерии и ензимни реакции, причинени от разваляне и обезцветяване на храната, така че трябва да се комбинира и с други методи за съхранение, като охлаждане, бързо замразяване, дехидратация, стерилизация при висока температура, стерилизация с облъчване , микровълнова стерилизация, ецване на сол и др.

2、 за предотвратяване на окисляването на храната.

Поради големия брой ненаситени мастни киселини в маслото и мазнината храната ще бъде подложена на действието на кислород и окисление, така че храната да има лош вкус, развалена.

В допълнение, окисляването също ще доведе до загуба на витамин А и витамин С, хранителните оцветители в ролята на нестабилни вещества под действието на кислорода, ще направят цвета на храната потъмняващ. Следователно отстраняването на кислорода може ефективно да предотврати развалянето на храната и да запази нейния цвят, вкус, вкус и хранителна стойност.

IMG 48

3、 връзката на надуваеми.

Основната роля на вакуумните надуваеми опаковки в допълнение към функцията за запазване на кислорода, има главно анти-налягане, газова бариера, свежест и т.н., може по-ефективно да поддържа оригиналния цвят, аромат, вкус, форма и хранителна стойност на храната за a дълго време.

Освен това има много храни, които не трябва да използват вакуумни опаковки, но трябва да се използват вакуумни надуваеми опаковки. Като хрупкава и крехка храна, храна, която лесно се набива на бучки, храна, която е лесна за деформиране, остри ръбове или висока твърдост ще пробият торбата с храна.

IMG 56

Храна от машината за вакуумно опаковане на храна вакуумна надуваема опаковка, надуваемото налягане вътре в торбата е по-голямо от атмосферното налягане извън торбата, може ефективно да предотврати деформацията на счупената храна под налягане и не влияе на външния вид на торбата и печата и декорацията.

Вакуумна надуваема опаковка във вакуум и след това напълнена с азот, въглероден диоксид, кислород, един газ или смес от 2-3 газа. Сред тях азотът е инертен газ, играе роля на пълнене, така че торбата да поддържа положително налягане, за да се предотврати въздухът извън торбата в торбата, храната да играе защитна роля.

Газът въглероден оксид може да се разтвори в различни видове мазнина или вода, образувайки слабо киселинна въглеродна киселина, има активността да инхибира микроорганизми като мухъл, бактерии за разваляне. Кислородът има способността да инхибира растежа и размножаването на анаеробни бактерии, да запази свежестта и цвета на плодовете и зеленчуците, а високата концентрация на кислород може да накара прясното месо да запази яркочервения си цвят.

 

Dingli Packaging е модерна компания, специализирана в производството на пластмасови ламинирани гъвкави опаковки с цветен печат.

Нашите продукти са позиционирани да предоставят висококачествени и качествени гъвкави опаковъчни продукти за риболов, селско стопанство, храна, козметика, напитки, ежедневието и други индустрии.

Понастоящем нашите основни продукти са торби за опаковане на храни, торби от алуминиево фолио при висока температура, торбички от алуминиево фолио при висока температура, торбички за опаковане при висока температура, торбички за опаковане на храна за домашни любимци, вакуумни торбички, навити филми и торбички за опаковане с общо предназначение.

IMG 58

Можем да предоставим разнообразни форми на опаковане: 8 странични торбички със запечатване, 3странични торбички със запечатване, торбички със задно затваряне, торбички със страничен клин, руло фолио, торбички с цип, стоящи торбички и стоящи торбички с цип и стоящи торбички с накрайник, оформени чанти, оформени стоящи чанти, оформени чанти с прозорец и др.

 

Нашата фирмена концепция за обслужване е "клиентът на първо място!"

Нашата корпоративна мисия е „пуснете вашата марка в света благодарение на опаковката“

Нашият дух е "иновация за създаване на стойност"

ние сме готови да работим заедно с вас, за да създадем блясък!

Добре дошли в Свържете се с нас:

 

Имейл адрес:fannie@toppackhk.com

Whatsapp: 0086 134 10678885

 


Време на публикуване: 19 април 2022 г