ক্ষয়িষ্ণু খড়, আমরা কি দূরে থাকব?

আজ, আসুন আমাদের জীবনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত স্ট্র সম্পর্কে কথা বলি। খাদ্য শিল্পেও খড় বেশি ব্যবহৃত হয়।

অনলাইন ডেটা দেখায় যে 2019 সালে, প্লাস্টিকের খড়ের ব্যবহার 46 বিলিয়ন ছাড়িয়েছে, মাথাপিছু ব্যবহার 30 ছাড়িয়েছে এবং মোট ব্যবহার ছিল প্রায় 50,000 থেকে 100,000 টন। এই ঐতিহ্যবাহী প্লাস্টিকের খড়গুলি অ-ক্ষয়যোগ্য, কারণ এগুলি একবার ব্যবহারযোগ্য, ব্যবহারের পরে সরাসরি ফেলে দেওয়া যেতে পারে। সব প্রভাবিত।

 81iiarm8aEL._AC_SL1500_

খাবার সরবরাহে খড় অপরিহার্য, যদি না মানুষ তাদের জীবনধারা পরিবর্তন না করে, যেমন: খড় ছাড়া পানীয় জলে পানীয় জলের উপায় পরিবর্তন করা; নন-স্ট্র ব্যবহার করে যেমন সাকশন অগ্রভাগ, যা আরও ব্যয়বহুল বলে মনে হয়; এবং পুনঃব্যবহারযোগ্য স্ট্র ব্যবহার করা, যেমন স্টেইনলেস স্টীল স্ট্র এবং কাচের খড়, এটি এত সুবিধাজনক নয় বলে মনে হয়। তারপরে, বর্তমান ভাল পদ্ধতিটি সম্পূর্ণরূপে ক্ষয়যোগ্য স্ট্র ব্যবহার করা হতে পারে, যেমন বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিকের খড়, কাগজের খড়, স্টার্চ স্ট্র ইত্যাদি।

এই কারণে, 2020 এর শেষ থেকে শুরু করে, আমার দেশের ক্যাটারিং শিল্প প্লাস্টিকের খড়ের ব্যবহার নিষিদ্ধ করেছে এবং অপচনযোগ্য খড়ের পরিবর্তে অপচনশীল খড়ের পরিবর্তে ক্ষয়যোগ্য খড় ব্যবহার করেছে। অতএব, খড় উৎপাদনের জন্য বর্তমান কাঁচামাল হল পলিমার উপকরণ, যা ক্ষয়যোগ্য উপকরণ।

 81N58r2lFuL._AC_SL1500_

খড় তৈরির জন্য ক্ষয়যোগ্য উপাদান PLA সম্পূর্ণরূপে ক্ষয়যোগ্য হওয়ার সুবিধা রয়েছে। পিএলএ-র ভাল জৈব-অবচনযোগ্যতা রয়েছে, এবং এটি CO2 এবং H2O তৈরি করতে হ্রাস পায়, যা পরিবেশকে দূষিত করে না এবং শিল্প কম্পোস্টিংয়ের প্রয়োজন মেটাতে পারে। উৎপাদন প্রক্রিয়া সহজ এবং উৎপাদন চক্র সংক্ষিপ্ত। উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তোলিত খড়ের ভাল তাপ স্থিতিশীলতা এবং দ্রাবক প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। পণ্যের গ্লস, স্বচ্ছতা এবং অনুভূতি পেট্রোলিয়াম-ভিত্তিক পণ্যগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং পণ্যের সমস্ত ভৌত এবং রাসায়নিক সূচক স্থানীয় খাদ্য বিধিগুলির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে। অতএব, এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং মূলত বর্তমান বাজারে বেশিরভাগ পানীয়ের চাহিদা মেটাতে পারে।

PLA খড়ের ভাল আর্দ্রতা প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং বায়ু নিবিড়তা রয়েছে এবং ঘরের তাপমাত্রায় স্থিতিশীল থাকে, কিন্তু তাপমাত্রা 45 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হলে বা অক্সিজেন সমৃদ্ধকরণ এবং অণুজীবের প্রভাবে স্বয়ংক্রিয়ভাবে হ্রাস পায়। পণ্য পরিবহন এবং স্টোরেজ সময় তাপমাত্রা বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ তাপমাত্রা PLA খড়ের বিকৃতি ঘটাতে পারে।

 

আমাদের কাছে একটি সাধারণ কাগজের খড়ও রয়েছে। কাগজের খড় মূলত পরিবেশবান্ধব কাঁচা কাঠের পাল্প কাগজ দিয়ে তৈরি। ছাঁচনির্মাণ প্রক্রিয়ায়, মেশিনের গতি এবং আঠালো পরিমাণের মতো বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। , এবং ম্যান্ড্রেলের আকার দ্বারা খড়ের ব্যাস সামঞ্জস্য করুন। কাগজের খড়ের সম্পূর্ণ উৎপাদন প্রক্রিয়া তুলনামূলকভাবে সহজ এবং ব্যাপকভাবে উৎপাদন করা সহজ।

যাইহোক, কাগজের খড়ের দাম বেশি, এবং অভিজ্ঞতাটি অপ্টিমাইজ করা দরকার। খাদ্য-সম্মত কাগজ এবং আঠালো ব্যবহার করা উচিত। যদি এটি একটি প্যাটার্ন সহ একটি কাগজের খড় হয়, তাহলে কালির খাদ্য পণ্যগুলিকে অবশ্যই প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে হবে, কারণ সেগুলিকে খাদ্যের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করতে হবে এবং পণ্যের খাদ্যের গুণমান নিশ্চিত করতে হবে৷ একই সময়ে, এটি বাজারের অনেক পানীয়ের জন্য উপযুক্ত হওয়া উচিত। গরম পানীয় বা অ্যাসিডিক পানীয়ের সংস্পর্শে এলে অনেক কাগজের খড় রুয়ান এবং জেলে পরিণত হয়। এই বিষয়গুলো আমাদের মনোযোগ দিতে হবে।

 

সবুজ জীবন সবুজ ব্যবসার সুযোগ তৈরি করে। উপরে উল্লিখিত খড়গুলি ছাড়াও, "প্লাস্টিক নিষেধাজ্ঞার" অধীনে, আরও বেশি সংখ্যক গ্রাহক এবং ব্যবসা সবুজ খড়ের দিকে মনোযোগ দিতে শুরু করেছে এবং আমি বিশ্বাস করি আরও বিকল্প থাকবে। সবুজ, পরিবেশ বান্ধব এবং অর্থনৈতিক খড় পণ্য "বাতাস" বিরুদ্ধে দৃঢ়ভাবে বন্ধ হবে.

81-nRsGvhQL._AC_SL1500_

ক্ষয়যোগ্য খড় কি সর্বোত্তম উত্তর?

প্লাস্টিক নিষেধাজ্ঞার চূড়ান্ত উদ্দেশ্য নিঃসন্দেহে প্লাস্টিক পণ্যের উত্পাদন, বিক্রয় এবং ব্যবহারকে সুশৃঙ্খলভাবে নিষিদ্ধ এবং সীমাবদ্ধ করে আরও পরিবেশবান্ধব বিকল্প পণ্যের প্রচার করা, শেষ পর্যন্ত পুনর্ব্যবহার করার একটি নতুন মডেলকে উত্সাহিত করা এবং ল্যান্ডফিলগুলিতে প্লাস্টিকের বর্জ্যের পরিমাণ হ্রাস করা।

ক্ষয়যোগ্য প্লাস্টিকের খড়ের সাথে, দূষণ এবং অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহার সম্পর্কে চিন্তা করার দরকার নেই?

না, ক্ষয়যোগ্য প্লাস্টিকের কাঁচামাল হল ভুট্টা এবং অন্যান্য খাদ্য শস্য, এবং অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহার খাদ্যের অপচয় ঘটায়। উপরন্তু, ক্ষয়যোগ্য প্লাস্টিকের উপাদানগুলির নিরাপত্তা ঐতিহ্যগত প্লাস্টিকের তুলনায় বেশি নয়। অনেক অবক্ষয়যোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগ ভাঙ্গা সহজ এবং টেকসই নয়। এই কারণে, কিছু উত্পাদক বিভিন্ন additives যোগ করবে, এবং এই additives পরিবেশের উপর একটি নতুন প্রভাব হতে পারে.

আবর্জনার শ্রেণীবিভাগ কার্যকর হওয়ার পর, ক্ষয়যোগ্য প্লাস্টিক কোন ধরনের আবর্জনার অন্তর্গত?

ইউরোপীয় এবং আমেরিকান দেশগুলিতে, এটিকে "কম্পোস্টেবল বর্জ্য" হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে, বা খাদ্য বর্জ্যের সাথে একত্রে নিক্ষেপ করার অনুমতি দেওয়া যেতে পারে, তবে শর্ত থাকে যে শ্রেণীবদ্ধ সংগ্রহ এবং পিছনের প্রান্তে কম্পোস্টিং রয়েছে। আমার দেশের বেশিরভাগ শহর দ্বারা জারি করা শ্রেণিবিন্যাস নির্দেশিকাগুলিতে, এটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য নয়।


পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারি-২১-২০২২