খাদ্য প্যাকেজিংয়ের জন্য অক্সিজেন সংক্রমণ হার পরীক্ষার প্রয়োজনীয়তা

পরীক্ষার নীতিটি হ'ল নমুনাটিকে পারমিটেশন চেম্বারকে দুটি পৃথক স্পেসে আলাদা করতে, প্রথমে নমুনার উভয় পক্ষের শূন্যস্থান এবং তারপরে 0.1 এমপিএ (পরম চাপ) পরীক্ষার গ্যাসের সাথে একপাশে (উচ্চ চাপের দিক) পূরণ করে, অন্যদিকে (নিম্নচাপের দিক) শূন্যস্থান থেকে যায়। এটি নমুনার উভয় পক্ষের 0.1 এমপিএর একটি পরীক্ষার গ্যাস চাপের পার্থক্য তৈরি করে এবং পরীক্ষার গ্যাসটি ফিল্মের মাধ্যমে নিম্নচাপের দিকে প্রবেশ করে এবং নিম্নচাপের দিকে চাপের পরিবর্তন ঘটায়।

প্রচুর পরীক্ষার ফলাফল দেখায় যে তাজা দুধ প্যাকেজিংয়ের জন্য, প্যাকেজিং অক্সিজেনের ব্যাপ্তিযোগ্যতা 200-300 এর মধ্যে, প্রায় 10 দিনের রেফ্রিজারেটেড শেল্ফ জীবন, 100-150 এর মধ্যে অক্সিজেনের ব্যাপ্তিযোগ্যতা, 20 দিনের মধ্যে, যদি অক্সিজেনের ব্যাপ্তিযোগ্যতা 5 এর নিচে নিয়ন্ত্রণ করা হয়, তবে শেল্ফের জীবনটি 1 মাসেরও বেশি পৌঁছতে পারে; রান্না করা মাংসের পণ্যগুলির জন্য, কেবল মাংসের পণ্যগুলির জারণ এবং অবনতি রোধে উপাদানের অক্সিজেনের ব্যাপ্তিযোগ্যতার পরিমাণের দিকে মনোযোগ দেওয়ার প্রয়োজন নেই। এবং উপাদানটির আর্দ্রতা বাধা কর্মক্ষমতা সম্পর্কেও মনোযোগ দিন। তাত্ক্ষণিক নুডলস, পাফড খাবার, প্যাকেজিং উপকরণগুলির মতো ভাজা খাবারের জন্য, একই বাধা কার্যকারিতা উপেক্ষা করা উচিত নয়, এ জাতীয় খাবারের প্যাকেজিং মূলত পণ্য জারণ এবং উদাসীনতা রোধ করা হয়, তাই এয়ারটাইট, এয়ার ইনসুলেশন, হালকা, গ্যাস বাধা ইত্যাদি অর্জনের জন্য সাধারণভাবে মোমের মাধ্যমে সাধারণভাবে মোমের মাধ্যমে, সাধারণভাবে মোমের অকার্যকরতা হতে হবে, সাধারণভাবে মোমের মাধ্যমে, সাধারণভাবে মোমের জন্য। নিম্নলিখিত 2; বাজারটি আরও সাধারণ গ্যাস কন্ডিশনার প্যাকেজিং। কেবলমাত্র পদার্থের অক্সিজেনের ব্যাপ্তিযোগ্যতার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতেই নয়, কার্বন ডাই অক্সাইডের ব্যাপ্তিযোগ্যতার জন্য নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তাও রয়েছে।