কফি বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয়। কফির কথা ভাবলেই গাঢ় রঙের পানীয়ের কথা মাথায় আসে। আপনি কি জানেন যে আমরা ক্ষেত্র থেকে কফি বিন সংগ্রহ করি, তাদের একটি সবুজ রঙ আছে? অতীতে, বীজ পটাসিয়াম, জল এবং চিনি পূর্ণ ছিল। এতে লিপিড, ক্যাফেইন এবং অন্যান্য অনেক পদার্থ রয়েছে।
আপনি যদি কোনও সুবিধার দোকান থেকে রোস্টেড কফি কিনে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যেই কফি ব্যাগের উপর গোল ভালভ দেখেছেন। তাদের সেবা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা? এই নিবন্ধে, আমরা ভালভ ডিগ্যাসিং সম্পর্কে আরও শিখব।
5টি কারণ কেন কফি প্যাকেজিংয়ের জন্য ডেগাস ভালভ গুরুত্বপূর্ণ
ভাজা কফি কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গত করে
আমরা তাপে কার্বন ডাই অক্সাইড ছেড়ে দিই। কিন্তু এর বেশির ভাগই থেকে যায় রোস্টেড কফি বিনের মধ্যে। ডিম অবশিষ্ট গ্যাস দূর করে। উত্পাদন প্রক্রিয়া প্রায় পনেরো লাগে। এটি ঘটতে দেওয়ার জন্য যদি আমাদের ব্যাগে ভালভ না থাকে তবে মটরশুটিগুলি কেবল কার্বন ডাই অক্সাইড ছেড়ে দেবে এবং আমাদের ব্যাগগুলিকে উড়িয়ে দেবে।
ভিতরের বাতাস কফির ক্ষতি করে।
আমাদের ব্যাগের ভালভগুলি কফি রোস্টারে বাতাসের প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করার জন্য। বাতাসের অক্সিজেন এবং আর্দ্রতা কফিকে প্রভাবিত করে। এটি ফুটপাথের জীবন বৃদ্ধি করে এবং এর গুণমান হ্রাস করে। বায়ু আটকে না রেখে কার্বন ডাই অক্সাইডকে পালানোর অনুমতি দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
কার্বন ডাই অক্সাইড অপসারণ কফিকে আরও সুগন্ধযুক্ত করে তোলে। এ কারণে তাদের ব্যাগের বাতাসে ঘামের গন্ধ। রোস্টেড কফি কেনার সময়, তাজা কফির একটি সিল করা ব্যাগ বের করার চেষ্টা করুন। মিশ্র বাতাস থেকে কফির গন্ধ আলাদা করতে পারেন কিনা দেখুন। প্রক্রিয়ায়, তারা কার্বন ডাই অক্সাইডও নির্মূল করে। মশলাটি এমন যৌগও সরবরাহ করে যা কফির স্বাদ আরও ভাল করে তোলে। তাই চিন্তা করবেন না; প্রাপ্যতা কফি মানের জন্য ভাল.
কফি রোস্টিং জন্য জারণ
অক্সিজেন একটি রাসায়নিক বিক্রিয়ায় জড়িত যেখানে পদার্থ থেকে একটি ইলেকট্রন হারিয়ে যায়। এটি ঘটে যখন পদার্থ অক্সিজেনের সাথে একত্রিত হয়। এমনকী যন্ত্রণার আগেও বাচ্চাদের ও প্রয়োজনে চকলেটের জন্য। একটি আপেলের কথা মনে করুন যা কেটে ফেলা হয়েছে এবং তারপরে বাদামী হতে শুরু করে। এটি জারা দ্বারা সৃষ্ট হয়।
রোস্টেড কফির জন্য জারণ বলতে কী বোঝায়? কফি মারা যায় এবং কফির আয়ু কমিয়ে দেয় এটাই প্রধান কারণ। এটি একটি দুর্দান্ত কফি রোস্টারের জীবনের মানের মধ্যে একটি পার্থক্য করতে পারে। পার্থক্য দশ দিন বা চার মাসের। আস্ত শিমের চেয়ে মাটিতে অনেক বেশি রয়েছে।
প্রসেস ইনভেন্টরি (WIP) এ কাজ করুন।
আমরা ড্রপ ভালভ দিয়ে রোস্টেড কফি প্যাক করতে পারি। এটি সত্য হবে যদি তারা ভালভ নিঃশেষ করার এক উপায় দিয়ে ব্যাগ থেকে বাতাস বের করার পদ্ধতিটি নিঃশেষ করে দেয়। ভালভের প্রধান অংশ ছাড়া আপনি এখনও পূর্ণ হলে এটি একটি খারাপ ধারণা। মুদ্রাস্ফীতি বাড়বে এবং দেউলিয়া সমস্যা বাড়বে। উল্লিখিত হিসাবে, কার্বন ডাই অক্সাইড তাজা তৈরি করা কফি থেকে নির্গত হয়। কার্বন ডাই অক্সাইড এবং গ্রাউন্ড কফি অবিলম্বে সরবরাহ করা হয়। পরবর্তী 40 মিনিটের মধ্যে, বাতাস আরও বাড়বে। দীর্ঘ বিলম্ব কফি বাজারে যাওয়া অসম্ভব করে তোলে। তাই এটি WIP তালিকায় রয়েছে।
তাপমাত্রা
10° C তাপমাত্রা ডিগাসের ডিগ্রীকে দ্বিগুণ করে। প্রক্রিয়ায়, নতুন ধুলো বাতাস থেকে আর্দ্রতা শোষণ করে। কফি বিন ভারী এবং কম উর্বর হয়ে ওঠে। অভ্যন্তরীণ আণবিক চাপ কফিকে শক্ত করে তোলে। ভাজা হলে কফি বিন থেকে ডাইঅক্সাইড নির্গত হয়। হ্যাঁ, তার ঘ্রাণ নিচ্ছে।
এটা কখন প্রয়োজন?
এই বারটি কফি শিল্পের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি ভাজা কফি বিন থেকে প্রচুর পরিমাণে বায়ু নির্গত হওয়ার কারণে। বায়ুমণ্ডলকে বায়ুমণ্ডল বলে। কার্বনেশনের পরিমাণ প্রকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়, তাই একটি গাঢ় রোস্ট £5 এর বেশি গ্যাস উৎপন্ন করতে পারে! ভেবে দেখুন, অনেক বাতাস আছে। কার্বন ডাই অক্সাইড জারণ দ্বারা অপসারণ করা যায় না। কফিতে রয়েছে বিভিন্ন ফ্যাট, অ্যাসিড এবং অন্যান্য রাসায়নিক পদার্থ। এটি কফির অর্থনীতি সম্পর্কে। তিনি মেঝেতে একটি যন্ত্রণাদায়ক অসুস্থতা পান। অক্সিজেন অণু, বাতাসে আয়রন অক্সাইডের মতো, অল্প পরিমাণে কফির সাথে বিক্রিয়া করে একটি সুগন্ধযুক্ত সুবাস তৈরি করে। ক্ষয় প্রতিরোধের ব্যবস্থার মধ্যে প্যাকেজের প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্য প্রদান করা অন্তর্ভুক্ত। আর অক্সিজেন সরবরাহের মাত্রা পর্যাপ্ত। কালি ব্যাগের গুণমানের সাথে আপস না করে প্যাকেজ থেকে অতিরিক্ত চাপ প্রতিরোধ করে।
ডিগাসিং ভালভ ব্যবহারের অন্যান্য ক্ষেত্র
আমরা প্রায়শই একমুখী ডিগাসিং ভালভকে উল্লেখ করি, যা কফি ভালভ নামেও পরিচিত। যাইহোক, এই degassing ভালভ শুধুমাত্র শিল্প কফি জন্য দরকারী নয়. এটি অন্যান্য শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এটি খাদ্য এবং গাঁজনযুক্ত খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে। খুব সুন্দর তাই না? Degassing ভালভ একটি খুব নমনীয় সঙ্গে পরিচালিত হতে পারে.
একমুখী কফি ভালভ কিভাবে ইনস্টল করবেন?
ওয়ান-ওয়ে ভালভ ইতিমধ্যেই কফি ব্যাগে ইনস্টল করা যেতে পারে। প্যাকেজিং প্রক্রিয়া চলাকালীন এটি একটি কফি ভালভ আবেদনকারীর সাথে সংযুক্ত হতে পারে। ভালভ সঠিকভাবে কাজ করার জন্য সিলিং প্রক্রিয়ার জন্য পর্যাপ্ত সময় হতে হবে। তাহলে আপনি কীভাবে প্রতি শিফটে কয়েক হাজার ভালভ খুঁজে পেলেন? স্পন্দিত বাটি ফিডার সহ। ডিভাইসটি কনভেয়র বেল্টের চারপাশে ভালভটিকে মসৃণভাবে আমরা যেখানে চাই সেখানে সরিয়ে নিয়ে যায়। যখন ভালভ ট্যাঙ্কে কাজ করে, তখন এটি উপরে থেকে পরিবাহককে খাওয়ায়। পরিবাহক বেল্ট তারপর ভালভ আবেদনকারী সরাসরি যায়. ভাইব্রেটিং ফিডারটি আমাদের উল্লম্ব কফি প্যাকেজিং সরঞ্জামের সাথে নির্বিঘ্নে একত্রিত করা হয়েছে।
আপনার সেবায় ডিংলি প্যাকেজ
আমরা খাদ্যের শেলফ লাইফ এবং স্থিতিশীলতাকে সর্বাধিক করতে সাহায্য করি। আমরা খুব উদ্ভাবনী এবং আপনার পণ্যগুলির জন্য বুদ্ধিমান প্যাকেজিং ব্যবহার করি। আপনার ব্যাগ বা পার্সের জন্য কাস্টম ভালভের প্রয়োজন হলে, আমরা সাহায্য করতে পেরে খুশি। আমরা প্যাকেজিং সম্পূর্ণ কাস্টমাইজেশন অফার. আপনি আমাদের প্রস্তাবিত প্রায় প্রতিটি প্যাকেজ পণ্যে একটি ভেন্ট ভালভ যোগ করতে পারেন। এই ব্যাগ এবং পাউচগুলির নমনীয়তার সুবিধা নিন। এর অনেক সুবিধা রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে কম শিপিং খরচ এবং ব্যবসার জন্য কম স্টোরেজ প্রয়োজনীয়তা।
আমাদের কফির স্বাদ ভালো করার জন্য তৈরি এই ছোট্ট কফি ভালভে স্বাগতম। এই সাধারণ প্রক্রিয়াটি একটি সিল করা পাত্র থেকে জমে থাকা গ্যাসের মুক্তির অনুমতি দেয়, ব্যাগে অক্সিজেন প্রবেশ করতে বাধা দেয়। এটি সতেজতা এবং উন্নত মানের নিশ্চিত করে। এটি প্যাকেজিং প্রক্রিয়ার দক্ষতা বাড়ায় এবং একটি আনন্দদায়ক এবং ইতিবাচক অভিজ্ঞতা প্রদান করে।
পোস্টের সময়: আগস্ট-২০-২০২২