শুকনো সবজি কি
শুকনো ফল এবং শাকসবজি, যা খাস্তা ফল এবং শাকসবজি এবং শুকনো ফল এবং শাকসবজি নামেও পরিচিত, ফল বা সবজি শুকিয়ে প্রাপ্ত খাবার। সাধারণগুলো হলো শুকনো স্ট্রবেরি, শুকনো কলা, শুকনো শসা ইত্যাদি। এই শুকনো ফল ও সবজি কীভাবে তৈরি হয়?
সাধারণত বাইরে থেকে কেনা শুকনো ফল এবং সবজি সাধারণত ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং পদ্ধতিতে তৈরি করা হয়। তাজা ফল এবং শাকসবজি প্রক্রিয়াজাত করার পরে, সেগুলিকে ভাজার সরঞ্জামে রাখা হয় এবং 100 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে উদ্ভিজ্জ তেল ভ্যাকুয়ামের নীচে ভাজার জন্য ব্যবহার করা হয়। কম, চর্বির অত্যধিক অক্সিডেশন এড়ানো, এবং কার্সিনোজেন গঠন এড়ানো, তাই শুকনো ফল এবং শাকসবজি সাধারণ ভাজা খাবারের চেয়ে নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর।
শুকনো সবজির জন্য ব্যাগ
সাধারণভাবে বলতে গেলে, শুকনো সবজি প্যাক করার জন্য বিশেষভাবে ব্যবহৃত প্লাস্টিকের ব্যাগগুলি অ-বিষাক্ত কারণ সেগুলি পলিথিন বা নাইলন দিয়ে তৈরি। পলিথিন উত্পাদন করার সময়, অন্য কোনও উপাদান মেশানো হয় না, তাই উত্পাদিত পলিথিনের ঘনত্ব কম, নরম টেক্সচার এবং সূর্যের আলো, বাতাস, আর্দ্রতা এবং রাসায়নিকের ভাল স্থিতিশীলতা রয়েছে, তাই কোনও বিষাক্ত স্টেবিলাইজার এবং প্লাস্টিকাইজার যোগ করার প্রয়োজন নেই।
অতএব, খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগ তৈরি করতে এই প্লাস্টিকের ফিল্ম ব্যবহার করা নিরাপদ এবং অ-বিষাক্ত। যাইহোক, প্লাস্টিকের ফিল্ম এখনও কিছুটা নিঃশ্বাসযোগ্য, এবং যখন এটি সুগন্ধযুক্ত বা অন্যান্য গন্ধযুক্ত আইটেম মোড়ানোর জন্য ব্যবহার করা হয়, তখন কিছু ঘ্রাণ বা গন্ধ চলে যাবে। যদি এটি হয়, একটি শক্তিশালী নাইলন ঝিল্লি সেরা।
তাদের মধ্যে, প্লাস্টিকের খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগের উপস্থিতি মানুষের জীবনকে সহজ করেছে এবং এটি সত্য যে আমরা আমাদের দৈনন্দিন জীবনের যে কোনও সময়, যে কোনও জায়গায় সমস্ত ধরণের খাবারের প্যাকেজিং ব্যাগ দেখতে পাই। বর্তমানে, স্ব-সমর্থক জিপার প্যাকেজিং ব্যাগ বাজারে খুব জনপ্রিয়। আপনি কি জানেন কেন স্ব-সমর্থনকারী জিপার প্যাকেজিং ব্যাগগুলি সব ধরণের খাবারের প্যাকেজিং ব্যাগে এত স্পষ্ট?
স্ব-সমর্থনকারী জিপার প্যাকেজিং ব্যাগটি অ-বিষাক্ত এবং স্বাদহীন, ভাল নমনীয়তা রয়েছে এবং ইচ্ছামত সিল করা যেতে পারে, যা খুব সুবিধাজনক; ঝরঝরে কোণার নকশাটি কেবল সুন্দরই নয় তবে হাতে আঘাতও করে না এবং পরিষ্কার এবং সুন্দর। অধিকন্তু, এটি একটি অনন্য কামড়-ইন অবতল-উত্তল ফিতে ডিজাইনও গ্রহণ করে, যা শক্তভাবে সিল করা হয় এবং এটি পূর্ণ হলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে খুলবে না।
স্ট্যান্ড আপ ব্যাগের সুবিধা
1. স্ব-সমর্থক জিপার প্যাকেজিং ব্যাগগুলি ব্যবহার করা সহজ এবং সুন্দর, এবং বিক্রেতাদের জন্য আরও উপলব্ধ স্থান প্রদান করে৷ স্ন্যাক বিক্রির প্রক্রিয়ায়, এটি একটি মূলধারার প্যাকেজিং প্রবণতা হয়ে উঠেছে।
2. ঐতিহ্যগত প্যাকেজিং ব্যাগের তুলনায়, এটি সীলমোহর করা সহজ, এবং এটি ব্যবহার করাও খুব সুবিধাজনক, যা এই সমস্যার সমাধান করে যে খোলার পরে আইটেমগুলি আর্দ্রতা দ্বারা প্রভাবিত হওয়া এবং খারাপ হওয়া সহজ।
3. ভোক্তারা সহজেই এটি পুনরায় ব্যবহার করতে পারেন। যখন তারা এটি খেতে চায় না, তারা প্যাকেজিংয়ের সুবিধার উন্নতির জন্য ব্যাগটি পুনরায় সিল করতে পারে। ক্যান্ডির শেলফ লাইফ অনেক বেশি প্রসারিত, তাই ক্যান্ডি খোলার পরে আপনাকে সময়মতো এটি খাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।
কিন্তু বেশিরভাগ বন্ধুরা কি জানেন যে স্ব-সমর্থক জিপার ব্যাগ ব্যবহার করার সময় কী মনোযোগ দিতে হবে?
স্ব-সমর্থক জিপার প্যাকেজিং ব্যাগ ব্যবহারের সময় যে বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন:
1. সিলিং জিপার অংশের পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করতে, যদি ফাইবার এবং ধুলো প্রবেশ করে, তাহলে সিলিং কার্যকারিতা হ্রাস পাবে। জিপার বন্ধ করার আগে জলে ভেজানো গজ দিয়ে জিপলক ব্যাগটি মুছে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়। জিপার বন্ধ করার পরে, এটি শক্ত কিনা তা নিশ্চিত করতে আবার বন্ধটি পরীক্ষা করুন। এটি শুকনো সবজির আরও ভাল সংরক্ষণ নিশ্চিত করবে।
2. সংরক্ষণ করার সময়, তাদের অখণ্ডতা নিশ্চিত করার জন্য ধারালো বস্তু আছে কিনা সেদিকে মনোযোগ দিন।
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-১৭-২০২২