Kada idemo u kupovinu u supermarketima, vidimo širok spektar proizvoda s različitim vrstama pakiranja. Za hranu pričvršćenu na različite oblike pakiranja nije samo privlačenje potrošača kroz vizuelnu kupovinu, već i zaštitu hrane. Uz napredak prehrambene tehnologije i nadogradnje potražnje potrošača, potrošači imaju veća očekivanja i zahtjeve za ambalažu hrane. Ubuduće, koji će trendovi doći na tržištu ambalaže za hranu?
- Sigurnostpakovanje
Ljudi su hrana, sigurnost hrane je prva. "Sigurnost" je važan atribut hrane, pakiranje potrebe za održavanje ovog atributa. Bilo da se koristi plastični, metalni, stakleni, kompozitni materijali i druge vrste sigurnosti hrane, ili plastične vrećice, limenke, plastične boce, polazište da se osigura svježinu pakirane higijene hrane, tako da potrošači mogu pojesti sigurnu i zdravu hranu u rok trajanju.
Na primjer, u plinskom ambalažu, azotu i ugljičnom dioksidu, a drugi inertni plinovi, umjesto kisika, istovremeno usporavaju brzinu reprodukcije bakterija, a ambalažni materijal mora imati dobre performanse plinskih barijera, u protivnom će se u protivnom zaštitni plin brzo izgubiti. Sigurnost je uvijek bila osnovni elementi ambalaže za hranu. Stoga, budućnost tržišta ambalaže za pakiranje hrane i dalje treba bolje zaštititi sigurnost hrane ambalaže.
- INtelligent ambalaža
Sa nekim visokotehnološkim, novim tehnologijama u industriji za pakiranje hrane, pakiranje hrane takođe se pojavilo i inteligentno. U Laymanovim uvjetima, inteligentno pakiranje odnosi se na okolišne uvjete kroz otkrivanje pakirane hrane, pružajući informacije o kvaliteti pakirane hrane tijekom cirkulacije i skladištenja. Mehanički, biološki, elektronički, hemijski senzori i mrežna tehnologija u ambalažnu materijale, tehnologija može izvršiti običnu ambalažu za postizanje mnogih "posebnih funkcija". Uobičajeno korišteni oblici inteligentne ambalaže za hranu uglavnom uključuju vremensku temperaturu, indikaciju plina i indikator svježine.
Kupovina potrošača za hranu može suditi da li je hrana iznutra razmažena i svježa promjenom etikete na paketu, bez traženja datuma proizvodnje i rok trajanja, a bez brige o kvarovima tokom roka, koji nemaju načina za otkrivanje. Inteligentni je trend razvoja prehrambene industrije, ambalaža hrane nije izuzetak, a inteligentna sredstva za optimiziranje potrošačkog iskustva. Pored toga, inteligentno pakiranje se ogleda i u sljedivosti proizvoda, kroz pametnu oznaku na ambalaži hrane, pomicanje može umanjiti važne aspekte proizvodnje proizvoda.
- GReen Pakovanje
Iako ambalaža hrane pruža sigurnu, praktičnu otopinu za modernu prehrambenu industriju, većina ambalaže za prehranu je za jednokratnu hranu, a samo mali postotak ambalaže može se efikasno reciklirati i ponovo koristiti. Pakiranje hrane napušteno u prirodi donosi ozbiljne probleme zagađenja okoline, a neki su raštrkani u okeanu, čak i prijete zdravlju morskog života.
Iz domaće velike razmjerne izložbe za profesionalno pakiranje (Sino-Pack, Pachinno, Interpack, Swop) nije teško vidjeti, zelena, zaštita okoliša, održiva pažnja. Sino-Pack2022 / Pachinno za "Inteligentno, inovativno, održivo" kao koncept, događaj će imati poseban odjeljak o "održivom dizajnu ambalaže", koji će biti rafiniran da sadrži reciklirane materijale zasnovane na biosetima, inženjerstvu i lagano oblikovanje, kao i oblikovanje pulpe za omogućavanje nove zaštite okoliša. Interpack 2023 će imati novu temu "jednostavne i jedinstvene", kao i "kružne ekonomije, očuvanje resursa, digitalne tehnologije, održivog pakiranja". Četiri vruće teme su "kružna ekonomija, očuvanje resursa, digitalna tehnologija i sigurnost proizvoda". Među njima se "kružna ekonomija" fokusira na recikliranje ambalaže.
Trenutno je sve više i više prehrambenih preduzeća počelo da pakiraju zelene, recikliraju da postoje kompanije za mliječne proizvode za lansiranje ambalaže za mlijeko, postoje preduzeći sa šećernim otpadom za pakiranje za mesec. Može se vidjeti da je u industriji ambalaže za hranu zelena ambalaža nerazdvojna tema i trend.
- Pesonalizirano pakovanje
Kao što je spomenuto ranije, različiti oblici, širok spektar ambalaže za privlačenje različitih potrošača za kupovinu. Mala kupovina supermarketa otkrila je da je ambalaža hrane sve "ljepša", neka vrhunska atmosfera, netko nježno i lijepo, neke crtane energije, za susret sa personaliziranim potrebama različitih potrošača.
Na primjer, djeca lako privlače razne crtane slike i prekrasne boje na ambalaži, svježi voćni i biljni uzorci na bocama za piće i čine da će izgledati zdravijim, a neka ambalaža hrane će biti zdravstvena zaštita proizvoda, prehrambeni / rijetki materijali za označavanje ekrana. Kako se potrošači zabrinuti zbog procesa prerade hrane i opreme za prehranu, tvrdeći takođe znaju da prikazuju takve stvari kao: trenutna sterilikacija, membranska filtracija, 75 ° proces sterilizacije, 0 šećera i druga mjesta koja ističu njihove karakteristike na ambalaži hrane.
Personalizirana ambalaža za hranu izraženija je u neto hrani, poput vrućih kineskih brendova za peciva, zapadne pekare, stil, japanskog stila, retro stila, u poslednjim godinama, kroz ambalažu da se istakne nova generacija modnih trendova kako bi se privukla mlade potrošače.
Istovremeno, personalizirano pakiranje se takođe odražava na obrazac za pakiranje. Jedna osoba Hrana, mali porodični model, izrada malene hrane Popularno, podmirivanja prave male, povremene hrane rade male, čak i riža također ima obrok, dnevnu hranu malu ambalažu. Prehrambene kompanije se sve više fokusiraju na različite dobne grupe, različite porodične potrebe, različitu potrošnju, različite navike potrošnje personalizirane ambalaže, stalno podeleći potrošačke grupe, preraspojavanje proizvoda.
Pakiranje hrane u konačnici je u skladu sa susretom sigurnosti hrane i osiguranja kvalitete hrane, nakon čega slijedi privlačenje potrošača za kupnju i u idealnom slučaju, u konačnici, u konačnici, u konačnici, u konačnici, u konačnici. Kako će se vrijeme razviti, pojaviti će se novi trendovi ambalaže za hranu, a nove tehnologije primjenjuju se nove tehnologije na ambalažu hrane kako bi se zadovoljilo ikad promjenjive potrebe potrošača.
Vrijeme pošte: Feb-04-2023