Održavajte svoju kafu svježom
Kafa ima odličan ukus, miris i izgled. Nije ni čudo što toliko ljudi želi otvoriti vlastiti kafić. Okus kafe budi tijelo, a miris kafe bukvalno budi dušu.
Kafa je dio života mnogih ljudi, stoga je važno ponuditi svježu kafu svojim kupcima i natjerati ih da se vraćaju u vašu radnju. Uostalom, zadovoljstvo vaših kupaca je jednako važno kao i proizvod koji nudite. Vjerovali ili ne, način na koji je pasulj upakovana i mljevena može učiniti okus jačim ili lakšim.
Jeste li se ikada zapitali kako svoju kafu održati svježom od početka do kraja?Tu dobro dođu ventili za talog kafe.
Verovatno ste videli te rupe na poleđini vaše ukusne kese za kafu, šta su to?
Šta je ventil za talog kafe?
Ventil i vrećice za kafu se uklapaju. Jednostrani poklopac omogućava dobavljačima da pakuju ukusna zrna kafe odmah nakon prženja. Nakon prženja, zrna kafe oslobađaju ugljični dioksid nekoliko sati.
Ventil ugrađen u poklopac vrećice za kafu omogućava ugljičnom dioksidu da izađe iz unutrašnjosti zatvorene vrećice bez kontaminacije vanjske površine.To održava zrna kafe ili mljevenu kafu svježom i bez bakterija - upravo ono što biste očekivali od vrećice za kafu.
Zašto su ventili na vrećicama kafe toliko važni?
Vrlo je važno uspostaviti početnu tačku za ugljični dioksid jer, iskreno, vaša vrećica za kafu može eksplodirati u automobilu kupca na putu kući. Nijedan kafić ili novoosnovani kafić ne bi želio da njihovi kupci to iskuse, zar ne?
Čim otvorite ovaj poklopac, sve brige oko curenja plina nestaju. Plin u vreći uzrokuje kontinuirano povećanje tlaka u vreći. Bez ventila, vreća može procuriti ili se pokidati.Ventil omogućava da plin izađe iz vrećice, čuvajući izgled vrećice, sprječavajući gubitak proizvoda i osiguravajući duži vijek trajanja proizvoda.
Da li je oksidacija dobra za kafu?
Jednosmjerni ventil je izuzetno važan za garanciju svježe kafe za kupce. Djeluju kao barijera od ulaska kisika, prašine i prljavog zraka u vreću.
Kada proizvod dođe u kontakt sa kiseonikom, počinje korozivni proces. Baš kao što kiseonik rastvara oguljenu bananu ili narezanu jabuku, isti proces počinje u zrnu kafe. To dovodi do ustajale kafe čiji se rok trajanja ponekad skraćuje sa nekoliko mjeseci na nekoliko dana.
Jednosmjerni ventil sprječava ulazak kisika u vrećicu, što kafu duže održava svježom.
Zašto kafi u konzervi nisu potrebni ventili?
Kafa se degazira prije konzerviranja kako bi se mogla duže čuvati.
Većina kafe u konzervi može se odmrznuti nakon mljevenja. To se događa kada se ugljični dioksid oslobađa iz kafe nakon prženja, ali u većini slučajeva to se događa kada se ugljični dioksid oslobađa dok je kafa vani. Ako se kafa ostavi vani, smrdit će i postati kontaminirana. Što je najgore, pokvari se prije nego što uđe u konzervu, pa zamislite kako će biti kada dođe u ruke vaših kupaca.
Jedna loša šoljica kafe ujutro može vam pokvariti ceo dan. Važno je osigurati da poduzmete potrebne korake kako biste osigurali najbolji mogući kvalitet proizvoda.
Jednosmjerni ventili za vrećice za kafu su najbolje rješenje.
Omogućavaju da se kafa pakuje odmah nakon prženja. Imaju lak izlaz za ugljični dioksid. One sprečavaju ulazak zagađivača. Oni eliminišu mogućnost da vrećica za kafu eksplodira. I iznad svega, oni održavaju proizvod svježim i ukusnim za ljubav i zadovoljstvo vaših kupaca!
Vrijeme objave: 06.08.2022