Očekuje se da će se novi materijali koji se mogu reciklirati koristiti u ambalaži za hranu

Kada su ljudi počeli da šalju kese čipsa nazad proizvođaču, Vauxu, protestujući da se kese ne mogu lako reciklirati, kompanija je to primetila i pokrenula sabirno mesto. Ali realnost je da ovaj poseban plan rješava samo mali dio planine smeća. Svake godine samo Vox Corporation proda 4 milijarde vrećica za pakovanje u Velikoj Britaniji, ali samo 3 miliona ambalažnih vreća se reciklira u gore navedenom programu, a one još nisu reciklirane kroz program recikliranja u domaćinstvu.

Sada, istraživači kažu da su možda smislili novu, zeleniju alternativu. Metalna folija koja se koristi u trenutnim vrećicama za pakovanje čipsa, čokoladnih pločica i druge ambalaže za hranu vrlo je korisna za održavanje hrane suhom i hladnom, ali budući da su napravljeni od nekoliko slojeva plastike i metala spojenih zajedno, teško ih je reciklirati. koristiti.

“Vreća za čips je visokotehnološka polimerna ambalaža.” rekao je Dermot O'Hare sa Univerziteta Oksford. Međutim, vrlo ga je teško reciklirati.

Britanska agencija za odlaganje otpada WRAP navela je da, iako tehnički gledano, metalne folije se mogu reciklirati na industrijskom nivou, sa ekonomske tačke gledišta, to trenutno nije izvodljivo za široku reciklažu.

Alternativa koju su predložili O'Hare i članovi tima je vrlo tanak film nazvan nanolist. Sastoji se od aminokiselina i vode i može se obložiti plastičnom folijom (polietilen tereftalat, ili PET, većina plastičnih boca za vodu je napravljena od PET-a). Srodni rezultati objavljeni su u “Nature-Communication” prije nekoliko dana.

Čini se da ovaj bezopasni osnovni sastojak čini materijal sigurnim za pakovanje hrane. “S kemijske točke gledišta, korištenje netoksičnih materijala za izradu sintetičkih nano ploča predstavlja napredak.” rekao je O'Hare. Ali on je rekao da će ovo proći kroz dugi regulatorni proces i da ljudi ne bi trebali očekivati ​​da će se ovaj materijal koristiti u ambalaži hrane barem u roku od 4 godine.

Dio izazova u dizajniranju ovog materijala je ispunjavanje industrijskih zahtjeva za dobrom plinskom barijerom kako bi se izbjegla kontaminacija i održao proizvod svježim. Da bi napravio nano listove, O'Hare tim je stvorio "mučnu stazu", odnosno izgradio labirint na nano nivou koji otežava difuziju kiseonika i drugih gasova.

Kao barijera za kiseonik, čini se da su njegove performanse oko 40 puta veće od metalnih tankih filmova, a ovaj materijal takođe ima dobre rezultate u „testu savijanja“ u industriji. Film također ima veliku prednost, odnosno postoji samo jedan PET materijal koji se može masovno reciklirati.


Vrijeme objave: 09.10.2021