La gamma d'aplicació principal de les bosses d'envasat al buit es troba en el camp dels aliments i s'utilitza en la gamma d'aliments que s'han d'emmagatzemar en un entorn al buit. S'utilitza per extreure aire de les bosses de plàstic, i després afegir nitrogen o altres gasos barrejats que no siguin nocius per als aliments.
1. Evitar l'entorn de creixement dels microorganismes en un ambient de buit, evitar la contaminació de l'entorn, reduir la taxa d'oxidació del greix dels aliments i inhibir l'entorn de creixement dels microorganismes enzimàtics existents.
2. La bossa d'envasat al buit pot evitar que la humitat dels aliments s'evapori, reduir la pèrdua d'aigua i mantenir la qualitat del producte.
3. L'estètica de la bossa d'envasat al buit en si fa que sigui fàcil que la gent tingui una sensació intuïtiva sobre el producte i augmenti les ganes de comprar.
Parlem de la selecció específica de bosses d'envasat al buit i la selecció de diferents tipus de bosses d'envasat al buit és diferent.
Material PE: adequat per a bosses d'envasat al buit a baixa temperatura. Més envasos per a productes congelats.
Material PA: bona flexibilitat i alta resistència a la punxada.
Material PET: augmenta la resistència mecànica del producte de la bossa d'embalatge i el cost és més baix.
Material AL: AL és paper d'alumini, que té propietats de barrera elevades, propietats d'ombra i resistència a la humitat.
Material PVA: propietats de barrera augmentades, recobriment d'alta barrera.
Material RCPP: el material més utilitzat per a bosses de cuina d'alta temperatura, adequat per a ús a alta temperatura.
Les bosses d'envasat al buit estan fetes de clorur de polivinilidè, polièster i materials de poliamida que són antioxidants, és a dir, eviten la permeabilitat a l'oxigen i una bona contracció; alguns d'ells es composaran amb niló, pel·lícula de polièster i materials multicapa de polietilè. El material de clorur de polivinilidè esmentat anteriorment és el tipus de pel·lícula amb el millor efecte de bloquejar l'oxigen i el vapor d'aigua, però de fet no és resistent al segellat tèrmic. El polièster té una gran resistència a la tracció. El niló té bones propietats de barrera d'oxigen i una bona resistència a la calor, però la velocitat de transmissió del vapor d'aigua és massa gran i el cost de fabricació és elevat. Per tant, en general, la majoria dels fabricants triaran materials compostos per triar els avantatges i els inconvenients de diverses pel·lícules. Per tant, quan molts clients utilitzen i trien bosses d'envasat al buit, hem d'analitzar les característiques del contingut i seleccionar els materials adequats segons les seves característiques.
Hora de publicació: 19-jul-2022