Sa paspas nga pag-uswag sa industriya sa pagputos, ang gaan ug dali nga pagdala sa mga materyales sa pagputos hinayhinay nga naugmad ug kaylap nga gigamit. Bisan pa, ang paghimo niining bag-ong mga materyales sa pagputos, labi na ang pasundayag sa babag sa oxygen mahimo’g makab-ot ang kalidad nga mga kinahanglanon sa pagputos sa produkto? Kini usa ka sagad nga kabalaka sa mga konsumedor, tiggamit ug tiggama sa mga produkto sa pagputos, mga ahensya sa pag-inspeksyon sa kalidad sa tanan nga lebel. Karon atong hisgutan ang mga nag-unang punto sa pagsulay sa oxygen permeability sa packaging sa pagkaon.
Ang rate sa transmission sa oxygen gisukod pinaagi sa pag-ayo sa pakete sa aparato sa pagsulay ug pagkab-ot sa balanse sa palibot sa pagsulay. Ang oxygen gigamit isip test gas ug nitrogen isip carrier gas aron maporma ang usa ka kalainan sa konsentrasyon sa oxygen tali sa gawas ug sa sulod sa pakete. Ang mga pamaagi sa pagsulay sa permeability sa pagputos sa pagkaon nag-una nga pamaagi sa presyur sa pagkalainlain ug pamaagi sa isobaric, diin ang labing kaylap nga gigamit mao ang pamaagi sa presyur sa differential. Ang pamaagi sa kalainan sa presyur gibahin sa duha ka mga kategorya: ang pamaagi sa kalainan sa presyur sa vacuum ug ang pamaagi sa kalainan sa positibo nga presyur, ug ang pamaagi sa vacuum mao ang labing representante nga pamaagi sa pagsulay sa pamaagi sa kalainan sa presyur. Kini usab ang labing tukma nga pamaagi sa pagsulay alang sa datos sa pagsulay, nga adunay daghang halapad nga mga gas sa pagsulay, sama sa oxygen, hangin, carbon dioxide ug uban pang mga gas aron sulayan ang pagkamatuhup sa mga materyales sa pagputos, ang pagpatuman sa sumbanan nga plastik nga GB / T1038-2000 pamaagi sa pagsulay sa permeability sa pelikula ug sheet gas
Ang prinsipyo sa pagsulay mao ang paggamit sa ispesimen sa pagbulag sa permeation chamber ngadto sa duha ka managlahing luna, una nga i-vacuum ang duha ka kilid sa specimen, ug dayon pun-a ang usa ka kilid (high pressure side) sa 0.1MPa (absolute pressure) test gas, samtang ang pikas kilid (ubos nga pressure nga bahin) nagpabilin sa vacuum. Naghimo kini usa ka kalainan sa presyur sa pagsulay sa gas nga 0.1MPa sa duha ka kilid sa espesimen, ug ang pagsulay nga gas motuhop sa pelikula ngadto sa ubos nga presyur nga bahin ug hinungdan sa pagbag-o sa presyur sa ubos nga bahin sa presyur.
Usa ka dako nga gidaghanon sa mga resulta sa pagsulay nagpakita nga alang sa lab-as nga gatas packaging, ang packaging oxygen pagkamatuhup sa taliwala sa 200-300, refrigerated estante sa kinabuhi sa mga 10 ka adlaw, oksiheno pagkamatuhup sa taliwala sa 100-150, ngadto sa 20 ka adlaw, kon ang oxygen pagkamatuhup kontrolado ubos sa 5 , unya ang estante sa kinabuhi mahimong moabot labaw pa sa 1 ka bulan; alang sa linuto nga mga produkto sa karne, dili lamang kinahanglan nga hatagan pagtagad ang gidaghanon sa oxygen permeability sa materyal aron malikayan ang oksihenasyon ug pagkadaot sa mga produkto sa karne. Ug usab pagtagad sa umog barrier performance sa materyal. Alang sa pinirito nga mga pagkaon sama sa instant noodles, puffed nga pagkaon, mga materyales sa pagputos, ang parehas nga pasundayag sa babag kinahanglan dili ibalewala, ang pagputos sa ingon nga mga pagkaon labi na aron mapugngan ang oksihenasyon sa produkto ug rancidity, aron makab-ot ang airtight, air insulation, kahayag, gas barrier, ug uban pa, ang kasagaran nga pakete mao ang nag-una nga vacuum aluminized nga pelikula, pinaagi sa pagsulay, ang kinatibuk-ang oxygen permeability sa maong mga materyales sa pagputos kinahanglan nga ubos sa 3, moisture permeability sa mosunod 2; ang merkado mao ang mas komon nga gas conditioning packaging. Dili lamang aron makontrol ang gidaghanon sa oxygen permeability sa materyal, adunay usab mga piho nga kinahanglanon alang sa pagkamatuhup sa carbon dioxide.
Oras sa pag-post: Peb-24-2023