Avete mai statu preoccupatu di cumu almacenà a farina? Cumu almacenà a farina hè sempre statu un prublema difficiule. A farina hè facilmente disturbata da l'ambiente esternu in quantu à a so qualità sarà seriamente affettata. Allora cumu mantene a farina per un bellu pezzu?
Cumu dite se a farina hè fresca?
Quandu si tratta di almacenà a farina, hè inevitabile di parlà di cumu ghjudicà se a farina hè fresca o micca. Cume hè cunnisciutu à noi tutti, farina hè unu di l'elementi più critichi per fà i prudutti baked. U gustu di i prudutti cotti anu dipende assai di a qualità di a farina. Ma a cattiva hè chì ùn sapemu micca a freschezza di a farina cù i occhi nudi, solu per identificà l'omere di a farina. A farina fresca ùn hà micca un odore distintu. Mentre induve averà una odere pocu larga è mustru, significa chì hè andatu male.
Pò farina spoil?
A farina hè facilmente suscettibile à l'ambiente esternu. Spoilage di farina hè di solitu a degradazione di l'olii in a farina, chì face farina per andà à rancidu. In particulare quandu a farina hè esposta à l'umidità, calore, luce o ossigenu, tali elementi sopra ponu ancu guidà à u spoilagine. Inoltre, bugs infestazione, cum'è u pesu, farà in modu simili à a farina. Dunque, cumu per ùn fà farina deteriorazione, avemu bisognu di principià da l'aspetti di sopra, unu per una per rompe. E poi un perfettu pò fà tuttu questu più faciule.
U prublema cù i sacchetti di farina di carta:
I sacchetti più cumuni è tradiziunali sò tipicamenti fatti di carta, chì ùn sò micca mari. Chistu significa l'umidità, a luce, o l'ossigenu pò mette facilmente in a farina. Ancu i bug è pesti pocu denti, minusculi ponu esse ancu accessibili à i prudutti di e baragne in dentru. Quessi, per prutege a farina sopra i fatturi terribili, unu di i migliori metudu hè di messe in farina di i sacchetti di aluminiu.
I benefici di a farina di almacenamentu cù i sacchetti myLAR:
Se vulete almacenà a farina per un bellu pezzu, a migliore soluzione hè di utilizà sacchetti di myalar sealed. I sacchetti myLAR sò fatti di materiale di gradi alimentari, chì hè perfettu per almacenà a farina è mantenendu a qualità di a farina. Involitu da strati d'aluminiu foils, i sacchetti di farina sò imperenti per umidi è ossigenu, chì agiscenu cum'è forte barriera contr'à certi fattori terribili. A farina di farina in un saccu di mylar pò creà un ambiente scuru è seccu relativu per a flour, dunque a farina hè completamente sicura da a luce è l'oxide. Chì riduce u risicu di deteriorazione. Inpundentalmente, l'Mylar hè custruttu da u pilinu di u metalezzariu, impenetrà per l'umiere, ossigenu, luce, è ancu questi brivoli.
I svantaghji di almacenà a farina in i sacchetti di carta:
Mold:L'umidità o a temperatura alta pò causà a farina per assorbà l'umidità è eventualmente cumincianu à ottene u moollu. Quandu a farina si uttera, emetta naturalmente un terribili odore terribili.
Oxidazione:L'ossidazione accade quandu l'ossigenu interagisce cù nutrienti in a farina, chì li causanu falà. Chì significa l'ossidazione portarà direttamente à a perdita di nutrienti in a farina. Inoltre, l'ossidazione pruvucarà l'olii naturali per fà a farina và rancidi.
Tempu post: Maghju-18-2023