Balení kávy běžně používané na trhu
V současné době se pražená kávová zrna snadno oxidují vzdušným kyslíkem, takže se v nich obsažený olej znehodnocuje, vyprchává a mizí i aroma a následně urychluje znehodnocení vlivem teploty, vlhkosti, slunečního záření atd. Zejména po vícevrstvé úpravě u kávových zrn s nízkou příčinou oxidace probíhá rychleji. V zájmu zachování aroma a kvality kávy se proto, jak balit a uchovávat kávová zrna, stalo univerzitní otázkou. Kávová zrna budou po upražení produkovat oxid uhličitý úměrný trojnásobku objemu, takže balení kávy má především zabránit oxidaci při kontaktu se vzduchem, ale také se vypořádat s oxidem uhličitým produkovaným kávovými zrny a poté zavést metody balení, které lze na trhu použít:
Způsob balení 1: balení obsahující plyn
Nejběžnější obaly využívající prázdné plechovky, sklo, papírové sáčky nebo plastové nádoby k balení fazolí, prášku a následnému uzávěru nebo utěsnění obalu. Konzervace je nízká, a protože je neustále v kontaktu se vzduchem, je potřeba jej vypít co nejdříve a doba pití je zhruba týden.
Způsob balení 2: vakuové balení
Balicí nádoba (plechovka, alobalový sáček, plastový sáček) se naplní kávou a vzduch v nádobě se odsaje. I když se tomu říká vakuum, ve skutečnosti odstraní maximálně 90 % vzduchu a plocha kávového prášku je větší než povrch kávových zrn a i to zbývající málo vzduchu se snadno spojí s práškem a ovlivní chuť. Pražená kávová zrna je třeba před balením po určitou dobu ponechat, aby se zabránilo poškození obalu oxidem uhličitým, a takové balení lze obecně skladovat asi 10 týdnů.
Oba tyto způsoby však naše obalová společnost TOP PACK může zákazníkům poskytnout různé kombinace, poskytování různých balení, individuálních balení, rodinných balení.
Design balení kávy
koncepce bezpečnostní koncepce: Zajištění bezpečnosti zboží a spotřebitelů je zásadnějším výchozím bodem pro navrhování obalů. V současné době jsou dostupné materiály kov, sklo, keramika, plast, lepenka atd. Při výběru obalových designových materiálů je nutné zajistit rázové, kompresní, tahové, vytlačovací a protioděrové vlastnosti materiálu, ale také věnovat pozornost věnujte pozornost ochraně proti slunečnímu záření, vlhkosti, korozi, úniku a ochraně zboží před plamenem, aby bylo zajištěno, že zboží bude za všech okolností neporušené.
Umělecký koncept: Vynikající obalový design by měl mít také umění. Design obalů je umění, které přímo zkrášluje zboží. Zboží s vynikajícím designem obalu a vysokou uměleckou hodnotou lze snáze vyskočit z velké hromady zboží a dát lidem radost z krásy.
Nechte obaly produktů spontánně podporovat prodej.
Různé obaly jsou vhodné pro různé scénáře a skupiny zákazníků, balení malých plastových sáčků pro snadné přenášení, kombinace krabic a sáčků, obvykle pro vystavení v nákupním centru a kombinaci rodiny. V procesu spotřebitelského otevřeného regálového nákupu obal produktu přirozeně působí jako tichá reklama nebo tichý prodejce. Podpora prodeje zboží je jedním z nejdůležitějších funkčních konceptů obalového designu.
Při zajišťování krásného tvaru musí návrh obalu zvážit, zda může návrh dosáhnout přesné, rychlé a hromadné výroby a zda může usnadnit rychlé a přesné zpracování, tvarování, nakládání a těsnění pracovníků.
Vynikající obalový design se musí přizpůsobit skladování, přepravě, vystavování a prodeji zboží, stejně jako přenášení a otevírání spotřebitelů. Mezi běžné komoditní obalové struktury patří především ruční, závěsné, otevřené, otevřené, uzavřené nebo kombinace několika forem.
Čas odeslání: 25. listopadu 2022