Ydych chi erioed wedi bod yn poeni am sut i storio blawd? Mae sut i storio blawd bob amser wedi bod yn broblem anodd. Mae'n hawdd aflonyddu ar flawd gan yr amgylchedd allanol er mwyn effeithio'n ddifrifol ar ei ansawdd. Felly sut i gadw'r blawd am amser hir?
Sut i ddweud a yw blawd yn ffres?
O ran sut i storio blawd, mae'n anochel sôn sut i farnu a yw blawd yn ffres ai peidio. Fel sy'n hysbys i ni i gyd, mae blawd yn un o'r elfennau mwyaf hanfodol wrth wneud cynhyrchion wedi'u pobi. Bydd blas cynhyrchion wedi'u pobi yn dibynnu'n fawr ar ansawdd blawd. Ond y peth drwg yw na allwn gydnabod ffresni blawd gyda'r llygaid noeth, dim ond trwy nodi arogl y blawd. Nid oes arogl amlwg ar flawd ffres. Tra, pan fydd ganddo arogl ychydig yn sur a musty, mae'n golygu ei fod wedi mynd yn ddrwg.
A all blawd ddifetha?
Mae'n hawdd bod yn agored i amgylchedd allanol. Mae difetha blawd fel arfer yn digwydd oherwydd diraddiad yr olewau yn y blawd, sy'n achosi i flawd fynd yn rancid. Yn enwedig pan fo blawd yn agored i leithder, gwres, golau neu ocsigen, gall yr elfennau uwchben hefyd arwain at ddifetha blawd. Yn ogystal, bydd pla chwilod, fel gwiddon, yn yr un modd yn gwneud i flawd fynd yn ddrwg. Felly, sut i osgoi dirywiad blawd, mae angen i ni ddechrau o'r agweddau uchod, fesul un i dorri trwyddo. Ac yna gall perffaith wneud hyn i gyd yn haws.
Y broblem gyda bagiau blawd papur:
Mae'r bagiau blawd mwyaf cyffredin a thraddodiadol fel arfer yn cael eu gwneud o bapur, nad ydyn nhw'n aerglos. Mae hynny'n golygu y gall lleithder, golau neu ocsigen fynd i mewn i'r blawd yn hawdd. Hyd yn oed yn fwy annymunol, gall chwilod a phlâu bach hefyd fod yn hygyrch i'r cynhyrchion blawd y tu mewn. Felly, er mwyn amddiffyn blawd yn erbyn uwchben ffactorau ofnadwy, un o'r dull gorau yw selio blawd yn y bagiau mylar wedi'u lapio gan haenau o ffoil alwminiwm.
Buddion storio blawd gyda bagiau mylar:
Os ydych chi am storio blawd am amser hir, yr ateb gorau yw defnyddio bagiau mylar wedi'u selio. Gwneir bagiau Mylar o ddeunydd gradd bwyd, sy'n berffaith ar gyfer storio blawd a chadw ansawdd blawd. Wedi'i lapio gan haenau o ffoil alwminiwm, mae'r bagiau blawd yn anhydraidd i leithder ac ocsigen, gan weithredu fel rhwystr cryf yn erbyn rhai ffactorau ofnadwy. Gall selio blawd mewn bag mylar greu amgylchedd cymharol dywyll a sych ar gyfer blawd, felly mae'r blawd yn hollol ddiogel rhag golau, lleithder ac ocsigen. Bydd hynny'n lleihau'r risg o ddirywiad. Yn ogystal, mae'r mylar wedi'i adeiladu o polyester metelaidd, yn anhreiddiadwy i leithder, ocsigen, golau, a hefyd y chwilod a'r gwiddon hynny.
Anfanteision storio blawd mewn bagiau papur:
Mowld:Gall lleithder neu dymheredd uchel achosi blawd i amsugno lleithder ac yn y pen draw dechrau mynd yn fowldig. Pan fydd blawd yn mowldio, bydd yn naturiol yn allyrru arogl sur ofnadwy.
Ocsidiad:Mae ocsidiad yn digwydd pan fydd ocsigen yn rhyngweithio â maetholion yn y blawd, gan beri iddynt chwalu. Mae hynny'n golygu y bydd ocsidiad yn arwain yn uniongyrchol at golli maetholion yn y blawd. Heblaw, bydd ocsidiad yn achosi i'r olewau naturiol wneud blawd yn mynd yn rancid.
Amser Post: Mai-18-2023