Auf dem Planeten der Lebensmittelwerbung ist dieProduktverpackungist häufig der erste Kontakt zwischen dem Kunden und dem Produkt.Fast 72 Prozentder US-Verbraucher glauben, dass das Verpackungsdesign einer der wichtigsten Faktoren ist, die Kaufentscheidungen beeinflussen. Es ist der ruhige Vertriebsmitarbeiter, der die Macht hat, Verkäufe anzuziehen, zu überzeugen und schließlich zu gewinnen. Ein wesentliches Element einer effizienten Lebensmittelverpackung ist die Fähigkeit, ein Hungergefühl zu wecken und den Kunden Sehnsucht nach dem Produkt zu wecken, bevor er es auch probiert hat. Dieser Artikel befasst sich mit den Techniken und Methoden zur Herstellung unwiderstehlicher, appetitanregender Lebensmittelverpackungen.
Die Kraft des ästhetischen Charmes
Die menschlichen Sinne spielen eine wesentliche Rolle in unserem Verständnis von Lebensmitteln, einschließlich Aussehen, Geruch, Struktur und Vorliebe. Nichtsdestotrotz kann die Produktverpackung einfach nur ästhetisch ansprechend sein. Diese Einschränkung behindert jedoch nicht die Fantasie von Entwicklern, die es verstanden haben, die Bedeutung von Lebensmitteln und Produktverpackungen ästhetisch zu interagieren.
Angemessene Artikelbilder
Eine der einfachsten Methoden, Hungerzauber zu erzeugen, ist die Verwendung vernünftiger Artikelbilder. Es kann äußerst effektiv sein, das Essen in seiner appetitlichen Vielfalt zu präsentieren. Brillante Farbtöne, ansprechende Formen und hochwertige digitale Fotografie können das Erscheinungsbild eines Lebensmittels attraktiver machen, als es in der Realität der Fall ist. Diese Methode nutzt das inhärente Interesse des Verbrauchers, vor dem Kauf zu sehen, wie das Lebensmittel wirklich aussieht.
Dennoch ist es wichtig, ein Gleichgewicht zwischen Übertreibung und realistischer Optik zu finden. Während das Bild dem Artikel entsprechen sollte, kann es verbessert werden, um ansprechender zu wirken. Unter Umständen können veränderte Beleuchtung und Vergleiche dazu führen, dass das Essen dynamischer und frischer aussieht. Das Hinzufügen von Aspekten wie einem fertig zubereiteten Steak zu einem eiskalten Gericht oder einem Spritzer Sirup über Pfannkuchen kann die wahrgenommene Qualität und Attraktivität des Produkts steigern.
Darüber hinaus kann die Bereitstellung des Essens in einem Kontext, der reale Situationen nachahmt, seinen Charme zusätzlich steigern. Anstelle einer Aufnahme eines festen Objekts können lebendige Bilder, die das Essen zeigen, das man genießt – eine dampfende Suppe, ein Sandwich, in das gebissen wird, oder ein Essen mit Kondenswasser an der Seite – ein viel eindringlicheres und appetitlicheres ästhetisches Erlebnis erzeugen.
Indirekte ästhetische Hinweise
Wenn Artikelbilder nicht wirklich möglich oder wünschenswert sind, verlassen sich Entwickler auf andereästhetische Hinweiseum den Hunger anzuregen. Diese Hinweise spielen mit der sogenannten mentalen EmpfindungSynästhesie, wo eine Sinneserfahrung eine andere auslösen kann. Beispielsweise können bestimmte Farbtöne bestimmte Geschmacksrichtungen oder Strukturen empfehlen. Gemütliche Farbtöne wie Rot, Orange und Gelb werden häufig mit einem süßen Geschmack in Verbindung gebracht, während kältere Farbtöne wie Blau und Grün Qualität oder Säure suggerieren können.
Die Farbe des taktischen Einsatzes kann nicht nur den wahrgenommenen Geschmack des Lebensmittels beeinflussen, sondern auch seine wahrgenommene Qualität. Brillante, satte Farbtöne vermitteln tendenziell einen starken, extremen Geschmack, während sanftere, gedämpfte Töne eine viel fragilere oder raffiniertere Vorliebe vermitteln können. Darüber hinaus können Form und Struktur der Produktverpackung selbst einen diskreten Hinweis auf die Struktur des darin enthaltenen Lebensmittels geben. Beispielsweise kann ein glatter, kugelförmiger Ball auf samtige oder weiche Bestandteile hinweisen, während ein kantigerer, markanterer Ball auf knusprige oder körnige Strukturen schließen lässt.
CAse-Studien1: Steigerung der Markenattraktivität durch Verpackungsdesign in limitierter Auflage
Oreo: Diese klassische Keksmarke ist bekannt für ihremutiges und auffälliges Verpackungsdesign. Die Verpackungen von Oreo zeichnen sich in der Regel durch auffällige Farbkontraste wie Schwarz und Weiß sowie auffällige Bilder und Schriftarten aus, die das Produkt im Regal hervorstechen lassen. Darüber hinaus lockt Oreo Verbraucher häufig durch Verpackungsdesigns in limitierter Auflage und zu besonderen Anlässen an, beispielsweise mit Feiertagsthemen oder besonderen Geschmacksserien.
Fallstudien2: Wie einzigartiges Verpackungsdesign das Markenimage prägt
Red Bull: Die Energy-Drink-Marke Red Bull ist für ihr einzigartiges und wiedererkennbares Verpackungsdesign bekannt. Sein ikonisches Dosendesign in Silber und Blau sowie das markante Red-Bull-Logo machen es unter ähnlichen Produkten besonders auffällig. Darüber hinaus hält Red Bull sein Markenimage dynamisch, indem es verschiedene Größen und spezielle Versionen seiner Verpackungen anbietet, wie zum Beispiel limitierte Editionen oder kollaborative Editionen.
Letzter Gedanke
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Ziel der Entwicklung von Lebensmittelverpackungen nicht nur darin besteht, ein Produkt anzubieten, sondern ein Erlebnis zu bieten. Es geht darum, die Sinne und Gefühle des Verbrauchers zu berühren und einen Wunsch nach dem Essen zu wecken, bevor er es auch probiert hat. Als amerikanischer WerbeprofiElmer WheelerDer berühmte Ausspruch lautete: „Bieten Sie nicht das Steak an, sondern verkaufen Sie das Brutzeln.“ In der Welt der Lebensmittelverpackungen ist es das Brutzeln – die ästhetischen Hinweise, die psychologischen Auslöser und die sensorischen Erlebnisse –, die das Steak wirklich hervorheben.
Durch die Beherrschung der Kunst, Hungerzauber zu entwickeln, können Entwickler von Produktverpackungen einen einfachen Artikel in einen verführerischen Köder verwandeln und so den Umsatz steigern und gleichzeitig treue Kunden gewinnen. Darüber hinaus ist es in der erschwinglichen Welt der Lebensmittelwerbung häufig die Produktverpackung, die die bleibende Wahrnehmung und den ersten Eindruck hinterlässt.
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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 22. Mai 2024