¿A qué se debe prestar atención en el diseño de envases de alimentos?

¿Qué es una bolsa de embalaje de comida? La bolsa de embalaje estará en contacto con la comida, y es la película de empaque utilizada para sostener y proteger la comida. En términos generales, las bolsas de embalaje están hechas de una capa de material de película. Las bolsas de embalaje de alimentos pueden reducir el daño alimentario durante el transporte o en el medio ambiente natural. Además, las bolsas de envasado de alimentos tienen diferentes estilos y tipos, que pueden dividir fácilmente las categorías de productos localmente, y se deben prestar atención a algunas especificaciones especiales al diseñar bolsas de envases de alimentos.

Bolsa de embalaje de comida

1. Requisitos de fuerza

El embalaje puede evitar que los alimentos sean dañados por varias fuerzas externas, como presión, shock y vibración, durante el almacenamiento y el apilamiento. Hay muchos factores que afectan la fuerza de diseño del empaque de alimentos, incluidos los métodos de transporte (como camiones, aviones, etc.) y métodos de apilamiento (como apilamiento de múltiples capas o apilamiento cruzado). Además, los factores ambientales, incluido el clima natural y el entorno higiénico, deben considerarse.

2. Requisitos de barrera

La barrera es uno de los atributos importantes en el diseño de envases de alimentos. Muchos alimentos son fáciles de causar problemas de calidad de los alimentos debido a las malas barreras de diseño de envases durante el almacenamiento. Los requisitos de barrera del diseño de empaque están determinados por las características de los alimentos en sí. Sus características incluyen barrera externa, inter

barrera nal o barrera selectiva, etc., con aire, agua, grasa, luz, microorganismos, etc.

3. Requisitos internos

Los requisitos internos del diseño de la bolsa de envasado de alimentos se refieren a la necesidad de garantizar la calidad y los datos de los alimentos cuando

Firmar la bolsa de embalaje para cumplir con sus requisitos técnicos específicos.

4. Requisitos nutricionales

La nutrición de los alimentos se reduce gradualmente durante el embalaje y el almacenamiento. Por lo tanto, el diseño de bolsas de envasado de alimentos debe tener la función de facilitar la preservación de la nutrición alimentaria. El estado más ideal es que la nutrición de los alimentos se puede bloquear a través del diseño o la composición de la bolsa de envasado, que no es fácil de drenaje.

5. Requisitos de respiración

Hay muchos alimentos que mantienen la función respiratoria durante el almacenamiento (por ejemplo, frutas, verduras, etc.). Por lo tanto, este tipo de material o contenedor de diseño de bolsas de envasado de alimentos debe tener permeabilidad al aire o poder controlar la respiración, para lograr el propósito de mantenerse fresco.

6. Requisitos de promoción externos

Al diseñar bolsas de embalaje de alimentos, también debe prestar atención a algunos requisitos externos. El diseño externo de la bolsa de embalaje es un buen medio de promoción de alimentos. Puede promover las características de los alimentos, la forma de comer, la nutrición y los significados culturales, etc. en el empaque. . Promoción de la información necesaria y promoción de imágenes o marketing de color, promoción y otras estructuras. Estas son todas las formas de visualización y expresión externa y métodos de marketing de alimentos.

7. Requisitos de seguridad

También hay requisitos de seguridad en el diseño de bolsas de embalaje, incluida la higiene y la seguridad, el manejo seguro, etc., y también deben reflejar la seguridad del uso. La parte de la salud y la seguridad es principalmente que los materiales utilizados en las bolsas de empaque deben ser ecológicos y sanitarios, en lugar de materiales que son perjudiciales para el cuerpo humano. En términos de tecnología de diseño de embalaje, la nutrición, el color y el sabor de los alimentos procesados ​​deben mantenerse sin cambios tanto como sea posible, y también se debe incluir la seguridad de los consumidores después de comprar. El uso de la seguridad es garantizar que los consumidores no sean perjudicados durante el proceso de apertura y alimentación.Bolsa de embalaje de comida

 

Además, el diseño de la bolsa de envasado de alimentos tiene algunos otros requisitos además de los requisitos comunes anteriores, como la resistencia al calor, la profundidad, la resistencia a la rotura, la resistencia a la humedad y otros requisitos especiales del material, todos diseñados según las características de los alimentos. . Por supuesto, también es necesario prestar atención al rendimiento de degradación del material de envasado en el entorno natural al diseñar el embalaje para evitar los riesgos ambientales.


Tiempo de publicación: enero-05-2022