Hoidke oma kohv värske
Kohvil on suurepärane maitse, lõhn ja välimus. Pole ime, et nii paljud inimesed soovivad avada oma kohviku. Kohvi maitse äratab keha ja kohvi lõhn sõna otseses mõttes äratab hinge.
Kohv on osa paljude inimeste elust, mistõttu on oluline pakkuda klientidele värsket kohvi ja hoida neid teie poodi tagasi tulema. Lõppude lõpuks on teie klientide rahulolu sama oluline kui teie pakutav toode. Uskuge või mitte, aga ubade pakendamise ja jahvatamise viis võib muuta maitse tugevamaks või kergemaks.
Kas olete kunagi mõelnud, kuidas hoida oma kohvi värskena algusest lõpuni?Siin tulevadki appi kohvipaksu klapid.
Olete ilmselt näinud neid auke oma maitsva kohvikoti tagaküljel, mis need on?
Mis on kohvipaksu ventiil?
Klapp ja kohvikotid sobivad kokku. Ühepoolne kaas võimaldab tarnijatel kohe pärast röstimist maitsvaid kohviube pakkida. Pärast röstimist eraldavad kohvioad mitme tunni jooksul süsihappegaasi.
Kohvikoti kaanesse sisseehitatud klapp võimaldab süsihappegaasil suletud koti seest välja pääseda, ilma et see välispinda saastaks.See hoiab kohvioad või jahvatatud kohvi värskena ja bakterivabana – täpselt see, mida kohvikotilt ootaks.
Miks on kohvikottide klapid nii olulised?
Süsinikdioksiidi lähtepunkti paika panemine on väga oluline, sest ausalt öeldes võib teie kohvikott koju minnes kliendi autos plahvatada. Ükski kohvik või äsja asutatud kohvik ei tahaks, et nende kliendid seda kogeksid, eks?
Niipea, kui avate selle klapi, kaovad kõik mured gaasilekke pärast. Kotis olev gaas põhjustab pideva rõhu tõusu kotis. Ilma ventiilideta võib kott lekkida või rebeneda.Klapp laseb gaasil kotist välja pääseda, säilitades koti välimuse, vältides toote kadu ja tagades toote pikema eluea.
Kas oksüdatsioon on kohvi jaoks hea?
Ühesuunaline klapp on äärmiselt oluline, et tagada klientidele värske kohv. Need toimivad barjäärina kotti hapniku, tolmu ja määrdunud õhu sisenemise eest.
Kui toode puutub kokku hapnikuga, algab söövitav protsess. Nii nagu hapnik lahustab kooritud banaani või viilutatud õuna, algab sama protsess ka kohvioas. See toob kaasa aegunud kohvi, mille säilivusaeg lüheneb mõnikord mitmelt kuult mõne päevani.
Ühesuunaline klapp takistab hapniku sisenemist kotti, mis hoiab kohvi värskena palju kauem.
Miks purgikohv ei vaja klappe?
Kohv degaseeritakse enne konserveerimist, et seda saaks kauem säilitada.
Enamiku purgikohvi saab pärast jahvatamist üles sulatada. See juhtub siis, kui kohvist eraldub pärast röstimist süsihappegaasi, kuid enamasti juhtub see siis, kui süsihappegaas eraldub kohvi lõppedes. Kui kohv jäetakse õue, hakkab see lõhnama ja saastub. Mis kõige hullem, see on rikutud enne, kui see purki jõuab, nii et kujutage ette, milline see on, kui see teie klientide kätte satub.
Üks halb kohvitass hommikul võib rikkuda kogu teie päeva. Oluline on tagada, et võtaksite vajalikud sammud parima võimaliku kvaliteediga toote tagamiseks.
Ühesuunalised kohvikoti ventiilid on parim lahendus.
Need võimaldavad kohvi kohe pärast röstimist pakkida. Neil on lihtne süsinikdioksiidi väljalaskeava. Need takistavad saasteainete sisenemist. Need välistavad kohvikoti plahvatuse võimaluse. Ja ennekõike hoiavad nad toote värske ja maitsvana teie klientide armastuse ja naudingu nimel!
Postitusaeg: august 06-2022