Zer da barazki lehorrak
Fruta eta barazki lehorrak, fruta eta barazki kurruskariak eta fruta eta barazki lehorrak izenez ere ezagutzen direnak, fruta edo barazkiak lehortuz lortzen diren elikagaiak dira. Ohikoak dira marrubi lehorrak, platano lehorrak, pepino lehorrak... Nola egiten dira fruta eta barazki lehor hauek?
Normalean kanpoan erositako fruta eta barazki lehorrak hutsean frijitzeko metodoarekin egiten dira. Fruta eta barazki freskoak prozesatu ondoren, frijitzeko ekipoetan sartzen dira, eta 100 °C-tik beherako landare-olioa hutsean frijitzeko erabiltzen da. Baxua, gantzaren gehiegizko oxidazioa saihestuz eta kartzinogenoak sortzea saihestuz, beraz, fruta eta barazki lehorrak janari frijitu arruntak baino seguruagoak eta osasuntsuagoak dira.
Barazki lehorrentzako poltsak
Oro har, barazki lehorrak ontziratzeko bereziki erabiltzen diren plastikozko poltsak ez dira toxikoak, polietilenoz edo nylonez eginda daudelako. Polietilenoa ekoizten denean, ez da beste materialik nahasten, beraz, ekoizten den polietilenoak dentsitate baxua, ehundura leuna eta egonkortasun ona du eguzkiaren, airearen, hezetasunaren eta produktu kimikoen aurrean, beraz, ez dago egonkortzaile eta plastifikatzaile toxikorik gehitu beharrik.
Hori dela eta, plastikozko film hau erabiltzea elikagaiak biltzeko poltsak egiteko segurua eta ez-toxikoa da. Hala ere, plastikozko filma transpiragarria da oraindik, eta usaintsuak edo usaintsuak diren beste elementu batzuk biltzeko erabiltzen denean, usain edo usain batzuk ihes egingo du. Hori horrela bada, nylonezko mintz sendoagoa da onena.
Horien artean, plastikozko elikagaiak ontziratzeko poltsak agertzeak jendearen bizitza erraztu du, eta egia da edozein unetan eta edozein lekutan ikus ditzakegula elikagaiak biltzeko poltsak. Gaur egun, kremaileradun ontziratzeko poltsak oso ezagunak dira merkatuan. Ba al dakizu zergatik dira hain nabarmenak elikagaien ontziratzeko poltsa mota guztietan kremailera autosostengatzaileak?
Kremailera ontziratzeko poltsa autosostengatzailea ez da toxikoa eta zaporerik gabekoa, malgutasun ona du eta nahierara zigila daiteke, hori oso erosoa da; izkin txukunaren diseinua ederra ez ezik, eskuak ere ez ditu minik egiten, eta argia eta ederra da. Gainera, hozkada ahur-ganbil-buklearen diseinu berezia ere hartzen du, ondo itxita dagoena eta beteta dagoenean automatikoki irekiko ez dena.
Stand-up poltsen onurak
1. Kremaileradun ontziratzeko poltsak erabiltzeko errazak eta ederrak dira, eta saltzaileentzako leku gehiago eskaintzen dute. Pintxoen salmenta prozesuan, ontziratzeko joera nagusi bihurtu da.
2. Ohiko bilgarri poltsekin alderatuta, errazagoa da zigilatzea, eta erabiltzeko oso erosoa da, eta horrek arazoa konpontzen du, ireki ondoren elementuak hezetasunak eragin eta hondatzea errazten duela.
3. Kontsumitzaileek erraz berrerabil dezakete. Jan nahi ez dutenean, poltsa birzigilatu dezakete ontzien erosotasuna hobetzeko. Gozokien iraupena asko luzatu da, beraz, ez duzu kezkatu behar gozokiak ireki ondoren garaiz jateaz.
Baina lagun gehienek ba al dakite zerri erreparatu behar dioten kremaileradun poltsak erabiltzean?
Kremaileradun poltsak erabiltzean arreta behar duten gaiak:
1. Zigilatzeko kremaileraren zatiaren garbitasuna ziurtatzeko, zuntzak eta hautsa sartzen badira, zigilatzeko errendimendua murriztuko da. Kremailera itxi aurretik urez bustitako gasarekin garbitzea gomendatzen da. Kremailera itxi ondoren, egiaztatu itxiera berriro estu dagoela ziurtatzeko. Horrek barazki lehorrak hobeto kontserbatzea bermatuko du.
2. Biltegiratzean, erreparatu objektu zorrotzak dauden ala ez haien osotasuna ziurtatzeko.
Argitalpenaren ordua: 2022-12-17