Il y a sept aspects à prendre en compte lorsqu’il s’agit d’emballages alimentaires surgelés :
1. Normes et réglementations en matière d’emballage : L’État dispose de normes pour l’emballage des aliments surgelés. Lorsque les entreprises personnalisent les sacs d'emballage de produits surgelés, elles doivent d'abord vérifier la norme nationale pour s'assurer que l'emballage de leurs produits répond à la norme nationale.
2. Caractéristiques des aliments surgelés et leurs conditions de protection : Chaque type d'aliment surgelé a des exigences de température différentes, et les caractéristiques des matériaux d'emballage sont également différentes. Cela nécessite que les entreprises comprennent leurs propres normes de qualité des produits et coopèrent avec les fabricants d’emballages alimentaires surgelés. communication.
3. Performances et champ d’application des matériaux d’emballage : Différents matériaux ont des performances différentes. Il s'agit également de sacs d'emballage de produits surgelés, notamment en nylon et en papier d'aluminium. Les entreprises doivent choisir des matériaux d'emballage appropriés en fonction des exigences d'emballage de leurs produits.
4. Positionnement sur le marché alimentaire et conditions des zones de distribution : Les différents marchés de distribution affecteront également le choix des matériaux d'emballage. De grandes quantités sont vendues sur les marchés de gros et de petites quantités dans les supermarchés, et les exigences en matière d'emballage des produits sont également complètement différentes.
5. L'influence de la structure globale et des matériaux de l'emballage sur les aliments surgelés : Il existe de nombreux types de sacs d'emballage pour aliments surgelés et de nombreux matériaux, dont certains doivent être évacués. Les sacs d'emballage sous vide ne conviennent pas pour emballer des aliments surgelés tels que des os pointus. Les aliments surgelés en poudre ont des exigences complètement différentes en matière de processus d'emballage.
6. Conception raisonnable de la structure d'emballage et conception de la décoration : les sacs d'emballage pour aliments surgelés doivent clairement indiquer que le produit doit être congelé dans sa conception, et la couleur ne doit pas être trop forte, car dans des conditions de congélation, les performances de l'impression couleur subiront également des effets subtils. changements.
Un bon emballage de produits alimentaires surgelés doit avoir des propriétés de barrière élevées pour empêcher le contact du produit avec la volatilisation de l'oxygène et de l'humidité, une résistance aux chocs et à la perforation, une résistance aux basses températures, et le matériau d'emballage ne sera pas déformé ou cassant même à -45 ℃ à basse température. , résistance à l'huile, assurer l'hygiène, empêcher les substances toxiques et nocives de migrer et de pénétrer dans les aliments.
Heure de publication : 25 février 2022