Hawwe jo oait soargen oer hoe't jo moal opslaan? Hoe te bewarjen moal hat altyd west in dreech probleem. Moal wurdt maklik fersteurd troch de eksterne omjouwing sadat syn kwaliteit wurdt serieus beynfloede. Dus hoe te hâlden it moal foar in lange tiid?
Hoe kinne jo fertelle as moal farsk is?
As it giet om hoe't jo moal opslaan, is it ûnûntkomber om te neamen hoe't jo beoardielje oft moal farsk is of net. Lykas ús allegearre bekend is, is moal ien fan 'e meast krityske eleminten by it meitsjen fan bakprodukten. De smaak fan bakprodukten sil sterk ôfhingje fan 'e kwaliteit fan moal. Mar it minne ding is dat wy de frisheid fan moal net mei de bleate eagen werkenne kinne, allinne troch de geur fan it moal te identifisearjen. Frisse moal hat gjin dúdlike geur. Wylst, as it in wat soere en muffe geur sil hawwe, betsjut it dat it min gien is.
Kin moal bedjerre?
Miel is maklik gefoelich foar eksterne omjouwing. Miel bedjerre komt meastentiids foar troch de ôfbraak fan de oaljes yn it moal, wêrtroch it moal ranzich wurdt. Benammen as moal bleatsteld wurdt oan focht, waarmte, ljocht of soerstof, kinne sokke boppesteande eleminten ek liede ta it bedjerren fan moal. Derneist sil besmetting fan bugs, lykas weevils, it miel op deselde manier min meitsje. Dêrfandinne, hoe't jo de fersmoarging fan moal kinne foarkomme, moatte wy begjinne fan 'e boppesteande aspekten, ien foar ien om troch te brekken. En dan kin in perfekt dit alles makliker meitsje.
It probleem mei papiermiel tassen:
De meast foarkommende en tradisjonele moal sekken binne typysk makke fan papier, dy't net luchtdicht binne. Dat betsjut dat focht, ljocht of soerstof maklik yn it moal komme kin. Noch onaangenaam kinne lytse bugs en pleagen ek tagonklik wêze foar de moalprodukten binnen. Dêrom, om moal te beskermjen tsjin boppesteande skriklike faktoaren, is ien fan 'e bêste metoaden om moal te fersegeljen yn' e mylar-sekken ferpakt troch lagen fan aluminiumfolies.
De foardielen fan it opslaan fan moal mei Mylar-tassen:
As jo moal foar in lange tiid wolle bewarje, is de bêste oplossing om fersegele mylar-sekken te brûken. Mylar bags wurde makke fan iten grade materiaal, dat is perfekt foar it bewarjen fan moal en it hâlden fan de kwaliteit fan moal. Wrapped troch lagen fan aluminium folies, de moal bags binne ûntrochsichtich foar focht en soerstof, fungearje as sterke barriêre tsjin guon ferskriklike faktoaren. Sealing moal yn mylar tas kin moai meitsje in relatyf tsjustere en droege omjouwing foar moal, dus it moal is folslein feilich út ljocht, focht en soerstof. Dat sil it risiko op efterútgong ferminderje. Derneist is de mylar makke fan metalisearre polyester, ûntrochsichtich foar focht, soerstof, ljocht, en ek dy bugs en weevils.
De tekoarten fan it opslaan fan moal yn papieren sekken:
Skimmel:Feuchte of hege temperatuer kin feroarsaakje moal te absorbearjen focht en úteinlik begjinne te wurden skimmel. As moal skimmel wurdt, sil it fansels in ferskriklike soere geur útjaan.
Oxidaasje:oksidaasje komt foar as soerstof ynteraksje mei fiedingsstoffen yn it moal, wêrtroch't se ôfbrekke. Dat betsjut dat oksidaasje direkt liede sil ta it ferlies fan fiedingsstoffen yn it moal. Derneist sil oksidaasje de natuerlike oaljes feroarsaakje om moal ranzich te meitsjen.
Post tiid: mei-18-2023