Nuair a théann muid ag siopadóireacht in ollmhargaí, feicimid raon leathan táirgí le cineálacha éagsúla pacáistithe. Le bia a ghabhann leis na cineálacha éagsúla pacáistithe, ní hamháin tomhaltóirí a mhealladh tríd an gceannach amhairc, ach freisin chun an bia a chosaint. Le dul chun cinn na teicneolaíochta bia agus uasghrádú éileamh na dtomhaltóirí, tá ionchais agus ceanglais níos mó ag tomhaltóirí maidir le pacáistiú bia. Sa todhchaí, cad iad na treochtaí a bheidh sa mhargadh pacáistithe bia?
- Sábháilteachtpacáistiú
Is iad na daoine bia, is é sábháilteacht bia an chéad cheann. Is tréith thábhachtach bia é "sábháilteacht", ní mór don phacáistiú an tréith seo a choinneáil. Cibé an úsáid a bhaint as plaisteach, miotail, gloine, ábhair chomhchodacha agus cineálacha eile pacáistithe ábhar sábháilteachta bia, nó málaí plaisteacha, cannaí, buidéil ghloine, buidéil phlaisteacha, boscaí agus cineálacha éagsúla pacáistithe eile, ní mór don phointe tosaigh úire a chinntiú. sláinteachas bia pacáistithe, chun teagmháil dhíreach a sheachaint idir bia agus an timpeallacht lasmuigh, ionas gur féidir le tomhaltóirí bia sábháilte agus sláintiúil a ithe laistigh den seilfré.
Mar shampla, i bpacáistiú gáis, is féidir le nítrigin agus dé-ocsaíd charbóin agus gáis támh eile in ionad ocsaigine, an ráta atáirgeadh baictéarach a mhoilliú, ag an am céanna, ní mór go mbeadh feidhmíocht bhac gáis maith ag an ábhar pacáistithe, ar shlí eile beidh an gás cosanta. caillte go tapa. Ba í an tsábháilteacht na bunghnéithe de phacáistiú bia i gcónaí. Dá bhrí sin, tá todhchaí an mhargaidh pacáistithe bia, fós ag teastáil chun sábháilteacht bia an phacáistithe a chosaint níos fearr.
- Ipacáistiú cliste
Le roinnt teicneolaíochtaí nua ardteicneolaíochta isteach sa tionscal pacáistithe bia, tá cuma cliste ar phacáistiú bia freisin. I dtéarmaí layman, tagraíonn pacáistiú cliste do na coinníollacha comhshaoil trí bhia pacáistithe a bhrath, faisnéis a sholáthar maidir le cáilíocht bia pacáistithe le linn cúrsaíochta agus stórála. Meicniúla, bitheolaíochta, leictreonacha, braiteoirí ceimiceacha agus teicneolaíocht líonra isteach na hábhair phacáistithe, is féidir leis an teicneolaíocht pacáistiú gnáth a bhaint amach go leor "feidhmeanna speisialta". I measc na gcineálacha pacáistithe bia cliste a úsáidtear go coitianta tá teocht ama, tásc gáis agus tásc úire.
Is féidir le tomhaltóirí atá ag siopadóireacht le haghaidh bia a mheas an bhfuil an bia taobh istigh millte agus úr trí athrú an lipéid ar an bpacáiste, gan an dáta táirgthe agus an seilfré a lorg, agus gan a bheith buartha faoi mhilleadh le linn an seilfré, nach bhfuil aon bhealach acu. bhrath. Is Chliste an treocht forbartha ar an tionscal bia, tá pacáistiú bia aon eisceacht, le modhanna cliste a bharrfheabhsú taithí an tomhaltóra. Ina theannta sin, léirítear pacáistiú cliste freisin in inrianaitheacht an táirge, tríd an lipéad cliste ar an bpacáistiú bia, is féidir le scuab na gnéithe tábhachtacha de tháirgeadh táirgí a rianú.
- Gpacáistiú reen
Cé go soláthraíonn pacáistiú bia réiteach sábháilte, áisiúil agus resistant stórála don tionscal bia nua-aimseartha, tá an chuid is mó de phacáistiú bia indiúscartha, agus ní féidir ach céatadán beag den phacáistiú a athchúrsáil agus a athúsáid go héifeachtach. Tugann pacáistiú bia tréigthe sa nádúr fadhbanna tromchúiseacha truaillithe comhshaoil, agus tá cuid acu scaipthe san aigéan, fiú ag bagairt ar shláinte shaol na mara.
Ón taispeántas pacáistiú gairmiúil ar scála mór baile (Sino-Pack, PACKINNO, interpack, swop) nach bhfuil sé deacair a fheiceáil, glas, cosaint an chomhshaoil, aird inbhuanaithe. Sino-Pack2022/PACKINNO le "cliste, nuálaíoch, inbhuanaithe" mar choincheap Áireofar san imeacht roinn speisialta ar "Inbhuanaithe x Dearadh Pacáistiú", a dhéanfar a scagadh chun ábhair athchúrsáilte bithbhunaithe/plandaí-bhunaithe, innealtóireacht phacáistithe agus dearadh éadrom, chomh maith le múnlú laíon chun cosaint nua an chomhshaoil a chumasú. Beidh téama nua "Simplí agus Uathúil" ag interpack 2023, chomh maith le "Geilleagar Ciorclach, Caomhnú Acmhainní, Teicneolaíocht Dhigiteach, Pacáistiú Inbhuanaithe". Is iad na ceithre ábhar teo ná "Geilleagar Ciorclach, Caomhnú Acmhainní, Teicneolaíocht Dhigiteach, agus Sábháilteacht Táirgí". Ina measc, díríonn "Geilleagar Ciorclach" ar athchúrsáil pacáistithe.
Faoi láthair, thosaigh fiontair bia níos mó agus níos mó ag tosú ar phacáistiú glas, athchúrsáilte, tá cuideachtaí táirgí déiríochta ann chun táirgí pacáistithe bainne neamhchlóite a sheoladh, tá fiontair le dramhaíl cána siúcra déanta as boscaí pacáistithe le haghaidh cácaí gealach ...... Úsáideann níos mó agus níos mó cuideachtaí ábhair phacáistithe bia inmhúirín atá in-dhíghrádaithe go nádúrtha. Is féidir a fheiceáil gur ábhar agus treocht doscartha é pacáistiú glas sa tionscal pacáistithe bia.
- Ppacáistiú pearsantaithe
Mar a luadh níos luaithe, na foirmeacha éagsúla, raon leathan de phacáistiú a mhealladh tomhaltóirí éagsúla a cheannach. Fuair siopadóireacht ollmhargadh beag amach go bhfuil pacáistiú bia ag éirí níos "dea-lorg", roinnt atmaisféar ard-deireadh, cuid uasal agus álainn, cuid lán lán fuinnimh, roinnt gleoite cartúin, chun freastal ar riachtanais phearsantaithe tomhaltóirí éagsúla.
Mar shampla, tá leanaí á mealladh go héasca ag na híomhánna cartúin éagsúla agus dathanna álainn ar an bpacáistiú, déanann na patrúin torthaí agus glasraí úra ar na buidéil dí freisin go bhfuil cuma níos sláintiúla, agus beidh roinnt pacáistiú bia mar fheidhmeanna cúram sláinte an táirge, comhdhéanamh cothaitheach, ábhair speisialta / neamhchoitianta chun aird a tharraingt ar an taispeáint. Toisc go bhfuil imní ar thomhaltóirí faoi phróisis phróiseála bia agus breiseáin bia, tá a fhios ag gnólachtaí freisin conas rudaí cosúil le: steiriliú toirt, scagachán membrane, próiseas steiriliú 75 °, canning aiseiptigh, 0 siúcra agus 0 saille, agus áiteanna eile a leagann béim ar a saintréithe ar. an pacáistiú bia.
Tá pacáistiú bia pearsantaithe níos suntasaí sa bhia glan, cosúil le brandaí taosráin te na Síne, brandaí tae bainne, báicéireachta an Iarthair, stíl ins, stíl na Seapáine, stíl retro, stíl comh-bhrandála, etc., le blianta beaga anuas, tríd an bpacáistiú chun aird a tharraingt. pearsantacht an bhranda, teacht suas leis an ghlúin nua de threochtaí faisin chun tomhaltóirí óga a mhealladh.
Ag an am céanna, léirítear pacáistiú pearsantaithe freisin sa bhfoirm phacáistithe. Bia duine, múnla teaghlaigh beag, a dhéanamh bia pacáistiú beag tóir, tarsainn a dhéanamh beag, bia ócáideach a dhéanamh beag, fiú ríse freisin béile, bia lá pacáistiú beag. Tá cuideachtaí bia ag díriú níos mó ar aoisghrúpaí éagsúla, riachtanais teaghlaigh éagsúla, cumhacht caiteachais éagsúla, nósanna tomhaltais éagsúla pacáistithe pearsantaithe, grúpaí tomhaltóirí a fhoroinnt i gcónaí, aicmiú táirgí a scagadh.
Baineann pacáistiú bia le sábháilteacht bia a chomhlíonadh agus cáilíocht bia a chinntiú, agus ina dhiaidh sin tomhaltóirí a mhealladh chun ceannach, agus go hidéalach, a bheith neamhdhíobhálach don chomhshaol. De réir mar a fhorbraíonn amanna, tiocfaidh treochtaí pacáistithe bia nua chun cinn agus cuirfear teicneolaíochtaí nua i bhfeidhm ar phacáistiú bia chun freastal ar riachtanais na dtomhaltóirí atá ag athrú de shíor.
Am poist: Feb-04-2023