Antes de comprar produtos Mylar, este artigo axudarache a revisar os conceptos básicos e responder ás preguntas clave que poñerán en marcha o teu proxecto de envasado de alimentos e equipamentos en Mylar. Unha vez que respondas a estas preguntas, poderás seleccionar mellor as bolsas e produtos de Mylar para ti e para a túa situación.
Que é unha bolsa de Mylar?
Bolsas de mylar, probablemente escoitaches este termo para indicar o tipo de bolsas que se usan para empaquetar os teus produtos. As bolsas de mylar son un dos tipos máis comúns de envases de barreira, desde mestura de rastro ata proteínas en po, desde café ata cáñamo. Non obstante, a maioría da xente non sabe o que é un Mylar.
En primeiro lugar, o termo "Mylar" é en realidade un dos varios nomes comerciais para a película de poliéster coñecida como película bopp.
Para os técnicamente sofisticados e esixentes, significa "tereftalato de polietileno orientado biaxialmente".
Desenvolvido por DuPont na década de 1950, a película foi orixinalmente utilizada pola NASA para mantas de Mylar e almacenamento a longo prazo porque estendeu a vida útil dos alimentos ao absorber osíxeno. Escolla papel de aluminio súper resistente.
Desde entón, o Mylar foi moi utilizado debido á súa alta resistencia á tracción e ás súas propiedades de lume, luz, gas e olor.
Mylar tamén é un bo illante contra as interferencias eléctricas, polo que se usa para facer mantas de emerxencia.
Por todas estas razóns e máis, as bolsas de Mylar considéranse o estándar de ouro para o almacenamento de alimentos a longo prazo.
Cales son as vantaxes de Mylar?
A alta resistencia á tracción, a resistencia á temperatura, a estabilidade química, a protección contra gases, cheiros e luz son características únicas que fan que Mylar sexa o número un para o almacenamento de alimentos a longo prazo.
É por iso que ves tantos produtos alimenticios envasados en bolsas de Mylar metalizadas coñecidas como bolsas de aluminio debido á capa de aluminio que hai sobre elas.
Canto tempo durará a comida en bolsas de Mylar?
A comida pode durar décadas nas túas bolsas de Mylar, pero isto depende en gran medida de 3 factores moi importantes, a saber:
1. Condición de almacenamento
2. Tipo de alimento
3. Se os alimentos estaban debidamente selados.
Estes 3 factores clave determinarán o período e a vida útil dos seus alimentos cando se conserven cunha bolsa de Mylar. Para a maioría dos alimentos, como os produtos enlatados, prevese que o seu período de validez sexa de 10 anos, mentres que os alimentos ben secos como os feixóns e os grans poden durar entre 20 e 30 anos.
Cando a comida está ben selada, estás nunha mellor posición para ter unha duración prolongada e aínda máis.
Que tipo deAlimentos que non deben envasarse con Mylar?
– Calquera cousa cun contido de humidade do 10% ou menos debe almacenarse en bolsas de Mylar. Ademais, os ingredientes cun contido de humidade do 35% ou superior poden promover o botulismo en ambientes sen aire e, polo tanto, deben ser pasteurizados. Hai que deixar claro que 10 minutos de amamantar destrúen a toxina botulínica. Non obstante, se atopas un paquete que ten caca (o que significa que as bacterias están crecendo dentro e producen toxinas), non comas o contido da bolsa. Teña en conta que ofrecemos substratos de película que son unha excelente opción para alimentos con contido de humidade. Póñase en contacto connosco para máis detalles.
– As froitas e verduras pódense almacenar pero só se non se conxelan.
– O leite, a carne, a froita e o coiro volveranse rancios durante períodos máis longos.
Diferentes tipos de bolsas de Mylar e o seu uso
Bolsa de fondo plano
Hai bolsas de Mylar de forma cadrada. Teñen o mesmo mecanismo de traballo e selado, pero a súa forma é diferente.
Noutras palabras, cando enche e pecha esta bolsa de Mylar, hai un espazo cadrado ou rectangular na parte inferior. As bolsas son ideais para o uso diario, especialmente as que son difíciles de almacenar en recipientes.
Quizais os vira envasar té, herbas e algúns produtos de cannabis secos.
Bolsas Stand-Up
Os Mylars stand-up non se diferencian moito das bolsas de botóns planas estándar. Teñen o mesmo principio de funcionamento e aplicación.
A única diferenza é a forma destas bolsas. A diferenza das bolsas de fondo cadrado, o Mylar de pé non ten limitacións. O seu fondo pode ser circular, oval ou mesmo cadrado ou rectangular.
Bolsas de Mylar a prueba de nenos
A bolsa Mylar resistente aos nenos é simplemente unha versión actualizada da bolsa Mylar estándar. Estas bolsas poden ser seladas ao baleiro, con peche con cremallera ou calquera outro tipo de bolsa de Mylar, a única diferenza é o mecanismo de bloqueo adicional que garante que non se derrame nin o acceso dos nenos ao contido.
O novo bloqueo de seguridade tamén garante que o teu fillo non poida abrir a bolsa Mylar.
Bolsas de Mylar transparentes dianteira e traseira
Se necesitas unha bolsa de Mylar que non só protexa o teu produto, senón que che permita ver o que hai dentro, escolle a bolsa de Mylar da fiestra. Este estilo de bolsa de Mylar ten un aspecto de dúas capas. A parte traseira é completamente opaca, mentres que a frontal é total ou parcialmente transparente, como unha fiestra.
Non obstante, a transparencia fai que o produto sexa susceptible a danos leves. Polo tanto, non use estas bolsas para almacenamento a longo prazo.
Todas as bolsas, excepto as de Mylar ao baleiro, teñen peche con cremalleira.
O Fin
Esta é a introdución das bolsas de Mylar, espero que este artigo sexa útil para todos.
Grazas por ler.
Hora de publicación: 26-maio-2022