આપણા રોજિંદા જીવનમાં પ્લાસ્ટિકનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. પ્લાસ્ટિક સામગ્રીના ઘણા પ્રકારો છે. અમે ઘણીવાર તેમને પ્લાસ્ટિકના પેકેજિંગ બોક્સ, પ્લાસ્ટિક રેપ વગેરેમાં જોઈએ છીએ. / ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગ પ્લાસ્ટિક ઉત્પાદનો માટે સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા ઉદ્યોગોમાંનો એક છે, કારણ કે ખોરાક સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતો ઉદ્યોગ છે. તે લોકોના જીવનના પદાર્થની નજીક છે, અને ખોરાકની વિવિધતા ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને વિશાળ છે, તેથી ખાદ્ય-ગ્રેડના પ્લાસ્ટિક ઉત્પાદનોની ઘણી એપ્લિકેશનો છે, મુખ્યત્વે ખોરાકના બાહ્ય પેકેજિંગમાં.
ફૂડ ગ્રેડ સામગ્રીનો પરિચય
પીઈટી
પીઈટી પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ ઘણીવાર પ્લાસ્ટિકની બોટલો, પીણાની બોટલો અને અન્ય ઉત્પાદનો બનાવવા માટે થાય છે. પ્લાસ્ટિક મિનરલ વોટરની બોટલો અને કાર્બોરેટેડ પીણાની બોટલો જે લોકો વારંવાર ખરીદે છે તે તમામ PET પેકેજિંગ પ્રોડક્ટ્સ છે, જે ફૂડ-ગ્રેડ સલામત પ્લાસ્ટિક સામગ્રી છે.
છુપાયેલા સલામતી જોખમો: PET ફક્ત ઓરડાના તાપમાને અથવા ઠંડા પીણાં માટે જ યોગ્ય છે, વધુ ગરમ ખોરાક માટે નહીં. જો તાપમાન વધુ ગરમ થાય છે, તો બોટલ ઝેરી પદાર્થો છોડશે જે કેન્સરનું કારણ બની શકે છે. જો પીઈટી બોટલનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે આપમેળે ઝેરી પદાર્થો છોડશે, તેથી પ્લાસ્ટિક પીણાની બોટલનો ઉપયોગ કર્યા પછી તરત જ ફેંકી દેવો જોઈએ, અને અન્ય ખોરાકને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવા માટે તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ, જેથી સ્વાસ્થ્યને અસર ન થાય. .
PP
પીપી પ્લાસ્ટિક એ સૌથી સામાન્ય પ્લાસ્ટિકમાંનું એક છે. તેને કોઈપણ ઉત્પાદન માટે પ્લાસ્ટિકના પેકેજીંગમાં બનાવી શકાય છે, જેમ કે ખોરાક માટે ખાસ પ્લાસ્ટિકની થેલીઓ, ખોરાક માટે પ્લાસ્ટિકના બોક્સ, ખોરાક માટે સ્ટ્રો, ખોરાક માટેના પ્લાસ્ટિકના ભાગો વગેરે. તે સલામત, બિન-ઝેરી છે અને સારું નીચું તાપમાન અને ઉચ્ચ તાપમાન ધરાવે છે. પ્રતિકાર , PP એ એકમાત્ર પ્લાસ્ટિક છે જેને માઇક્રોવેવ ઓવનમાં ગરમ કરી શકાય છે, અને તે ઉચ્ચ-શક્તિવાળા ફોલ્ડિંગ પ્રતિકાર (50,000 વખત) ધરાવે છે, અને જ્યારે -20 °C પર ઊંચી ઊંચાઇએથી પડતા હોય ત્યારે તેને નુકસાન થતું નથી.
વિશેષતાઓ: કઠિનતા OPP કરતા હલકી ગુણવત્તાની છે, તેને ખેંચી શકાય છે (બે-માર્ગી ખેંચાણ) અને પછી ત્રિકોણ, નીચેની સીલ અથવા બાજુની સીલ (પરબિડીયું બેગ), બેરલ સામગ્રીમાં ખેંચી શકાય છે. પારદર્શિતા OPP કરતા પણ ખરાબ છે
HDPE
HDPE પ્લાસ્ટિક, જેને સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ ઘનતા પોલિઇથિલિન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તેનું સંચાલન તાપમાન, વધુ સારી કઠિનતા, યાંત્રિક શક્તિ અને રાસાયણિક પ્રતિકાર હોય છે. તે બિન-ઝેરી અને સલામત સામગ્રી છે અને મોટાભાગે પ્લાસ્ટિક ફૂડ કન્ટેનરના ઉત્પાદનમાં વપરાય છે. તે બરડ લાગે છે અને મોટાભાગે વેસ્ટ બેગ માટે વપરાય છે.
છુપાયેલા સલામતી જોખમો: HDPEથી બનેલા પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર સાફ કરવા માટે સરળ નથી, તેથી રિસાયક્લિંગની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. તેને માઇક્રોવેવમાં ન મૂકવું શ્રેષ્ઠ છે.
LDPE
LDPE પ્લાસ્ટિક, સામાન્ય રીતે ઓછી ઘનતા પોલિઇથિલિન તરીકે ઓળખાય છે, તે સ્પર્શ માટે નરમ છે. તેની સાથે બનાવેલ ઉત્પાદનો સ્વાદહીન, ગંધહીન, બિન-ઝેરી અને નીરસ સપાટીના લક્ષણો ધરાવે છે. સામાન્ય રીતે ખાદ્યપદાર્થો માટે પ્લાસ્ટિકના ભાગો, ફૂડ પેકેજિંગ માટે સંયુક્ત ફિલ્મ, ફૂડ ક્લિંગ ફિલ્મ, દવા, ફાર્માસ્યુટિકલ પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ વગેરેમાં વપરાય છે.
છુપાયેલા સલામતી જોખમો: LDPE ગરમી પ્રતિરોધક નથી, અને સામાન્ય રીતે જ્યારે તાપમાન 110 °C થી વધી જાય ત્યારે ગરમ ઓગળે છે. જેમ કે: ઘરગથ્થુ ખાદ્યપદાર્થો પ્લાસ્ટિકની લપેટીમાં ખોરાકને લપેટીને તેને ગરમ ન કરવો જોઈએ, જેથી પ્લાસ્ટિકની લપેટીમાં હાનિકારક તત્ત્વો સરળતાથી ઓગળવાથી ખોરાકમાં રહેલી ચરબીને ટાળી શકાય.
વધુમાં, ખોરાક માટે યોગ્ય પ્લાસ્ટિક બેગ કેવી રીતે પસંદ કરવી?
પ્રથમ, ખોરાક માટે પ્લાસ્ટિકની પેકેજીંગ બેગ જ્યારે ફેક્ટરીમાંથી બહાર નીકળે છે ત્યારે તે ગંધહીન અને ગંધહીન હોય છે; ખાસ ગંધવાળી પ્લાસ્ટિકની પેકેજિંગ બેગનો ઉપયોગ ખોરાકને રાખવા માટે કરી શકાતો નથી. બીજું, ફૂડ પ્લાસ્ટિક બેગ માટે રંગીન પ્લાસ્ટિકની પેકેજિંગ બેગ્સ (જેમ કે ઘેરા લાલ કે કાળી હાલમાં બજારમાં છે) નો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી. કારણ કે આ પ્રકારની પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ બેગ મોટાભાગે કચરાના રિસાયકલ પ્લાસ્ટિકમાંથી બને છે. ત્રીજું, મોટા શોપિંગ મોલ્સમાં ખાદ્યપદાર્થો માટે પ્લાસ્ટિકની થેલીઓ ખરીદવી શ્રેષ્ઠ છે, શેરી સ્ટોલ પર નહીં, કારણ કે માલના પુરવઠાની ખાતરી નથી.
પોસ્ટ સમય: સપ્ટેમ્બર-30-2022