कॉफी बैग के लिए पैकेजिंग की एक श्रृंखला का परिचय

कॉफी बैग कॉफी के पैकेजिंग बैग के रूप में, ग्राहक हमेशा अपने पसंदीदा उत्पादों को उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में चुनते हैं। उत्पाद की लोकप्रियता और संतुष्टि के अलावा, कॉफी बैग पैकेजिंग डिजाइन की अवधारणा उपभोक्ताओं को खरीद निर्णय लेने के लिए प्रभावित कर रही है।

कॉफी उत्तर और मध्य अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों की मूल निवासी है और 2,000 से अधिक वर्षों से खेती की जाती है। लैटिन अमेरिका में कॉफी के पेड़ों के मुख्य बढ़ते क्षेत्र ब्राजील, कोलंबिया, जमैका, प्यूर्टो रिको, क्यूबा, ​​हैती, मैक्सिको, ग्वाटेमाला और होंडुरास हैं; अफ्रीका में कोटे डी इवोइरे, कैमरून, गिनी, घाना, मध्य अफ्रीका, अंगोला, कांगो, इथियोपिया, युगांडा, केन्या, तंजानिया और मेडागास्कर हैं; एशिया में इंडोनेशिया, वियतनाम, भारत और फिलीपींस हैं। यह अनुमान है कि दुनिया भर के 76 देशों में कॉफी उगाई जाती है।

Fहमारे प्रकार की पैकेजिंग आमतौर पर बाजार पर उपलब्ध है

1. फ्लेक्सिबल नॉन-एयर टाइट पैकेजिंग:

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यह सबसे किफायती प्रकार की पैकेजिंग है। यह आमतौर पर हैछोटे स्थानीय बेकरी द्वारा उपयोग किया जाता है क्योंकि वे त्वरित वितरण की गारंटी दे सकते हैं। कॉफी बीन्स का उपयोग समय में किया जा सकता है। इस तरह से पैक किए गए बीन्स को केवल थोड़े समय के लिए संरक्षित किया जा सकता है।

2.Airtight पैकिंग:

कॉफी भरने के बाद, इसे वैक्यूम करें और इसे सील करें। रोस्टिंग के दौरान गठित कार्बन डाइऑक्साइड के कारण, पैकेजिंग को केवल कॉफी के बाद ही पैक किया जा सकता है, जो समय की अवधि के लिए छोड़ दिया गया है, इसलिए कई दिनों का भंडारण अंतराल है। कॉफी बीन्स ग्राउंड कॉफी की तुलना में अधिक समय तक चलते हैं। लागत कम है क्योंकि इसे भंडारण के दौरान हवा से अलग करने की आवश्यकता नहीं है। इस पैकेजिंग में कॉफी का उपयोग 10 सप्ताह के भीतर किया जाना चाहिए।

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3. एक-तरफ़ा निकास वाल्व पैकिंग:

AFter Roasting, कॉफी को एक विशेष एक-तरफ़ा निकास वाल्व में रखा जाता है। निकास वाल्व हवा को बाहर निकालने की अनुमति देता है लेकिन अंदर नहीं। कोई अलग भंडारण चरण की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन गिरावट की प्रक्रिया के कारण स्वाद का मामूली नुकसान होता है। यह सड़े हुए गंध के गठन को रोकता है, लेकिन सुगंध का नुकसान नहीं।

4.Pressure पैकिंग:

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यह सबसे महंगी विधि है, लेकिन यह दो साल तक कॉफी रख सकती है। कुछ मिनटों के लिए भूनने के बाद, कॉफी वैक्यूम-पैक है। कुछ अक्रिय गैस जोड़ने के बाद, पैकेज के अंदर उचित दबाव बनाए रखें। फलियों को दबाव में संग्रहीत किया जाता है, जिससे सुगंध वसा पर बहने की अनुमति देती है, जिससे पेय के स्वाद में सुधार होता है।

अंत

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पोस्ट टाइम: APR-01-2022