Nan endistri a kafe trè konpetitif, kenbe fraîcheur se kritik. Si ou se yon roaster, yon distribitè, oswa yon revandè, ofri kafe fre se kle nan bati lwayote kliyan. Youn nan fason ki pi efikas asire kafe ou rete fre pou pi lontan se lè l sèvi avèk yosak kafe resealable ak valv. Men, sa ki fè valiz valv konsa esansyèl pou kenbe kafe fre? Se pou nou eksplore ki jan yo travay ak poukisa yo ap solisyon an anbalaj pi bon pou biznis kafe.
Ki jan valiz valv yo travay?
YounSak valv, ki fèt espesyalman pou kafe, travay pa pèmèt gaz yo sove soti nan sak la pandan y ap anpeche oksijèn nan antre nan. Pandan pwosesis la torréfaction, pwa kafe lage gaz kabonik (CO2), ki se yon byproduct natirèl nan chanjman yo chimik ki rive. Si sa a CO2 bati moute andedan sak la, li ka lakòz anbalaj la yo elaji, ki ka mennen nan konpwomèt entegrite anbalaj, pwoblèm depo, ak yon eksperyans kliyan dezagreyab.
Avaliz valv resealableAsire ke depase CO2 ka chape san yo pa kite lè (e konsa oksijèn) nan. Sa a pa sèlman anpeche sak la soti nan anfle, men tou prezève gou kafe a ak bon sant. Li se yon konbinezon pafè nan teknoloji ak konsepsyon, asire ke se kafe a kenbe nan pi bon kondisyon li yo soti nan roaster la nan tas konsomatè a.Dapre laAsosyasyon Kafe Espesyalite, kenbe pi bon anbalaj pou kafe frèch griye se esansyèl nan konsève gou li yo, kòm ekspoze a oksijèn ak imidite ka lakòz degradasyon siyifikatif gou nan jis yon kèk jou.
Enpak la sou bon jan kalite kafe
Oksidasyon se lènmi prensipal la nan fraîcheur kafe. Ekspozisyon oksijèn lakòz kafe pèdi gou rich li yo, bon sant, ak bon jan kalite an jeneral.Valv valizbay yon solisyon senp ankò trè efikas lè l sèvi avèk yonyon sèl-fason valvKi pèmèt gaz yo sòti san yo pa kite oksijèn nan. Sa a asire ke kafe a konsève pwofil orijinal gou li yo, si li nan yon boukannen nwa oswa yon melanj limyè.
San yon valv, presyon ki soti nan CO2 ka lakòz sak pete oswa vin konpwomèt, domaje entegrite nan nan kafe a andedan. Lè l sèvi avèk yoSache kanpe-up ziplock ak valv, ou bay kliyan ou konvenyans nan resealability, asire sak la rete entak ak kafe a rete fre. Pa gen plis mangonmen sou kafe ou gou rasi oswa pèdi bon sant distenk li yo.
Yon etid paMintel GroupNan 2020 te jwenn ke 45% nan konsomatè kafe pito anbalaj ki kenbe kafe yo fre pou pi lontan, ki montre demann lan ogmante pou solisyon efikas tankou valiz valv. San sa yo, konsomatè yo ka fè fas a degradasyon gou byen vit, afekte satisfaksyon yo.
Diferan kalite tiyo sak kafe
Lè li rive anbalaj kafe, se pa tout tiyo yo kreye egal ego. Isit la yo se kalite ki pi komen nan tiyo yo itilize pou anbalaj kafe:
Yon sèl-fason tiyo
Sa yo se tiyo ki pi popilè yo itilize nan anbalaj kafe. Yo pèmèt gaz tankou CO2 yo sove san yo pa kite lè nan, asire ke kafe a andedan rete fre pou yon peryòd ki pi long. Yon sèl-fason tiyo yo souvan te fè soti nansilicone oswa plastik, ak silikone ke yo te materyèl la plis dirab pou anviwònman wo-tanperati.
De-fason tiyo
Mwens komen nan anbalaj kafe, de-fason tiyo pèmèt gaz tou de antre nan ak sòti sak la. Sa yo tipikman itilize pou pwodwi ki mande pou kontwole echanj gaz, tankou sèten manje fèrmante. Nan endistri a kafe, sepandan, yon sèl-fason tiyo yo jeneralman pi efikas nan kenbe fraîcheur.
Ki sa yo dwe konsidere lè w ap chwazi tiyo sak kafe
Chwazi valv la dwa pou ouvaliz baryè koutimse esansyèl nan asire kafe ou rete fre. Men kèk faktè enpòtan yo konsidere:
- Rouisye: Tou depan de nivo a torréfaction nan kafe ou, ou pral bezwen yon valv ki ka lage kantite lajan an dwa nan gaz. Pi fonse roti lage plis CO2 epi mande pou yon valv plis rèspirant, pandan y ap pi lejè roti pa bezwen kòm anpil vantilasyon.
- Tay: Gwosè a nan valv la ta dwe koresponn ak gwosè a nan sak ou. Pi gwo sak kenbe plis kafe ta dwe gen pi gwo tiyo yo ki pèmèt ase echanj gaz ak anpeche akimile presyon.
- Kalite materyèl: Materyèl ki gen kalite siperyè, tankou silikone manje-klas, asire ke valv la pral dire epi yo pa pral entèfere ak gou a nan kafe a. Valv-wo kalite yo tou plis rezistan a domaj ak mete, bay alontèm durability.
Faktè a dirab
Nan mache jodi a, dirab se yon enkyetid kle pou biznis yo ak konsomatè yo sanble. Valv valiz ede diminye fatra pa pwolonje lavi sa a ki etajè nan kafe, ki diminye kantite lajan an nan kafe ki vin abandone akòz gate. Gen kèk materyèl valv yo tou resikle, fè sa yo valiz yon opsyon ekolojik-zanmi.
At Dingli pake , nou pran angajman pou bayvaliz baryè koutimSa aliman ak objektif dirab. Nou itilize bon jan kalite, materyèl resikle yo pwodwiSache kanpe-up ziplockSa pa sèlman pwoteje kafe ou, men tou ede redwi enpak anviwònman an.
Konklizyon
Si ou ap chèche pou yon solisyon anbalaj ki kenbe kafe ou fre, diminye fatra, ak amelyore efò dirab mak ou a, lè sa asak kafe resealable ak valvse repons lan. Nan pake Dingli, nou ofri primvaliz baryè koutimKi fèt yo satisfè bezwen yo nan biznis kafe ou. Avèk eksperyans nou nan pwodwi anbalaj dirab ak-wo kalite, nou asire kafe ou rete fre soti nan roaster nan etajè a.Kontakte nou jodi aPou aprann plis sou ki jan nou ka ede elve anbalaj ou!
Post tan: Nov-25-2024