Սպասվում է, որ սննդամթերքի փաթեթավորման մեջ կօգտագործվեն վերամշակվող նոր նյութեր

Երբ մարդիկ սկսեցին կարտոֆիլի չիփի տոպրակները հետ ուղարկել արտադրողին՝ Vaux-ին՝ բողոքելու, որ տոպրակները հեշտությամբ չեն վերամշակվում, ընկերությունը նկատեց դա և գործարկեց հավաքման կետ: Բայց իրականությունն այն է, որ այս հատուկ պլանը միայն աղբի սարի մի փոքր մասն է լուծում։ Ամեն տարի միայն Vox Corporation-ը Մեծ Բրիտանիայում վաճառում է 4 միլիարդ փաթեթավորման տոպրակ, սակայն վերը նշված ծրագրում միայն 3 միլիոն փաթեթավորման տոպրակ է վերամշակվում, և դրանք դեռ չեն վերամշակվել տնային տնտեսությունների վերամշակման ծրագրի միջոցով:

Այժմ հետազոտողները ասում են, որ նրանք կարող են նոր, ավելի կանաչ այլընտրանք առաջարկել: Մետաղական թաղանթը, որն օգտագործվում է կարտոֆիլի չիպսերի փաթեթավորման ներկայիս տոպրակներում, շոկոլադե սալիկներում և սննդի այլ փաթեթավորումներում, շատ օգտակար է սնունդը չոր և սառը պահելու համար, բայց քանի որ դրանք պատրաստված են մի քանի շերտ պլաստիկից և մետաղից՝ միաձուլված, դժվար է վերամշակել: օգտագործել.

«Կարտոֆիլի չիփի տոպրակը բարձր տեխնոլոգիական պոլիմերային փաթեթավորում է»: ասել է Օքսֆորդի համալսարանի Դերմոտ Օ'Հարը: Այնուամենայնիվ, շատ դժվար է այն վերամշակել։

Թափոնների հեռացման բրիտանական WRAP գործակալությունը հայտարարել է, որ թեև տեխնիկապես ասած, մետաղական թաղանթները կարող են վերամշակվել արդյունաբերական մակարդակով, բայց տնտեսական տեսանկյունից դա ներկայումս անիրագործելի է համատարած վերամշակման համար:

Օ'Հարի և թիմի անդամների առաջարկած այլընտրանքը շատ բարակ թաղանթ է, որը կոչվում է նանոթերթ: Այն կազմված է ամինաթթուներից և ջրից և կարող է պատվել պլաստիկ թաղանթի վրա (պոլիէթիլեն տերեֆտալատ կամ PET, ջրի պլաստիկ շշերի մեծ մասը պատրաստված է PET-ից): Համապատասխան արդյունքները հրապարակվել են «Nature-Communication»-ում օրեր առաջ։

Այս անվնաս հիմնական բաղադրիչը կարծես թե նյութը դարձնում է անվտանգ սննդամթերքի փաթեթավորման համար: «Քիմիական տեսանկյունից ոչ թունավոր նյութերի օգտագործումը սինթետիկ նանոթերթեր պատրաստելու համար բեկումնային է»: Օ'Հարեն ասաց. Բայց նա ասաց, որ սա երկար կարգավորիչ գործընթաց է անցնելու, և մարդիկ չպետք է ակնկալեն, որ այս նյութը գոնե 4 տարվա ընթացքում կտեսնեն սննդամթերքի փաթեթավորման մեջ:

Այս նյութի նախագծման մարտահրավերի մի մասն է բավարարել արդյունաբերության պահանջները լավ գազային պատնեշի համար՝ աղտոտումից խուսափելու և արտադրանքը թարմ պահելու համար: Նանոթերթեր պատրաստելու համար Օ'Հարի թիմը ստեղծել է «տանջալի ուղի», այսինքն՝ կառուցել նանո մակարդակի լաբիրինթոս, որը դժվարացնում է թթվածնի և այլ գազերի ցրումը:

Որպես թթվածնային պատնեշ՝ նրա կատարումը, թվում է, մոտ 40 անգամ գերազանցում է մետաղական բարակ թաղանթներին, և այս նյութը նույնպես լավ է գործում արդյունաբերության «ճկման թեստում»: Ֆիլմը ունի նաև մեծ առավելություն, այն է՝ կա միայն մեկ PET նյութ, որը կարելի է լայնորեն վերամշակել։


Հրապարակման ժամանակը՝ հոկտ-09-2021