Ինչի՞ վրա պետք է ուշադրություն դարձնել սննդի փաթեթավորման ձևավորման մեջ:

Ի՞նչ է սննդի փաթեթավորման պայուսակը: Փաթեթավորման տոպրակը շփվելու է սննդամթերքի հետ, և դա փաթեթավորման թաղանթ է, որն օգտագործվում է սնունդը պահելու և պաշտպանելու համար: Ընդհանուր առմամբ, փաթեթավորման պայուսակները պատրաստված են ֆիլմի նյութի շերտից: Սննդի փաթեթավորման տոպրակները կարող են նվազեցնել սննդի վնասը փոխադրման ընթացքում կամ բնական միջավայրում: Բացի այդ, սննդի փաթեթավորման պայուսակներն ունեն տարբեր ոճեր և տեսակներ, որոնք հեշտությամբ կարելի է բաժանել ապրանքների կատեգորիաները տեղում, և սննդի փաթեթավորման պայուսակներ նախագծելիս պետք է ուշադրություն դարձնել որոշ հատուկ բնութագրերի վրա:

Սննդի փաթեթավորման պայուսակ

1. Ուժի պահանջներ

Փաթեթավորումը կարող է կանխել սննդամթերքի վնասումը տարբեր արտաքին ուժերի կողմից, ինչպիսիք են ճնշումը, ցնցումը և թրթռումը պահեստավորման և կուտակման ընթացքում: Կան բազմաթիվ գործոններ, որոնք ազդում են սննդամթերքի փաթեթավորման նախագծման ամրության վրա, ներառյալ փոխադրման մեթոդները (ինչպիսիք են բեռնատարները, ինքնաթիռները և այլն) և կուտակման մեթոդները (օրինակ՝ բազմաշերտ կուտակումը կամ խաչաձև կուտակումը): Բացի այդ, պետք է հաշվի առնել շրջակա միջավայրի գործոնները, ներառյալ բնական կլիման և հիգիենիկ միջավայրը:

2. Խոչընդոտի պահանջներ

Խոչընդոտը սննդամթերքի փաթեթավորման ձևավորման կարևոր ատրիբուտներից մեկն է: Շատ մթերքներ հեշտ է սննդի որակի հետ կապված խնդիրներ առաջացնել՝ պահպանման ընթացքում փաթեթավորման դիզայնի վատ խոչընդոտների պատճառով: Փաթեթավորման դիզայնի արգելքի պահանջները որոշվում են հենց սննդամթերքի բնութագրերով: Դրա բնութագրերը ներառում են արտաքին արգելք, միջ

nal արգելք կամ ընտրովի արգելք և այլն՝ օդով, ջրով, քսուքով, լույսով, միկրոօրգանիզմներով և այլն։

3. Ներքին պահանջներ

Սննդի փաթեթավորման տոպրակի ձևավորման ներքին պահանջները վերաբերում են սննդամթերքի որակի և տվյալների ապահովման անհրաժեշտությանը, երբ դե

ստորագրում է փաթեթավորման պայուսակը` դրա սահմանված տեխնիկական պահանջները բավարարելու համար:

4. Սննդային պահանջներ

Փաթեթավորման և պահպանման ընթացքում սննդամթերքի սնուցումը աստիճանաբար նվազում է։ Ուստի սննդամթերքի փաթեթավորման տոպրակների դիզայնը պետք է ունենա սննդամթերքի սնուցման պահպանմանը նպաստելու գործառույթ։ Ամենաիդեալական վիճակն այն է, որ սննդի սնուցումը կարող է փակվել փաթեթավորման տոպրակի ձևավորման կամ կազմի միջոցով, ինչը հեշտ չէ արտահոսել:

5. Շնչառության պահանջներ

Կան բազմաթիվ մթերքներ, որոնք պահպանում են շնչառական ֆունկցիան պահպանման ընթացքում (օրինակ՝ միրգ, բանջարեղեն և այլն)։ Հետևաբար, սննդամթերքի փաթեթավորման պայուսակի ձևավորման այս տեսակի նյութը կամ տարան պետք է ունենա օդի թափանցելիություն կամ կարողանա վերահսկել շնչառությունը, որպեսզի հասնի թարմ պահելու նպատակին:

6. Արտաքին առաջխաղացման պահանջներ

Սննդամթերքի փաթեթավորման պայուսակներ նախագծելիս պետք է ուշադրություն դարձնել նաև որոշ արտաքին պահանջների վրա։ Փաթեթավորման տոպրակի արտաքին ձևավորումը սննդի խթանման լավ միջոց է։ Այն կարող է խթանել սննդի բնութագրերը, սնվելու ձևը, սննդային և մշակութային նշանակությունը և այլն փաթեթավորման վրա: . Անհրաժեշտ տեղեկատվության առաջխաղացում և պատկերի առաջմղում կամ գունավոր շուկայավարում, առաջխաղացում և այլ կառույցներ: Սրանք բոլորը արտաքին վիզուալիզացիայի և արտահայտման ձևեր են և սննդի շուկայավարման մեթոդներ:

7. Անվտանգության պահանջներ

Փաթեթավորման պայուսակների նախագծման մեջ կան նաև անվտանգության պահանջներ, ներառյալ հիգիենան և անվտանգությունը, անվտանգ վարումը և այլն, ինչպես նաև պետք է արտացոլեն օգտագործման անվտանգությունը: Առողջության և անվտանգության մասը հիմնականում կայանում է նրանում, որ փաթեթավորման պայուսակներում օգտագործվող նյութերը պետք է լինեն էկոլոգիապես մաքուր և սանիտարական, այլ ոչ թե այն նյութերը, որոնք վնասակար են մարդու մարմնի համար: Փաթեթավորման ձևավորման տեխնոլոգիայի առումով վերամշակված մթերքների սնուցումը, գույնը և համը պետք է հնարավորինս անփոփոխ մնան, ինչպես նաև պետք է ներառվի սպառողների անվտանգությունը գնումներից հետո: Անվտանգության օգտագործումն այն է, որ սպառողները չվնասվեն բացման և ուտելու գործընթացում:Սննդի փաթեթավորման պայուսակ

 

Բացի այդ, սննդամթերքի փաթեթավորման տոպրակի դիզայնը, ի լրումն վերը նշված ընդհանուր պահանջների, ունի նաև որոշ այլ պահանջներ, ինչպիսիք են ջերմային դիմադրությունը, խորությունը, կոտրվելու դիմադրությունը, խոնավության դիմադրությունը և նյութի այլ հատուկ պահանջներ, որոնք բոլորն էլ նախագծված են ըստ բնութագրերի: սնունդը։ . Իհարկե, անհրաժեշտ է նաև ուշադրություն դարձնել փաթեթավորման նյութի դեգրադացմանը բնական միջավայրում փաթեթավորումը նախագծելիս՝ բնապահպանական վտանգներից խուսափելու համար:


Հրապարակման ժամանակը՝ Հունվար-05-2022