קשיות מתכלות, האם נהיה רחוקים?

היום, בואו נדבר על קשיות הקשורות קשר הדוק לחיינו. קשיות משמשות גם יותר בתעשיית המזון.

נתונים מקוונים מראים כי בשנת 2019 השימוש בקשיות פלסטיק עלה על 46 מיליארד, הצריכה לנפש עלתה על 30 והצריכה הכוללת הייתה בערך 50,000 עד 100,000 טון. קשיות פלסטיק מסורתיות אלה אינן ניתנות להדרגה, מכיוון שהם שימוש חד פעמי, ניתן לזרוק אותם ישירות לאחר השימוש. כולם משפיעים.

קשיות קשורות בקייטרינג, אלא אם כן אנשים משנים את אורח חייהם, כמו: שינוי דרך שתיית מים לשתיית מים ללא קש; שימוש באי-פיסה כמו חרירי יניקה, שנראים יקרים יותר; ושימוש בקשיות לשימוש חוזר, כמו קשיות נירוסטה וקשיות זכוכית, נראה שזה לא כל כך נוח. לאחר מכן, השיטה הטובה ביותר הנוכחית עשויה להיות להשתמש בקשיות מתכלות לחלוטין, כגון קשיות פלסטיק מתכלות, קשיות נייר, קש עמילן וכו '.

מסיבות אלה, החל מסוף 2020, תעשיית הקייטרינג של המדינה שלי אסרה על השימוש בקשיות פלסטיק והחליפה קשיות לא מתקדמות בקשיות מתכלות. לפיכך, חומרי הגלם הנוכחיים לייצור קש הם חומרים פולימריים, שהם חומרים מתכלים.

ל- PLA החומרי המתכלה לייצור קשית יש את היתרון בכך שהוא מתכלה לחלוטין. ל- PLA יש יכולת ביולוגית טובה והיא משפילה לייצר CO2 ו- H2O, שאינם מזהמים את הסביבה ויכולה לענות על צרכי הקומפוסטציה התעשייתית. תהליך הייצור פשוט ומחזור הייצור קצר. הקש המוחצן בטמפרטורה גבוהה הוא בעל יציבות תרמית טובה והתנגדות ממס. המבריק, השקיפות והתחושה של המוצר יכולים להחליף מוצרים מבוססי נפט, וכל האינדיקטורים הפיזיים והכימיים של המוצר יכולים לעמוד בדרישות תקנות המזון המקומיות. לכן הוא נמצא בשימוש נרחב ויכול בעצם לענות על צרכי מרבית המשקאות בשוק הנוכחי.

קשיות ל- PLA בעלות עמידות טובה בפני לחות והידוק אוויר, והם יציבים בטמפרטורת החדר, אך ישפכו אוטומטית כאשר הטמפרטורה גבוהה מ- 45 מעלות צלזיוס או בפעולה של העשרת חמצן ומיקרואורגניזמים. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לטמפרטורה במהלך הובלת מוצרים ואחסון. טמפרטורה גבוהה לטווח הארוך עלולה לגרום לעיוות של קשיות PLA.

יש גם קש נייר משותף שיש לנו. קש הנייר עשוי בעיקר מנייר עיסת עץ גולמי ידידותי לסביבה. בתהליך הדפוס, יש לשים לב לגורמים כמו מהירות המכונה וכמות הדבק. ולהתאים את קוטר הקש בגודל המנדל. כל תהליך הייצור של קשיות נייר פשוט יחסית וקל לייצור המוני.

עם זאת, עלות קשית נייר גבוהה, ויש לייעל את החוויה. יש להשתמש בנייר ותואם מזון. אם מדובר בקש נייר עם דפוס, מוצרי המזון של הדיו חייבים גם לעמוד בדרישות, מכיוון שכולם צריכים להיות במגע ישיר עם המזון, ויש להבטיח את איכות המזון של המוצר. יחד עם זאת, זה אמור להתאים למשקאות רבים בשוק. קשיות נייר רבות הופכות לרואן וג'ל כאשר הן נחשפות למשקאות חמים או משקאות חומציים. אלה הנושאים שאנחנו צריכים לשים לב אליהם.

החיים הירוקים מגדלים הזדמנויות עסקיות ירוקות. בנוסף לקשיות שהוזכרו לעיל, תחת "האיסור הפלסטי", יותר ויותר צרכנים ועסקים החלו לשים לב לקשיות ירוקות, ואני מאמין שיהיו יותר אלטרנטיבות. מוצרי קש ירוקים, ידידותיים לסביבה וחסכוניים ימריאו חזק נגד "הרוח".

האם קשיות מתכלות הן התשובה הטובה ביותר?

המטרה הסופית של האיסור הפלסטי היא ללא ספק לקדם מוצרים אלטרנטיביים ידידותיים יותר לסביבה על ידי איסור מסודר והגבלת הייצור, המכירות והשימוש במוצרי פלסטיק, בסופו של דבר טיפוח מודל חדש של מיחזור, והפחתת כמות הפסולת הפלסטית במזבלות.

עם קשיות פלסטיק מתכלות, האם אין צורך לדאוג לזיהום ושימוש בלתי מבוקר?

לא, חומרי הגלם של פלסטיק מתכלה הם תירס וגידולי מזון אחרים, ושימוש בלתי מבוקר יגרום לפסולת מזון. בנוסף, בטיחותם של רכיבי פלסטיק מתכלים אינה גבוהה יותר מזו של הפלסטיק המסורתי. שקיות ניילון מתכלות רבות קלות לשבירה ואינן עמידות. מסיבה זו, חלק מהיצרנים יוסיפו תוספים שונים, ותוספים אלה עשויים להשפיע חדשה על הסביבה.

לאחר יישום סיווג האשפה, לאיזה סוג זבל שייך פלסטיק מתכלה?

במדינות אירופיות ואמריקאיות, ניתן לסווג אותו כ"פסולת קומפוסטית ", או להותר לזרוק יחד עם פסולת מזון, בתנאי שיש איסוף וקומפוסט מסווג בקצה האחורי. בהנחיות הסיווג שהונפקו על ידי מרבית הערים במדינה שלי, זה לא ניתן למחזור.