כיצד להגדיר שקיות אריזה בדרגת מזון

הגדרה של דרגת מזון

בהגדרה, דרגת מזון מתייחסת לדרגת בטיחות מזון שיכולה לבוא במגע ישיר עם מזון. זה עניין של בריאות ובטיחות חיים. אריזות המזון צריכות לעבור בדיקות והסמכה בדרגת מזון לפני שניתן יהיה להשתמש בהן במגע ישיר עם מזון. עבור מוצרי פלסטיק, דרגת מזון מתמקדת בעיקר בשאלה האם החומר יתמוסס חומרים מזיקים בתנאים רגילים ובתנאי טמפרטורה גבוהים. חומרים פלסטיים ברמה תעשייתית ימיסו חומרים מזיקים בטמפרטורת החדר או בטמפרטורה גבוהה, ויגרמו נזק לבריאות האדם.

  1. 1. שקיות אריזה בדרגת מזון צריכות לעמוד בדרישות

אריזות בדרגת מזון חייבות לענות על צורכי ההגנה של כל היבטי המזון

1.1. דרישות אריזת מזון יכולות לחסום אדי מים, גז, שומן וממיסים אורגניים וכו';

1.2. על פי הדרישות המיוחדות של הייצור בפועל, מתווספות פונקציות כגון אנטי חלודה, אנטי קורוזיה וקרינה אנטי אלקטרומגנטית;

 

1.3. להבטיח בטיחות מזון וללא זיהום תוך הארכת חיי המדף של המזון.

חומרי העזר והעזר העיקריים המשמשים באריזות בדרגת מזון אינם יכולים להכיל חומרים המזיקים לגוף האדם, או שהתוכן הוא בטווח המותר בתקן הלאומי.

בשל הייחודיות של אריזות פלסטיק בדרגת מזון, רק על ידי שמירה קפדנית על מפרטי הייצור ניתן לאשר את המוצר ולהוציא אותו לשוק.

כל שקיות האריזה הפנימיות הבאות במגע עם מזון עומדות בקפדנות בתהליך הייצור של שקיות אריזה בדרגת מזון, שהן לא רק בטוחות והיגייניות, אלא גם מבטיחות את הטעם המקורי של אוכל טעים.

במקום שקיות אריזה לפי מזון, מבחינת הרכב החומרים, ההבדל העיקרי הוא השימוש בתוספים. אם מוסיפים לחומר חומר פתיחה, לא ניתן להשתמש בו לאריזת מזון.

  1. 2. איך להבחין אם שקית האריזה היא בדרגת מזון או שאינה מזון?

כאשר אתה מקבל את שקית האריזה, שים לב אליה תחילה. לחומר החדש אין ריח מוזר, תחושת ידיים טובה, מרקם אחיד וצבע עז.

  1. 3. סיווג שקיות אריזות מזון

על פי היקף היישום שלה ניתן לחלק ל:

שקיות אריזת מזון רגילות, שקיות אריזת מזון בוואקום, שקיות אריזות מזון מתנפחות, שקיות אריזות מזון מבושל, שקיות אריזת מזון רטט ושקיות אריזות מזון פונקציונליות.

ישנם גם סוגים רבים של חומרים: שקיות ניילון, שקיות נייר אלומיניום ושקיות מרוכבות נפוצות יותר.

שקית הוואקום נועדה לחלץ את כל האוויר באריזה ולאטום אותה כדי לשמור על רמה גבוהה של דקומפרסיה בשקית. המחסור באוויר שווה ערך להשפעה של היפוקסיה, כך שלמיקרואורגניזמים אין תנאי חיים, כדי להשיג את המטרה של מזון טרי וללא ריקבון.

שקית נייר אלומיניום למזון עשויה למוצר שקית נייר אלומיניום לאחר תרכובת יבשה של אלומיניום וחומרים בעלי מחסום גבוה אחרים בהתאם לתכונותיו הייחודיות של האלומיניום. לשקיות נייר אלומיניום יש פונקציות טובות של עמידות לחות, מחסום, הגנה מפני אור, עמידות לחדור ומראה יפה.

שקיות מרוכבות בדרגת מזון הן חסינות לחות, עמידות בפני קור וניתנות לאטום בחום בטמפרטורה נמוכה; הם משמשים בעיקר לאטריות אינסטנט, חטיפים, חטיפים קפואים ואריזות אבקה.

  1. 4. איך מעוצבים שקיות אריזות מזון?

העיצוב של שקיות אריזות מזון צריך להתחיל מהנקודות הבאות: ראשית, הבן את תפקיד האריזה

1. המאפיינים הפיזיים של הפריטים הטעונים: הגנה על המוצר ושימוש נוח. הגנה על מוצרים מאריזות עצמאיות בודדות, לאריזות שלמות, ולאחר מכן לאריזות מרוכזות, כל אלה משמשים להגנה על מוצרים מפני מהמורות ולהקל על ההובלה. שימוש נוח מטרת המעבר מאריזות קטנות לאריזות גדולות היא להגן על המוצר, והחלוקה שכבה אחר שכבה מאריזות גדולות לאריזות קטנות משרתת מטרת שימוש נוח. יותר ויותר אריזות מזון, מכל החבילה של האריזות היומיות, מתחלקות לאט לאט לתרחישים. ארגונים עם שדרוגי מוצרים הפכו את האריזה לאריזה עצמאית: האחת היגיינית, והשנייה היא שהיא יכולה להעריך באופן גס את כמות השימוש בכל פעם. .

2. תפקיד התצוגה והפרסום. מעצבי מוצר יראו באריזה מוצר. בהתחשב בתרחישי שימוש, קלות שימוש וכו', מעצבי פרסום יתייחסו לאריזות כאמצעי קידום מכירות טבעי. זוהי המדיה הקרובה והישירה ביותר ליצירת קשר עם משתמשי יעד. אריזת מוצר טובה מנחה ישירות את הצרכנים לצרוך. מיצוב האריזה אומר שצריך למקם מותגים ומוצרים. מהו מיצוב אריזה? אריזה היא הרחבה של המוצר וה"מוצר" הראשון שיוצר קשר עם הצרכנים. מיקום המוצר ישפיע ישירות על צורת הביטוי ואף על תפקוד האריזה. לכן, יש לשקול את מיקום האריזה בשילוב עם המוצר. מהו המיקום המובחן של המוצרים שלך באותה קטגוריה? מוכרים אנשים זולים, איכותיים, מיוחדים או מוצרים חדשניים וייחודיים? יש לשקול זאת בשילוב עם המוצר בתחילת העיצוב.


זמן פרסום: 30 בדצמבר 2022