ישנם שבעה היבטים שכדאי להיות מודעים אליהם כשמדובר באריזת מזון קפוא:
1. תקנים ותקנות אריזה: למדינה יש תקנים לאריזות מזון קפוא. כאשר ארגונים מתאימים אישית שקיות אריזות מזון קפוא, עליהם לבדוק תחילה את התקן הלאומי כדי לוודא שאריזת המוצר שלהם עומדת בתקן הלאומי.
2. מאפייני המזון הקפוא ותנאי ההגנה שלו: לכל סוג מזון קפוא דרישות שונות לטמפרטורה, וגם מאפייני חומרי האריזה שונים. זה מחייב ארגונים להבין את תקני איכות המוצרים שלהם ולשתף פעולה עם יצרני אריזות מזון קפוא. תִקשׁוֹרֶת.
3. ביצועים והיקף היישום של חומרי אריזה: לחומרים שונים יש ביצועים שונים. הם גם שקיות אריזות מזון קפואות, כולל ניילון ורדיד אלומיניום. ארגונים צריכים לבחור חומרי אריזה מתאימים בהתאם לדרישות האריזה של המוצרים שלהם.
4. מיצוב שוק המזון ותנאי אזור ההפצה: שווקי הפצה שונים ישפיעו אף הם על בחירת חומרי האריזה. כמויות גדולות נמכרות בשווקים סיטונאיים וכמויות קטנות נמכרות בסופרמרקטים, וגם הדרישות לאריזת מוצרים שונות לחלוטין.
5. השפעת המבנה הכללי וחומרי האריזה על מזון קפוא: ישנם סוגים רבים של שקיות אריזות מזון קפוא וחומרים רבים שחלקם צריכים לפנות. שקיות אריזה בוואקום אינן מתאימות לאריזת מזון קפוא כמו עצמות חדות. למזון קפוא באבקת דרישות שונות לחלוטין לתהליך בעת האריזה.
6. עיצוב מבנה אריזה סביר ועיצוב דקורציה: שקיות אריזות מזון קפוא צריכות לציין בבירור שצריך להקפיא את המוצר בעיצוב, והצבע לא צריך להיות יותר מדי, כי בתנאי הקפאה, גם ביצועי ההדפסה הצבעונית יעברו עדינים שינויים.
אריזות מזון קפואות טובות חייבות להיות בעלות תכונות מחסום גבוהות כדי למנוע מגע של המוצר עם נדיפות חמצן ולחות, עמידות בפני פגיעות ועמידות לנקב, עמידות בטמפרטורה נמוכה, וחומר האריזה לא יהיה מעוות או שביר אפילו בטמפרטורה נמוכה של -45 ℃. , עמידות לשמנים, להבטיח היגיינה, למנוע מחומרים רעילים ומזיקים להגיר ולחדור לתוך המזון.
זמן פרסום: 25-2-2022