食品包装袋とは何ですか？包装袋は食品と接触するもので、食品を保持し保護するために使用される包装フィルムです。一般的に、包装袋はフィルム素材の層で作られています。食品包装袋は、輸送中や自然環境下での食品の損傷を軽減します。さらに、食品包装袋にはさまざまなスタイルとタイプがあり、ローカルで製品カテゴリを簡単に分けることができ、食品包装袋を設計する際にはいくつかの特別な仕様に注意する必要があります。
1. 強度要件
包装は、保管や積み重ねの際に、圧力、衝撃、振動などのさまざまな外力による食品の損傷を防ぐことができます。食品包装の設計強度に影響を与える要因には、輸送方法（トラック、飛行機など）や積み重ね方法（多段積み、横積みなど）が含まれます。さらに、自然気候や衛生環境などの環境要因も考慮する必要があります。
2. バリア要件
バリアは食品パッケージデザインにおける重要な属性の 1 つです。多くの食品は、保存中の包装設計上の障壁が不十分であるため、食品の品質問題を引き起こしやすいです。パッケージデザインのバリア要件は、食品自体の特性によって決まります。その特徴には、外部バリア、内部バリアが含まれます。
空気、水、グリース、光、微生物などによる最終バリアまたは選択バリアなど。
3. 内部要件
食品包装袋の設計の内部要件は、食品包装袋の包装時に食品の品質とデータを保証する必要性を指します。
指定された技術要件を満たすために包装袋に署名します。
4. 栄養要件
食品の栄養は、包装や保管中に徐々に減少します。したがって、食品包装袋のデザインには、食品の栄養を保持しやすくする機能が求められます。最も理想的な状態は、包装袋の設計や構成によって食品の栄養を閉じ込めることができ、水切れしにくい状態です。
5. 呼吸要件
保存中に呼吸機能を維持する食品は数多くあります（果物、野菜など）。したがって、この種の食品包装袋の設計材料や容器には、鮮度を保つという目的を達成するために、通気性や呼吸を制御できる機能が必要となる。
6. 外部昇進要件
食品包装袋を設計するときは、いくつかの外部要件にも注意を払う必要があります。包装袋の外観デザインは食品のプロモーションに最適です。食品の特徴や食べ方、栄養や文化的意味などをパッケージ上で訴求できます。 。必要な情報プロモーションやイメージプロモーション、カラーマーケティング、プロモーションその他の仕組み。これらはすべて食の外部可視化・表現形式・マーケティング手法です。
7. 安全要件
包装袋の設計には、衛生と安全、安全な取り扱いなどの安全要件もあり、使用の安全性も反映する必要があります。健康と安全の部分では、主に包装袋に使用される材料が人体に有害な材料ではなく、環境に優しく衛生的なものである必要があります。パッケージデザイン技術においては、加工食品の栄養、色、味をできる限りそのままに保ち、買い物後の消費者の安全性も考慮する必要があります。安全性とは、開封して食べる過程で消費者に危害が及ばないことを保証することです。
さらに、食品包装袋の設計には、上記の一般的な要件に加えて、材料の耐熱性、深さ、耐飛散性、耐湿性などの特別な要件があり、これらはすべて食品の特性に応じて設計されています。食べ物。 。もちろん、環境危険を回避するために包装を設計する際には、自然環境における包装材料の分解性能にも注意を払う必要があります。
投稿時刻: 2022 年 1 月 5 日