Penting kanggo tes tingkat transmisi oksigen kanggo kemasan panganan

Kanthi perkembangan industri kemasan kanthi cepet, bahan kemasan sing entheng lan gampang diangkut mboko sithik dikembangake lan digunakake kanthi akeh. Nanging, kinerja bahan kemasan anyar iki, utamane kinerja alangi oksigen bisa nyukupi syarat kualitas kemasan produk? Iki minangka keprihatinan umum para konsumen, pangguna lan produsen produk kemasan, lembaga inspeksi kualitas ing kabeh level. Dina iki kita bakal ngrembug poin utama tes permeabilitas oksigen ing kemasan panganan.

Tingkat transmisi oksigen diukur kanthi mbenakake paket menyang piranti tes lan tekan keseimbangan ing lingkungan tes. Oksigen digunakake minangka gas test lan nitrogen minangka gas pembawa kanggo mbentuk beda konsentrasi oksigen tartamtu antarane njaba lan interior paket. Cara tes permeabilitas kemasan panganan utamane yaiku metode tekanan diferensial lan metode isobarik, sing paling umum digunakake yaiku metode tekanan diferensial. Cara prabédan tekanan dipérang dadi rong kategori: cara prabédan tekanan vakum lan cara prabédan tekanan positif, lan cara vakum minangka cara uji sing paling representatif ing cara prabédan tekanan. Iku uga cara test paling akurat kanggo data test, karo sawetara saka sudhut gas test, kayata oksigen, online, karbon dioksida lan gas liyane kanggo nyoba permeabilitas bahan packaging, implementasine saka standar GB / T1038-2000 plastik. metode uji permeabilitas film lan lembaran gas

Prinsip tes yaiku nggunakake spesimen kanggo misahake ruang permeasi dadi rong ruang sing kapisah, pisanan vakum loro-lorone spesimen, banjur isi sisih siji (sisih tekanan dhuwur) kanthi gas uji 0.1MPa (tekanan mutlak), dene sisih liyane. (sisih tekanan rendah) tetep ing vakum. Iki nggawe prabédan tekanan gas test 0.1MPa ing loro-lorone saka spesimen, lan gas test permeates liwat film menyang sisih meksa kurang lan nimbulaké owah-owahan ing meksa ing sisih kurang meksa.

A nomer akeh asil test nuduhake yen kanggo packaging susu seger, packaging oksigen permeabilitas antarane 200-300, refrigerated beting gesang bab 10 dina, oksigen permeabilitas antarane 100-150, nganti 20 dina, yen permeabilitas oksigen kontrol ngisor 5 , banjur umur beting bisa luwih saka 1 sasi; kanggo produk daging sing dimasak, ora mung kudu menehi perhatian marang jumlah permeabilitas oksigen saka materi kanggo nyegah oksidasi lan rusak produk daging. Lan uga menehi perhatian marang kinerja penghalang kelembapan materi kasebut. Kanggo panganan goreng kayata mie instan, panganan kembung, bahan kemasan, kinerja penghalang sing padha ora kudu digatekake, kemasan panganan kasebut utamane kanggo nyegah oksidasi produk lan rancidity, supaya bisa kedap udara, insulasi udara, cahya, penghalang gas, etc., packaging umum utamané vakum film aluminized, liwat testing, permeabilitas oksigen umum saka bahan packaging kuwi kudu ngisor 3, Kelembapan permeabilitas ing ngisor iki 2; pasar punika packaging kahanan gas luwih umum. Ora mung kanggo ngontrol jumlah permeabilitas oksigen saka materi, ana uga syarat tartamtu kanggo permeabilitas karbon dioksida.


Wektu kirim: Feb-24-2023