შეფუთვის ინდუსტრიის სწრაფი განვითარებასთან ერთად, მსუბუქი და ადვილად ტრანსპორტირებადი შესაფუთი მასალები თანდათან ვითარდება და ფართოდ გამოიყენება. თუმცა, ამ ახალი შესაფუთი მასალების შესრულება, განსაკუთრებით ჟანგბადის ბარიერის შესრულება შეიძლება აკმაყოფილებდეს პროდუქტის შეფუთვის ხარისხის მოთხოვნებს? ეს არის მომხმარებლის, მომხმარებლისა და შეფუთვის პროდუქტების მწარმოებლების, ხარისხის ინსპექტირების სააგენტოების საერთო საზრუნავი ყველა დონეზე. დღეს განვიხილავთ საკვების შეფუთვის ჟანგბადის გამტარიანობის ტესტირების ძირითად პუნქტებს.
ჟანგბადის გადაცემის სიჩქარე იზომება პაკეტის ტესტირების მოწყობილობაზე დამაგრებით და ტესტის გარემოში წონასწორობის მიღწევით. ჟანგბადი გამოიყენება როგორც სატესტო აირი და აზოტი, როგორც გადამზიდავი აირი, რათა შეიქმნას გარკვეული ჟანგბადის კონცენტრაციის განსხვავება პაკეტის გარე და შიდა ნაწილებს შორის. სურსათის შეფუთვის გამტარიანობის ტესტირების მეთოდები ძირითადად არის დიფერენციალური წნევის მეთოდი და იზობარული მეთოდი, რომელთაგან ყველაზე ფართოდ გამოიყენება დიფერენციალური წნევის მეთოდი. წნევის სხვაობის მეთოდი იყოფა ორ კატეგორიად: ვაკუუმური წნევის სხვაობის მეთოდი და დადებითი წნევის სხვაობის მეთოდი, ხოლო ვაკუუმის მეთოდი ყველაზე წარმომადგენლობითი ტესტის მეთოდია წნევის სხვაობის მეთოდში. ეს არის ასევე ყველაზე ზუსტი ტესტის მეთოდი ტესტის მონაცემებისთვის, ტესტის გაზების ფართო სპექტრით, როგორიცაა ჟანგბადი, ჰაერი, ნახშირორჟანგი და სხვა აირები შესაფუთი მასალების გამტარიანობის შესამოწმებლად, სტანდარტული GB/T1038-2000 პლასტმასის დანერგვა. ფირის და ფურცლის გაზის გამტარიანობის ტესტის მეთოდი
ტესტის პრინციპია ნიმუშის გამოყენება გამტარი კამერის ორ განცალკევებულ სივრცეში გამოსაყოფად, ჯერ ამოიღეთ ნიმუშის ორივე მხარე მტვერსასრუტით და შემდეგ შეავსეთ ერთი მხარე (მაღალი წნევის მხარე) 0,1 მპა (აბსოლუტური წნევა) ტესტის გაზით, ხოლო მეორე მხარე. (დაბალი წნევის მხარე) რჩება ვაკუუმში. ეს ქმნის საცდელი გაზის წნევის განსხვავებას ნიმუშის ორივე მხარეს 0,1 მპა-მდე, ხოლო ტესტის გაზი ფირის მეშვეობით აღწევს დაბალი წნევის მხარეს და იწვევს წნევის ცვლილებას დაბალი წნევის მხარეს.
ტესტის შედეგების დიდი რაოდენობა აჩვენებს, რომ ახალი რძის შეფუთვაზე, შეფუთვის ჟანგბადის გამტარიანობა 200-300-ს შორის, მაცივარში შენახვის ვადა დაახლოებით 10 დღე, ჟანგბადის გამტარიანობა 100-150-მდე, 20 დღემდე, თუ ჟანგბადის გამტარიანობა კონტროლდება 5-ზე ქვემოთ. , მაშინ შენახვის ვადა შეიძლება მიაღწიოს 1 თვეზე მეტს; მოხარშული ხორცის პროდუქტებისთვის, არა მხოლოდ საჭიროა ყურადღება მიაქციოთ მასალის ჟანგბადის გამტარიანობას, რათა თავიდან აიცილოთ ხორცპროდუქტების დაჟანგვა და გაუარესება. ასევე ყურადღება მიაქციეთ მასალის ტენიანობის ბარიერს. შემწვარი საკვებისთვის, როგორიცაა მყისიერი ლაფსი, აფუებული საკვები, შესაფუთი მასალები, იგივე ბარიერის მოქმედება არ უნდა იყოს იგნორირებული, ასეთი საკვების შეფუთვა ძირითადად მიზნად ისახავს პროდუქტის დაჟანგვის და გახეხვის თავიდან ასაცილებლად, რათა მივაღწიოთ ჰერმეტულ, ჰაერის იზოლაციას, სინათლის, გაზის ბარიერს, და ა.შ., საერთო შეფუთვა ძირითადად არის ვაკუუმური ალუმინის ფილმი, ტესტირების გზით, ასეთი შეფუთვის ზოგადი ჟანგბადის გამტარიანობა. მასალები უნდა იყოს 3-ზე დაბალი, ტენიანობის გამტარიანობა შემდეგ 2-ში; ბაზარზე უფრო გავრცელებულია გაზის კონდიცირების შეფუთვა. არა მხოლოდ მასალის ჟანგბადის გამტარიანობის კონტროლისთვის, ასევე არსებობს გარკვეული მოთხოვნები ნახშირორჟანგის გამტარიანობისთვის.
გამოქვეყნების დრო: თებ-24-2023