Өмірде азық-түлік қаптамасы ең көп санға және ең кең мазмұнға ие және тамақ өнімдерінің көпшілігі тұтынушыларға қаптамадан кейін жеткізіледі. Неғұрлым дамыған елдер болса, соғұрлым тауарларды орау жылдамдығы жоғары болады.
Бүгінгі интернационалданған тауарлық экономикада азық-түлік қаптамалары мен тауарлар біріктірілді. Тауар құны мен пайдалану құнын жүзеге асыру құралы ретінде ол өндіріс, айналыс, өткізу және тұтыну салаларында барған сайын маңызды рөл атқаруда.
Азық-түлік қаптамалары тағаммен тікелей байланыста болатын және тағамды сақтау және қорғау үшін қолданылатын пленкалық контейнерлерге жатады.
1. Азық-түлік орау қаптарын қандай түрлерге бөлуге болады?
(1) Қаптама қаптарының өндірістік шикізатына сәйкес:
Оны төмен қысымды полиэтиленді пластик пакеттер, поливинилхлоридті полиэтилен пакеттері, жоғары қысымды полиэтиленді полиэтилен пакеттері, полипропиленді полиэтилен пакеттері және т.б. бөлуге болады.
(2) Қаптамалардың әртүрлі пішіндеріне сәйкес:
Оны тік қаптар, жабық қаптар, көкірекше сөмкелер, төртбұрышты түбіт қаптар, резеңке жолақ қаптар, итарқа қаптар, арнайы пішінді сөмкелер және т.б.
(3) Қаптаманың әртүрлі формаларына сәйкес:
Оны ортаңғы тығыздағыш қапқа, үш жақты тығыздағыш қапқа, төрт жақты тығыздауға арналған қапшыққа, инь және ян сөмкесіне, стендтік сөмкеге, сыдырма қапқа, саптама қапқа, орама пленкаға және т.б. бөлуге болады.
(4) Қаптама пакеттерінің әртүрлі функцияларына сәйкес: оны жоғары температурада пісіруге арналған қаптарға, жоғары тосқауыл сөмкелеріне, вакуумды қаптамаға және т.б. бөлуге болады.
(5) Қаптамалардың әртүрлі өндіріс процесіне сәйкес: оны пластикалық қаптамалар мен композиттік қаптамаларға бөлуге болады.
(6) Азық-түлік қаптамаларын келесіге бөлуге болады:
Кәдімгі азық-түлік қаптамалары, вакуумдық азық-түлік қаптамалары, үрленетін азық-түлік қаптамалары, қайнатылған азық-түлік қаптамалары, реторт тағамдық қаптамалар және функционалды азық-түлік қаптамалары.
2. Азық-түлікті қаптауға арналған қаптардың негізгі әсері қандай
(1) Физикалық қорғаныс:
Қаптамада сақталған тағам экструзиядан, соққыдан, дірілден, температура айырмашылығынан және басқа құбылыстардан аулақ болуы керек.
(2) Қабықты қорғау:
Сыртқы қабық тағамды оттегінен, су буынан, дақтардан және т.б. бөледі, ағып кетудің алдын алу да орауыш дизайнында қажетті фактор болып табылады.
(3) Ақпаратты жеткізу:
Қаптамалар мен жапсырмалар адамдарға қаптаманың немесе тағамның қалай пайдаланылатынын, тасымалданатынын, қайта өңделетінін немесе кәдеге жаратылатынын айтады.
(4)Қауіпсіздік:
Орам қапшықтары көлік қауіпсіздігіне қатысты қауіптерді азайтуда маңызды рөл атқара алады. Сондай-ақ сөмкелер азық-түлікті басқа тауарларға қосуға жол бермейді. Азық-түлік орамы тағамды ұрлау мүмкіндігін де азайтады.
(5) Ыңғайлылық:
Қаптама қосуды, өңдеуді, жинақтауды, көрсетуді, сатуды, ашуды, қайта орауды, пайдалануды және қайта пайдалануды жеңілдету үшін берілуі мүмкін.
Кейбір азық-түлік қаптамалары өте берік және контрафактілікке қарсы жапсырмалары бар, олар саудагерлердің мүдделерін жоғалтудан қорғау үшін қолданылады. Қаптамада лазерлік логотип, арнайы түс, SMS аутентификациясы және т.б. сияқты белгілер болуы мүмкін.
3. Тағамдық вакуумдық қаптамалардың негізгі материалдары қандай
Тағамдық вакуумды орау материалдарының өнімділігі тағамның сақтау мерзімі мен дәмінің өзгеруіне тікелей әсер етеді. Вакуумды қаптамада жақсы орауыш материалдарын таңдау орау сәттілігінің кілті болып табылады.
Төменде вакуумды орау үшін жарамды әрбір материалдың сипаттамалары берілген:
(1) PE төмен температурада қолдануға жарамды, ал RCPP жоғары температурада пісіруге жарамды;
(2) PA - физикалық күш пен тесуге төзімділікті арттыру;
(3) AL алюминий фольгасы тосқауыл өнімділігін және көлеңкелеуді арттыру үшін қолданылады;
(4) ПЭТ, механикалық беріктігі мен тамаша қаттылығын арттыру.
4. Жоғары температурада пісіруге арналған қаптардың ерекшеліктері қандай
Жоғары температурада пісіруге арналған сөмкелер әртүрлі ет пісірілген тағамдарды орау үшін қолданылады, олар қолдануға ыңғайлы және гигиеналық.
(1)Материал: NY/PE, NY/AL/RCPP, NY/PE
(2) Ерекшеліктер: ылғалға төзімді, температураға төзімді, көлеңкелеу, хош иісті сақтау, қаттылық
(3)Қолданылатындар: жоғары температурада зарарсыздандыруға арналған тағам, ветчина, карри, грильдегі жыланбалық, грильдегі балық және қуырылған ет өнімдері.
Мұнда Spout Pouches туралы кейбір ақпарат берілген. Оқығаныңызға рахмет.
Егер сізде қандай да бір сұрағыңыз болса, бізге айтыңыз.
Бізбен хабарласыңы:
Электрондық поштаның адресі :fannie@toppackhk.com
Whatsapp: 0086 134 10678885
Хабарлама уақыты: 22 қазан 2022 ж