Пластмасса күнделікті өмірде кеңінен қолданылды. Пластикалық материалдардың көптеген түрлері бар. Біз оларды пластикалық қаптамалардан, полиэтиленді қаптамалардан және т.б. жиі көреміз. / Тамақ өңдеу өнеркәсібі пластикалық өнімдер үшін ең көп қолданылатын салалардың бірі болып табылады, өйткені тамақ - ең көп қолданылатын сала. Ол адамдардың өмірінің мәніне жақын, ал тағамның әртүрлілігі өте бай және кең, сондықтан тағамдық пластиктен жасалған бұйымдардың көптеген қолданбалары бар, негізінен тағамның сыртқы қаптамасында.
Азық-түлік материалдарын енгізу
ПЭТ
ПЭТ пластик көбіне пластикалық бөтелкелерді, сусын бөтелкелерін және басқа да өнімдерді жасау үшін қолданылады. Адамдар жиі сатып алатын пластикалық минералды су бөтелкелері мен газдалған сусын бөтелкелерінің барлығы PET орау өнімдері болып табылады, олар тағамға жарамды пластикалық материалдар болып табылады.
Жасырын қауіпсіздік қауіптері: ПЭТ қызып кеткен тағам үшін емес, тек бөлме температурасында немесе салқын сусындар үшін жарамды. Температура қызып кетсе, бөтелке қатерлі ісік тудыруы мүмкін улы заттарды шығарады. ПЭТ бөтелке тым ұзақ пайдаланылса, ол автоматты түрде улы заттарды шығарады, сондықтан пластикалық сусын бөтелкесін қолданғаннан кейін бірден лақтырып тастау керек және денсаулыққа әсер етпеу үшін басқа тағамдарды ұзақ уақыт сақтау үшін пайдаланбау керек. .
PP
PP пластик - ең кең таралған пластмассалардың бірі. Оны кез келген өнімге арналған пластик қаптамаға жасауға болады, мысалы, тамаққа арналған арнайы полиэтилен пакеттер, тағамға арналған пластик жәшіктер, тамаққа арналған сабан, тағамға арналған пластик бөліктер және т.б. Ол қауіпсіз, улы емес және жақсы төмен температура мен жоғары температураға ие. қарсылық. , PP микротолқынды пеште қыздыруға болатын жалғыз пластик болып табылады және жоғары беріктікке (50 000 рет) бүктелуге төзімділікке ие және -20 °C биіктіктен құлаған кезде бүлінбейді.
Ерекшеліктері: Қаттылығы OPP-тен төмен, созылуы мүмкін (екі жақты созылу), содан кейін үшбұрышқа, төменгі тығыздағышқа немесе бүйірлік тығыздағышқа (конверт қапшығы), бөшке материалына тартуға болады. Мөлдірлік OPP-ге қарағанда нашар
HDPE
HDPE пластмасса, әдетте жоғары тығыздықты полиэтилен ретінде белгілі, жоғары жұмыс температурасына, жақсы қаттылыққа, механикалық беріктікке және химиялық төзімділікке ие. Бұл улы емес және қауіпсіз материал және жиі пластикалық тағамдық контейнерлерді өндіруде қолданылады. Ол сынғыш сезінеді және көбінесе көкірекше сөмкелер үшін қолданылады.
Жасырын қауіпсіздік қауіптері: HDPE пластиктен жасалған контейнерлерді тазалау оңай емес, сондықтан қайта өңдеу ұсынылмайды. Оны микротолқынды пешке қоймаған дұрыс.
LDPE
Төмен тығыздықтағы полиэтилен ретінде белгілі LDPE пластик, ұстағанда жұмсақ. Онымен жасалған өнімдер дәмсіз, иіссіз, улы емес және күңгірт беткейлік сипаттамаларға ие. Көбінесе тағамға арналған пластикалық бөліктерде, тамақ өнімдеріне арналған композициялық пленкаларда, тамақ пленкаларында, дәрі-дәрмектерде, фармацевтикалық пластикалық қаптамаларда және т.б.
Жасырын қауіпсіздік қауіптері: LDPE ыстыққа төзімді емес, әдетте ыстық балқыма температура 110 °C-тан асқанда пайда болады. Мысалы: тұрмыстық азық-түлік полиэтилен пленкасы тағамды орауға және оны қыздыруға болмайды, осылайша тағамдағы май полиэтилен орамындағы зиянды заттарды оңай ерітпеуі керек.
Сонымен қатар, тамақ үшін дұрыс пластик пакеттерді қалай таңдауға болады?
Біріншіден, тағамға арналған пластик қаптамалар зауыттан шыққан кезде иіссіз және иіссіз болады; арнайы иісі бар пластик қаптамаларды тағамды сақтау үшін пайдалануға болмайды. Екіншіден, түсті пластик қаптамаларды (қазіргі уақытта нарықтағы қою қызыл немесе қара сияқты) азық-түлік пластик пакеттері үшін пайдалануға болмайды. Өйткені мұндай пластик қаптамалар көбінесе қайта өңделген пластик қалдықтарынан жасалады. Үшіншіден, азық-түлікке арналған полиэтилен пакеттерін көшедегі дүңгіршектерден емес, ірі сауда орталықтарынан алған дұрыс, өйткені тауар жеткізіліміне кепілдік берілмейді.
Жіберу уақыты: 30 қыркүйек 2022 ж