Азық-түлік пакеті дегеніміз не? Орам қапшық тағаммен байланыста болады және бұл тағамды ұстау және қорғау үшін қолданылатын орауыш пленка. Жалпы айтқанда, орау қаптары пленкалық материалдың қабатынан жасалған. Азық-түлік қаптамалары тасымалдау кезінде немесе табиғи ортада тағамның зақымдалуын азайтады. Сонымен қатар, азық-түлік қаптамаларының әртүрлі стильдері мен түрлері бар, оларды оңай бөлуге болады Өнім санаттарын жергілікті түрде бөліңіз және азық-түлік қаптамаларын жобалау кезінде кейбір ерекше сипаттамаларға назар аудару керек.
1. Беріктікке қойылатын талаптар
Қаптама тағамды сақтау және жинақтау кезінде қысым, соққы және діріл сияқты әртүрлі сыртқы күштердің әсерінен зақымдануының алдын алады. Тағамдық қаптаманың конструкциялық беріктігіне әсер ететін көптеген факторлар бар, соның ішінде тасымалдау әдістері (мысалы, жүк көліктері, ұшақтар және т.б.) және қабаттастыру әдістері (мысалы, көп қабатты жинақтау немесе көлденең қабаттау). Сонымен қатар, экологиялық факторларды, соның ішінде табиғи климат пен гигиеналық ортаны ескеру қажет.
2. Кедергілерге қойылатын талаптар
Тосқауыл тағамдық қаптама дизайнындағы маңызды атрибуттардың бірі болып табылады. Сақтау кезінде қаптаманың дизайнының нашар кедергілеріне байланысты көптеген тағамдар азық-түлік сапасына қиындық тудыруы мүмкін. Қаптама дизайнының тосқауыл талаптары тағамның өзіндік сипаттамаларымен анықталады. Оның сипаттамаларына сыртқы тосқауыл, интер
ауамен, сумен, маймен, жарықпен, микроорганизмдермен және т.б.
3. Ішкі талаптар
Азық-түлік қаптамасының қаптамасының дизайнына қойылатын ішкі талаптар тағамның сапасы мен деректерін қамтамасыз ету қажеттілігін білдіреді
белгіленген техникалық талаптарға сай келетін қаптамаға қол қою.
4. Тамақтану талаптары
Тағамның қоректілігі орау және сақтау кезінде бірте-бірте азаяды. Сондықтан азық-түлік қаптамаларының дизайны тағамдық қоректік заттардың сақталуын жеңілдету функциясына ие болуы керек. Ең мінсіз күй - тағамның қоректенуін қаптаманың дизайны немесе құрамы арқылы құлыптауға болады, бұл оңай емес Ағызу.
5. Тыныс алу талаптары
Сақтау кезінде тыныс алу функциясын сақтайтын көптеген тағамдар бар (мысалы, жемістер, көкөністер және т.б.). Сондықтан, тағамды қаптамаға арналған сөмкенің дизайн материалы немесе контейнерінің бұл түрі ауа өткізгіштігіне ие болуы керек немесе балғындықты сақтау мақсатына жету үшін тыныс алуды басқара алуы керек.
6. Сыртқы жоғарылату талаптары
Азық-түлік қаптамаларын құрастыру кезінде сіз кейбір сыртқы талаптарға да назар аударуыңыз керек. Қаптаманың сыртқы дизайны тағамды насихаттаудың жақсы құралы болып табылады. Ол қаптамадағы тағамның сипаттамаларын, тамақтану тәсілін, тамақтану және мәдени мағыналарды және т.б. . Қажетті ақпаратты жылжыту және имиджді жылжыту немесе түсті маркетинг, жылжыту және басқа құрылымдар. Мұның бәрі тағамның сыртқы визуализациясы мен экспрессия формалары және маркетинг әдістері.
7. Қауіпсіздік талаптары
Сондай-ақ, қаптамалық қаптардың дизайнында қауіпсіздік талаптары бар, оның ішінде гигиена мен қауіпсіздік, қауіпсіз өңдеу және т.б., сондай-ақ пайдалану қауіпсіздігін көрсету қажет. Денсаулық пен қауіпсіздіктің бір бөлігі, негізінен, қаптамада қолданылатын материалдар адам ағзасына зиян келтіретін материалдардан гөрі экологиялық таза және санитарлық болуы керек. Қаптаманың дизайн технологиясына келетін болсақ, өңделген тағамдардың тағамдық құрамы, түсі мен дәмі мүмкіндігінше өзгеріссіз сақталуы керек, сонымен қатар сатып алғаннан кейін тұтынушылардың қауіпсіздігі де ескерілуі керек. Қауіпсіздікті пайдалану тұтынушылардың ашу және тамақтану процесінде зардап шекпеуін қамтамасыз ету болып табылады.
Сонымен қатар, азық-түлік қаптамасының дизайнында жоғарыда аталған жалпы талаптардан басқа кейбір басқа талаптар бар, мысалы, ыстыққа төзімділік, тереңдік, сынғыштық, ылғалға төзімділік және басқа да арнайы талаптар, олардың барлығы материалдың сипаттамаларына сәйкес жасалған. тамақ. . Әрине, қоршаған ортаға қауіп төндірмеу үшін қаптаманы жобалау кезінде табиғи ортада орау материалының деградациясына назар аудару қажет.
Жіберу уақыты: 05 қаңтар 2022 ж