ការវេចខ្ចប់ផ្លាស្ទិច
ថង់វេចខ្ចប់ផ្លាស្ទិចគឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ ដោយសារតែភាពធន់ ភាពបត់បែន និងតម្លៃទាប។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់សម្ភារៈផ្លាស្ទិចទាំងអស់ដែលសមរម្យសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់នោះទេ។ នេះជាសម្ភារប្លាស្ទិកសាមញ្ញបំផុតមួយចំនួនដែលប្រើសម្រាប់ថង់វេចខ្ចប់អាហារសម្រន់៖
ប៉ូលីអេទីឡែន (PE)
Polyethylene គឺជាថង់ផ្លាស្ទិចដែលប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ។ វាជាសម្ភារៈទម្ងន់ស្រាល និងអាចបត់បែនបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងទម្រង់ និងទំហំផ្សេងៗ។ ថង់ PE ក៏ធន់នឹងសំណើម និងអាចរក្សាអាហារសម្រន់ឱ្យនៅស្រស់បានយូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយថង់ PE មិនសមស្របសម្រាប់អាហារសម្រន់ក្តៅទេព្រោះវាអាចរលាយនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
Polypropylene (PP)
Polypropylene គឺជាសម្ភារៈប្លាស្ទិកដ៏រឹងមាំ និងប្រើប្រាស់បានយូរ ដែលជាទូទៅត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ថង់វេចខ្ចប់អាហារសម្រន់។ ថង់ PP មានភាពធន់នឹងប្រេង និងខាញ់ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ដែលមានជាតិខាញ់ ដូចជាបន្ទះសៀគ្វី និងពោតលីងញ៉ាំ។ ថង់ PP ក៏មានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់។
ប៉ូលីវីនីលក្លរ (PVC)
Polyvinyl Chloride ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា PVC គឺជាសម្ភារៈប្លាស្ទិកដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅសម្រាប់ថង់វេចខ្ចប់អាហារសម្រន់។ ថង់ PVC មានភាពបត់បែន និងប្រើប្រាស់បានយូរ ហើយពួកគេអាចបោះពុម្ពបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងការរចនាចម្រុះពណ៌។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយថង់ PVC មិនស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារសម្រន់ក្តៅទេព្រោះវាអាចបញ្ចេញសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅពេលដែលកំដៅ។
សរុបមក ថង់វេចខ្ចប់ប្លាស្ទិកគឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ ដោយសារតែភាពធន់ ភាពបត់បែន និងតម្លៃទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសសម្ភារៈប្លាស្ទិកដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងគុណភាពនៃអាហារសម្រន់។ PE, PP និង PVC គឺជាសម្ភារៈផ្លាស្ទិចទូទៅបំផុតមួយចំនួនដែលប្រើសម្រាប់ថង់វេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ ដែលនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិ និងដែនកំណត់រៀងៗខ្លួន។
ថង់វេចខ្ចប់ដែលអាចបំបែកបាន
ថង់វេចខ្ចប់ដែលអាចបំបែកបានគឺជាជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននៃការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់។ ថង់ទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបំបែកតាមធម្មជាតិតាមពេលវេលា ដោយកាត់បន្ថយបរិមាណកាកសំណល់ដែលបញ្ចប់ដោយការចាក់សំរាម។ ប្រភេទវត្ថុធាតុដើមដែលអាចបំប្លែងសារជាតិគីមីបានចំនួនពីរប្រភេទដែលប្រើក្នុងថង់វេចខ្ចប់អាហារសម្រន់គឺអាស៊ីត Polylactic (PLA) និង Polyhydroxyalkanoates (PHA) ។
អាស៊ីត polylactic (PLA)
អាស៊ីត Polylactic Acid (PLA) គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលអាចបំប្លែងសារជាតិគីមីបាន ដែលផលិតពីធនធានដែលអាចកកើតឡើងវិញបាន ដូចជាម្សៅពោត អំពៅ និងដំឡូងមី។ PLA ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបំបែកធម្មជាតិនៅក្នុងបរិស្ថាន។ វាក៏អាចជីកំប៉ុសបានដែរ មានន័យថា វាអាចបំបែកទៅជាសារធាតុសរីរាង្គ ដែលអាចប្រើដើម្បីធ្វើអោយដីមានជីជាតិ។
PLA ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងថង់វេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ ព្រោះវារឹងមាំ និងប្រើប្រាស់បានយូរ ប៉ុន្តែនៅតែអាចបំបែកបាន វាក៏មានកម្រិតកាបូនទាបផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។
Polyhydroxyalkanoates (PHA)
Polyhydroxyalkanoates (PHA) គឺជាប្រភេទវត្ថុធាតុ polymer ដែលអាចបំប្លែងបាន ដែលអាចប្រើក្នុងថង់វេចខ្ចប់អាហារសម្រន់។ PHA ត្រូវបានផលិតដោយបាក់តេរី និងអាចបំផ្លិចបំផ្លាញបាននៅក្នុងបរិយាកាសជាច្រើន រួមទាំងបរិស្ថានសមុទ្រផងដែរ។
PHA គឺជាសម្ភារៈដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាង រួមទាំងការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ផងដែរ។ វារឹងមាំ និងប្រើប្រាស់បានយូរ ប៉ុន្តែក៏អាចបំបែកបានផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកផលិតអាហារសម្រន់ដែលគិតគូរពីបរិស្ថាន។
សរុបមក ថង់វេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ដែលអាចបំបែកបានដូចជា PLA និង PHA គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកផលិតអាហារសម្រន់ដែលចង់កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថានរបស់ពួកគេ។ សមា្ភារៈទាំងនេះរឹងមាំ ប្រើប្រាស់បានយូរ និងអាចបំបែកបាន ដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់។
ថង់វេចខ្ចប់ក្រដាស
ថង់វេចខ្ចប់ក្រដាសគឺជាជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់។ ពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីធនធានដែលអាចកកើតឡើងវិញ ហើយអាចកែច្នៃ ជីកំប៉ុស ឬប្រើឡើងវិញបាន។ ថង់ក្រដាសក៏មានទម្ងន់ស្រាល ងាយស្រួលកាន់ និងសន្សំសំចៃ។ ពួកវាល្អសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ស្ងួត ដូចជាបន្ទះសៀគ្វី ពោតលីង និងគ្រាប់។
ថង់វេចខ្ចប់ក្រដាសមានច្រើនប្រភេទ រួមមានៈ
ថង់ក្រដាស Kraft៖ថង់ទាំងនេះធ្វើពីម្សៅដែលមិនមានជាតិពណ៌ ឬ bleached, ថង់ទាំងនេះគឺរឹងមាំ, ប្រើប្រាស់បានយូរ, និងមានរូបរាងនិងអារម្មណ៍ធម្មជាតិ។
ថង់ក្រដាសស៖ធ្វើពីម្សៅ bleached, ថង់ទាំងនេះគឺរលូន, ស្អាត, និងមានរូបរាងភ្លឺ។
ថង់ក្រដាសការពារជាតិខាញ់៖ថង់ទាំងនេះត្រូវបានស្រោបដោយស្រទាប់នៃសម្ភារៈដែលធន់នឹងជាតិខាញ់ ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ដែលមានជាតិខ្លាញ់។
ថង់ក្រដាសអាចត្រូវបានបោះពុម្ពជាមួយនឹងការរចនាផ្ទាល់ខ្លួន ស្លាកសញ្ញា និងស្លាកយីហោ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឧបករណ៍ទីផ្សារដ៏ល្អសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនអាហារសម្រន់។ ពួកវាក៏អាចត្រូវបានបំពាក់ជាមួយនឹងមុខងារដូចជាខ្សែរ៉ូតដែលអាចបិទភ្ជាប់ឡើងវិញបាន ស្នាមរន្ធរហែក និងបង្អួចច្បាស់លាស់ ដើម្បីបង្កើនភាពងាយស្រួល និងមើលឃើញ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយថង់ក្រដាសមានដែនកំណត់មួយចំនួន។ ពួកវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ដែលសើម ឬសើមទេ ព្រោះវាអាចរហែកបានយ៉ាងងាយ ឬក្លាយទៅជាសើម។ ពួកវាក៏មានរបាំងកំណត់ប្រឆាំងនឹងសំណើម អុកស៊ីហ្សែន និងពន្លឺ ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់អាយុកាលធ្នើ និងគុណភាពនៃអាហារសម្រន់។
សរុបមក ថង់វេចខ្ចប់ក្រដាសគឺជាជម្រើសប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងអាចប្រើប្រាស់បានសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ ជាពិសេសសម្រាប់អាហារសម្រន់ស្ងួត។ ពួកវាផ្តល់នូវរូបរាង និងអារម្មណ៍ធម្មជាតិ មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការចំណាយ និងអាចត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការម៉ាកយីហោ និងទីផ្សារជាក់លាក់។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៣ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៣