សមា្ភារៈដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានថ្មីត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារ

នៅពេលដែលមនុស្សចាប់ផ្តើមផ្ញើថង់ដំឡូងបារាំងត្រលប់ទៅក្រុមហ៊ុនផលិត Vaux ដើម្បីតវ៉ាថាថង់ទាំងនោះមិនងាយកែច្នៃឡើងវិញ ក្រុមហ៊ុនបានកត់សម្គាល់ឃើញចំណុចនេះ និងចាប់ផ្តើមការប្រមូលផ្តុំមួយ។ ប៉ុន្តែការពិតគឺថា ផែនការពិសេសនេះ ដោះស្រាយបានតែផ្នែកតូចមួយនៃភ្នំសំរាមប៉ុណ្ណោះ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សាជីវកម្ម Vox តែម្នាក់ឯងលក់ថង់វេចខ្ចប់ចំនួន 4 ពាន់លាននៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស ប៉ុន្តែមានតែថង់វេចខ្ចប់ចំនួន 3 លានប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញនៅក្នុងកម្មវិធីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ហើយពួកគេមិនទាន់ត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញតាមរយៈកម្មវិធីកែឆ្នៃក្នុងគ្រួសារនៅឡើយទេ។

ឥឡូវនេះ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវនិយាយថា ពួកគេអាចនឹងបង្កើតជម្រើសថ្មី ពណ៌បៃតងជាងមុន។ ខ្សែភាពយន្តដែកដែលប្រើក្នុងថង់វេចខ្ចប់បន្ទះសៀគ្វីដំឡូងបារាំង របារសូកូឡា និងការវេចខ្ចប់អាហារផ្សេងទៀត មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការរក្សាអាហារឱ្យស្ងួត និងត្រជាក់ ប៉ុន្តែដោយសារពួកវាត្រូវបានផលិតឡើងពីស្រទាប់ប្លាស្ទិក និងដែកជាច្រើនដែលផ្សំជាមួយគ្នា ទើបពួកគេពិបាកក្នុងការកែច្នៃឡើងវិញ។ ប្រើ។

"ថង់បន្ទះសៀគ្វីដំឡូងគឺជាការវេចខ្ចប់វត្ថុធាតុ polymer បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់" ។ លោក Dermot O'Hare នៃសាកលវិទ្យាល័យ Oxford ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការកែច្នៃវាឡើងវិញ។

ទីភ្នាក់ងារបោះចោលកាកសំណល់អង់គ្លេស WRAP បាននិយាយថា ទោះបីជានិយាយតាមបច្ចេកទេសក៏ដោយ ខ្សែភាពយន្តដែកអាចកែច្នៃឡើងវិញនៅកម្រិតឧស្សាហកម្ម តាមទស្សនៈសេដ្ឋកិច្ច ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នវាមិនអាចទៅរួចសម្រាប់ការកែច្នៃឡើងវិញយ៉ាងទូលំទូលាយនោះទេ។

ជម្រើសដែលស្នើឡើងដោយ O'Hare និងសមាជិកក្រុមគឺជាខ្សែភាពយន្តស្តើងខ្លាំងហៅថា nanosheet ។ វាត្រូវបានផ្សំឡើងដោយអាស៊ីតអាមីណូ និងទឹក ហើយអាចត្រូវបានស្រោបលើខ្សែភាពយន្តជ័រ (ប៉ូលីទីលីន តេរ៉េហ្វថាឡាត ឬ PET ដបទឹកប្លាស្ទិកភាគច្រើនត្រូវបានផលិតពី PET) ។ លទ្ធផលដែលពាក់ព័ន្ធត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង "Nature-Communication" កាលពីប៉ុន្មានថ្ងៃមុន។

ធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋានដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់នេះហាក់ដូចជាធ្វើឱ្យសម្ភារៈមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារ។ "តាមទស្សនៈគីមី ការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុមិនពុលដើម្បីបង្កើត nanosheets សំយោគគឺជារបកគំហើញមួយ"។ O'Hare បាននិយាយ។ ប៉ុន្តែលោកបាននិយាយថា នេះនឹងឆ្លងកាត់ដំណើរការបទប្បញ្ញត្តិដ៏យូរមួយ ហើយប្រជាជនមិនគួររំពឹងថានឹងឃើញសម្ភារៈនេះប្រើប្រាស់ក្នុងការវេចខ្ចប់អាហារយ៉ាងហោចណាស់ក្នុងរយៈពេល 4 ឆ្នាំនោះទេ។

ផ្នែកមួយនៃបញ្ហាប្រឈមក្នុងការរចនាសម្ភារៈនេះគឺដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការរបស់ឧស្សាហកម្មសម្រាប់របាំងឧស្ម័នដ៏ល្អដើម្បីជៀសវាងការចម្លងរោគ និងរក្សាផលិតផលឱ្យនៅស្រស់។ ដើម្បីបង្កើត nanosheets ក្រុម O'Hare បានបង្កើត "ផ្លូវធ្វើទារុណកម្ម" ពោលគឺ សាងសង់ labyrinth កម្រិតណាណូ ដែលធ្វើឱ្យវាពិបាកសម្រាប់អុកស៊ីសែន និងឧស្ម័នផ្សេងទៀតក្នុងការសាយភាយចូល។

ក្នុងនាមជារបាំងអុកស៊ីហ៊្សែន ការសម្តែងរបស់វាហាក់ដូចជាមានប្រហែល 40 ដងនៃខ្សែភាពយន្តស្តើងលោហៈ ហើយសម្ភារៈនេះក៏ដំណើរការបានយ៉ាងល្អនៅក្នុង "ការធ្វើតេស្តពត់កោង" របស់ឧស្សាហកម្មនេះ។ ខ្សែភាពយន្តនេះក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យផងដែរ ពោលគឺមានសម្ភារៈ PET តែមួយគត់ដែលអាចកែច្នៃបានយ៉ាងទូលំទូលាយ។