ការវេចខ្ចប់មិនត្រឹមតែជាសៀវភៅណែនាំផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាវេទិកាផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតាមទូរស័ព្ទ ដែលជាជំហានដំបូងក្នុងការធ្វើទីផ្សារម៉ាកយីហោ។ នៅក្នុងយុគសម័យនៃការបង្កើនការប្រើប្រាស់ ម៉ាកយីហោកាន់តែច្រើនឡើងចង់ចាប់ផ្តើមដោយការផ្លាស់ប្តូរការវេចខ្ចប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ ដើម្បីបង្កើតការវេចខ្ចប់ផលិតផលដែលបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់។
ដូច្នេះតើលក្ខណៈពិសេសនៃការវេចខ្ចប់ផលិតផលគួរធំឬគួរសើច?
លក្ខណៈពិសេសនៃការវេចខ្ចប់មិនអាចធ្វើតាមនិន្នាការតាមឆន្ទៈបានទេ ប៉ុន្តែអាស្រ័យលើតម្រូវការអតិថិជន និងសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់។ លុះត្រាតែការបញ្ជាក់ផលិតផលត្រូវបានតម្រឹមយ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់ ទើបវាអាចឈ្នះការទទួលស្គាល់ទីផ្សារ។
ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមឈ្លានពានពេលវេលាបែកខ្ញែករបស់មនុស្ស។ ប្រសិនបើពួកគេមិនអាចបង្កើតប្រធានបទនៅលើអ៊ីនធឺណិតបានទេ វាដូចជាពួកគេមិនអាចធ្វើឲ្យទឹកហូរចេញបាន ហើយវាពិបាកក្នុងការទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកដទៃ។ នៅក្នុងយុគសម័យអ៊ីនធឺណែត ទីផ្សារមិនខ្លាចការមានរន្ធដោតទេ ប៉ុន្តែក៏មិនមានចំណុចទំនាក់ទំនងដែរ ហើយ "ការវេចខ្ចប់ច្រើន" គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់។
មនុស្សវ័យក្មេងមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ "ការវេចខ្ចប់ធំ" ដែលទទួលបានជោគជ័យមិនត្រឹមតែអាចបង្កើនបរិមាណលក់នៃផលិតផលជាក់លាក់ណាមួយនៃម៉ាកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនការចងចាំម៉ាកយីហោរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដោយមើលមិនឃើញ ដែលអាចបង្កើនការយល់ដឹងអំពីម៉ាកយីហោ និងការយកចិត្តទុកដាក់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ពីភេសជ្ជៈទៅអាហារសម្រន់
និន្នាការ "តូច" នៃការវេចខ្ចប់ទំនិញ
ប្រសិនបើការវេចខ្ចប់ធំគឺដើម្បីបង្កើតព្រឹត្តិការណ៍ និងជា "ភ្នាក់ងាររសជាតិ" នៃជីវិត នោះការវេចខ្ចប់តូចគឺជាការខិតខំប្រឹងប្រែងផ្ទាល់ខ្លួននៃជីវិតដ៏ប្រណិត។ ប្រេវ៉ាឡង់នៃការវេចខ្ចប់តូចគឺជានិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់ទីផ្សារ។
01 និន្នាការ "សេដ្ឋកិច្ចឯកោ"
យោងតាមទិន្នន័យពីក្រសួងកិច្ចការរដ្ឋប្បវេណី ប្រជាជនពេញវ័យនៅលីវរបស់ប្រទេសខ្ញុំមានចំនួនខ្ពស់រហូតដល់ 240 លាននាក់ ដែលក្នុងនោះមានមនុស្សពេញវ័យជាង 77 លាននាក់រស់នៅតែម្នាក់ឯង។ គេរំពឹងថាចំនួននេះនឹងកើនឡើងដល់ 92 លាននាក់នៅឆ្នាំ 2021 ។
ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកនៅលីវ កញ្ចប់តូចបានក្លាយជាការពេញនិយមនៅលើទីផ្សារក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ហើយអាហារ និងភេសជ្ជៈក្នុងបរិមាណតិចតួចកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព។ ទិន្នន័យរបស់ Tmall បង្ហាញថាទំនិញ "អាហារសម្រាប់មួយ" ដូចជាស្រាដបតូច និងអង្ករមួយផោន បានកើនឡើងរហូតដល់ 30% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំនៅលើ Tmall ។
ផ្នែកតូចមួយគឺត្រឹមត្រូវសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ដើម្បីរីករាយ។ មិនចាំបាច់ពិចារណាពីរបៀបរក្សាទុកវាបន្ទាប់ពីញ៉ាំហើយមិនចាំបាច់ពិចារណាថាតើអ្នកផ្សេងទៀតសុខចិត្តចែករំលែកជាមួយគ្នាទេ។ វាសមស្របនឹងតម្រូវការជីវិតរបស់មនុស្សម្នាក់ណាស់។
នៅក្នុងទីផ្សារអាហារសម្រន់ ការវេចខ្ចប់ខ្នាតតូចបានក្លាយជាអ្នកល្បីល្បាញតាមអ៊ីនធឺណិតនៅក្នុងប្រភេទគ្រាប់។ 200g, 250g, 386g, 460g មាននៅក្នុងកញ្ចប់ផ្សេងៗគ្នា។ លើសពីនេះទៀត Haagen-Dazs ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "Noble Ice Cream" ក៏បានផ្លាស់ប្តូរកញ្ចប់ដើម 392g ទៅជាកញ្ចប់តូច 81g ។
នៅក្នុងប្រទេសចិន ភាពពេញនិយមនៃកញ្ចប់តូចពឹងផ្អែកលើថាមពលនៃការចំណាយកើនឡើងដែលមិនធ្លាប់មានរបស់អ្នកនៅលីវវ័យក្មេង។ អ្វីដែលពួកគេនាំមកគឺប្រេវ៉ាឡង់នៃសេដ្ឋកិច្ចទោល ហើយផលិតផលកញ្ចប់តូចជាច្រើនដែលមាន "មនុស្សតែម្នាក់" និង "នៅម្នាក់ឯង" ទំនងជាលេចធ្លោជាង។ "គំរូ lohas ដោយខ្លួនឯងតែមួយ" កំពុងលេចចេញ ហើយកញ្ចប់តូចៗបានក្លាយជាផលិតផលច្រើនបំផុតស្របតាម "សេដ្ឋកិច្ចឯកោ"។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ១៥-ធ្នូ-២០២១