사진 : 글로벌 Spice 브랜드는 전환하여 매년 120 만 달러를 절약했습니다.다시 달성 할 수있는 mylar 백폐기물 감소 및 제품 신선도 확장. 귀하의 비즈니스가 비슷한 결과를 얻을 수 있습니까? 맞춤형 mylar 백이 장기 식품 저장에 혁명을 일으키는 이유를 풀고 15 개의 식품이 제대로 보관할 때 최대 ROI를 제공하는 이유를 풀겠습니다.
Mylar의 과학 : 음식을 어떻게 보호합니까?
Mylar 백은 전문화 된 것으로 제작되었습니다폴리 에스테르 필름뛰어난 장벽 속성으로 유명합니다. 표준 플라스틱 보관 백과 달리 Mylar는 식품 저하에 기여하는 3 가지 주요 원인 인 수분, 산소 및 빛을 효과적으로 차단합니다. Mylar는 거의 영향력있는 방패를 만들어 음식이 신선하고 안전하며 영양이 풍부하게 유지되도록합니다.
식품 저장을위한 mylar 백의 주요 기능 :
산소와 수분에 대한 높은 장벽
✔ 부패를 방지하기 위해 빛의 노출을 차단합니다
✔ 내구성이 뛰어나고 천자 방지 물질
✔ 전통적인 포장 대 저장 수명이 30% 더 길다
✔ 밀폐 폐쇄를 위해 열 갈기가 쉽습니다
mylar 백이 다른 스토리지 옵션보다 우수한 이유
플라스틱 용기, 진공 밀봉 백 또는 유리 병과 같은 전통적인 식품 저장 방법과 비교하여 Mylar 백은 우수한 장기 보호 기능을 제공합니다. 그들의 유연성과 가벼운 특성은 스토리지와 운송 모두에 편리하게 만들어지면 내구성은 외부 요소가 저장된 내용을 손상시키지 않도록합니다.
| 저장 방법 | 수분 보호 | 산소 보호 | 가벼운 보호 | 내구성 |
| 플라스틱 용기 | 중간 | 낮은 | 낮은 | 높은 |
| 진공 밀봉 백 | 높은 | 중간 | 낮은 | 중간 |
| 유리 항아리 | 높은 | 높은 | 높은 | 부서지기 쉬운 |
| mylar 백 | 높은 | 높은 | 높은 | 매우 높습니다 |
mylar 백이 유선 수명을 연장하는 방법 : 수분, 산소 및 빛 보호
저장된 음식의 수명은 세 가지 주요 요인을 제어하는 데 달려 있습니다.
수분:곰팡이 성장과 부패를 유발합니다.
산소:산화, 영양소 손실 및 곤충 감염으로 이어집니다.
빛:음식의 영양소를 분해하고 분해를 가속화합니다.
Mylar의 고등 배리어 특성은 이러한 요소를 효과적으로 대항하여 사용할 수있는 최고의 식품 저장 솔루션 중 하나입니다.
Mylar 가방에 가장 잘 보관하는 15 개의 음식
mylar 백 스토리지에 적합한 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 가장 좋은 선택은 다음과 같습니다.
긴 유적 수명이있는 마른 스테이플
흰 쌀 (25 세 이상) - 20 년 넘게 품질을 유지하는 다목적 스테이플.
밀 딸기 (20 세 이상) -통 곡물은 장기 저장에 이상적이며 신선한 밀가루에 밀링합니다.
롤 귀리 (10 세 이상) - 아침 식사와 베이킹에 적합합니다.
말린 콩 및 렌즈 콩 (10 년 이상) - 단백질과 섬유질.
파스타 & 계란 국수 (8 세 이상) -매장하기 쉬운 탄수화물 공급원.
필수 베이킹 성분
밀가루 (5 년 이상) - 흰 밀가루는 통 곡물 품종보다 오래 지속됩니다.
설탕 (무기한) - 건조시킬 때 망치지 않습니다.
소금 (무기한) - 무기한 안정 상태로 유지됩니다.
베이킹 소다 및 베이킹 파우더 (무기한) - 필수 누출제.
단백질 및 영양소가 가득한 음식
동결 건조 과일 및 채소 (20 년 이상) - 대부분의 영양소와 맛을 유지하십시오.
가루 우유 및 계란 (10 년 이상) - 편리한 유제품 및 단백질 공급원.
땅콩 버터 가루 (5 년 이상) - 부패 위험이없는 단백질을 제공합니다.
전체 향신료 및 허브 (4 년 이상) - 지상 버전보다 맛을 더 오래 유지하십시오.
쇠고기 육포 (3 세 이상) -긴 저장 수명이있는 단백질이 풍부한 간식.
최대 신선함을 위해 Mylar 가방에 음식을 올바르게 저장하는 방법
올바른 두께 선택 : 3.5 밀 대 7 밀 가방
두꺼운 가방 (7 mil)은 구멍 및 가벼운 노출에 대한 향상된 보호 기능을 제공하여 장기 식품 저장에 선호되는 선택입니다.
산소 흡수 장치가 식품 저장에 중요한 이유
산소 흡수제는 백 내부의 잔류 산소를 제거하여 산화 및 호기성 병원체의 성장을 방지합니다. 가방 크기를 기준으로 적절한 양을 사용하면 최적의 보존이 보장됩니다.
최상의 밀봉 방법 : 열 밀봉 대 진공 밀봉
히트 밀봉 :mylar 백을위한 가장 신뢰할 수있는 방법으로 밀폐 된 봉인을 보장합니다.
진공 밀봉 :사용할 수는 있지만 mylar 호환 장비가 필요합니다.
mylar 백 보관 : 온도, 습도 및 조명 고려 사항
최상의 결과를 얻으려면 mylar 백을 a에 보관하십시오시원하고 건조하며 어두운 환경. 온도가 변동하거나 습도가 높은 영역을 피하십시오.
mylar 백을 사용할 때 피해야 할 일반적인 실수
1. 수분에 민감한 식품에는 산소 흡수 장치를 사용하지 않습니다
산소를 내부에 넣으면 특히 수분 민감성 식품의 경우 성장과 부패가 발생할 수 있습니다.
2. 빠르게 망친 고지방 또는 수분이 풍부한 음식을 저장하십시오
지방 또는 수분이 많은 식품 (예 : 신선한 고기, 유제품)은 Rancidity 위험으로 인해 Mylar 저장에 적합하지 않습니다.
3. 공기 누출 및 음식 부패로 이어지는 부적절한 밀봉
밀폐 된 환경을 유지하기 위해 밀봉이 안전하고 주름이나 잔해물이 없도록하십시오.
4. 시간이 지남에 따라 저하되는 저 품질의 mylar 백을 사용합니다
눈물, 구멍 및 조기 열화를 방지하기 위해 고품질의 mylar 백에 투자하십시오.
Mylar 백이 식품 제조업체 및 소매 업체에 가장 적합한 이유
식품 산업의 비즈니스의 경우 Mylar 백은 많은 이점을 제공합니다.
대량 식품 저장을위한 비용 효율적인 포장 솔루션
Mylar 백은 경제적 인 선택으로 포장 비용이 줄어들면서 제품 안전을 보장합니다.
시장 매력을 향상시키기위한 맞춤형 브랜딩 및 인쇄
옵션과 함께맞춤형 인쇄, Mylar 백은 마케팅 도구 역할을하여 브랜드 인식 및 호소력을 향상시킬 수 있습니다.
친환경 옵션을 사용할 수 있습니다
많은 mylar 백 제조업체가 제공합니다재활용 가능 및 생분해 성 대안지속 가능성 목표를 달성합니다.
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