Ma hûn carî fikar bûn ku meriv çawa meriv hilîne? Meriv çawa firoşgeh hilîne her gav pirsgirêkek dijwar e. Flour bi hêsanî ji hêla hawîrdora derve ve tê teng kirin da ku kalîteya wê bi ciddî bandor be. Ji ber vê yekê meriv çawa dirêje kutik ji bo demek dirêj ve bihêle?
Meriv çawa bibêje ku felqek nû ye?
Dema ku ew tê hilanînê ka meriv çawa hilîne, bêserûber e ku meriv çawa dadbar bike ka gelo fêkî nû ye an na. Wekî ku ji me re hemî tête nasîn, felq yek ji hêmanên herî krîtîk e ku di çêkirina hilberên baked de. Dê tama hilberên pijandî bi kalîteya kulikê ve girêdayî be. Lê tiştê xirab ev e ku em nekarin nûbûna tîrêjê bi çavên tazî nas bikin, tenê bi naskirina bîhnxweşiya bîhnê. Kulîlkek nû bîhnek berbiçav tune. Ku, gava ku ew ê hebkî sar û bîhnek piçûk hebe, ev tê vê wateyê ku ew xirab bûye.
Dikarin hilweşînin?
Kulîlk bi hêsanî ji hawîrdora derve re guncan e. Kevneşopiya kulikê bi gelemperî ji ber hilweşîna rûnê di nav rûnê de pêk tê, ku dibe sedema ku biçe rancid. Bi taybetî gava ku fêkî tê tewandin, germ, ronahî an oksîjenê, hêmanên wiha yên jorîn jî dikarin rê li ber sûkê bişewitînin. Wekî din, êşên şaş, wek wehs, dê bi vî rengî bi heman rengî xirab bike. Ji ber vê yekê, meriv çawa xirabûna qirêjê dûr bike, pêdivî ye ku em ji aliyên jorîn dest pê bikin, yek bi yek bi rê ve dibe. Û hingê bêkêmasî dikare hemî vê yekê hêsantir bike.
Pirsgirêka bi kaxezên kaxezê kaxezê:
Kulîlkên herî gelemperî û kevneşopî bi gelemperî ji kaxezê têne çêkirin, ku ne hewa ne. Ev tê vê wateyê ku zuwa, ronahî, an oksîjenê dikare bi hêsanî bikeve nav zikê. Heya bêhtir bêhtir, xeletiyên piçûk û pezên piçûk jî dikarin li ser hilberên tîrêjê werin gihîştin. Ji ber vê yekê, ji bo parastina li dijî faktorên dijwar, yek ji baştirîn rêbazê ye ku meriv di çenteyên MyLar de bi pêlên fêkiyên aluminipê ve were girêdan.
Feydeyên hilanîna bi bagên Mylar:
Heke hûn dixwazin ji bo demek dirêj ve felqê hilînin, çareseriya çêtirîn e ku hûn pêlavên mylar ên sekinandî bikar bînin. Kulîlkên MyLar ji materyalê pola xwarinê têne çêkirin, ku ji bo hilanîna dar û pêkanîna kalîteyê bêkêmasî ye. Ji hêla fêkiyên aluminium ve hatî xemilandin, çenteyên kulikê ji morgê û oksîjenê re neçar in, ku wekî astengiyek xurt li dijî hin faktorên tirsnak tevdigerin. Kulîlkên rûnê di bagê min de bi nermî dikare jîngehek tarî û ziwa ji bo felqê biafirîne, bi vî rengî felq ji ronahiyê, şil û oksîjenê bi tevahî ewleh e. Ku dê xetera xirabûnê kêm bike. Wekî din, MyLar ji polîtîkaya metal tê çêkirin, bi zorê, oksîjen, ronahî, û her weha ew bêşikan û wehevils.
Nerazîbûnên hilanîna kulîlkan di kaxezên kaxezê de:
Mold:Humidity an germahiya bilind dikare bibe sedema ku şilav rûne û di dawiyê de dest pê bike ku meriv mêze bike. Gava ku felq dibe, ew ê xwezayî bîhnek tirsnak a tirsnak derxe.
Oxidation:Oxidation gava ku oksîjen bi rûnê di nav rûnê de têkilî çêdibe, dibe sedema ku ew hilweşînin. Ev tê wê wateyê oxidasyonê dê rasterast rê li ber windakirina rûnê di nav rûnê de bibe. Wekî din, oxidation dê bibe sedema rûnê xwezayî ku biçe rancid.
Wexta paşîn: Gulan-18-2023