Hutt Dir jeemools besuergt iwwer wéi Dir Miel stockéiert? Wéi zu spore Miel ass ëmmer e schwéiere Problem. Miel ass einfach vun der externer Ëmwelt gestéiert sou wéi se op seng Qualitéit ass eescht betraff. Also wéi eng Miel fir eng laang Zäit halen?
Wéi ze soen ob Miel frësch ass?
Wann et drëm geet, wéi ze späicheren, ass et inévitabel fir ze ernimmen, wéi ee Miel frësch ass oder net. Wéi eis all bekannt ass, Miel ass ee vun de kriteschen Elementer fir gebaken Produkter ze maachen. De Goût vu Baked Produkter hänkt ganz lues ofhängeg vun der Qualitéit vum Miel. Awer déi schéi Saach ass datt mir d'Feierruer net erkenne mat den hautkéiren ze identifizéieren, an nëmmen de Gerell vun der Mai ze identifizéieren. Frësch Miel huet keen ënnerscheedleche Geroch. Well et dem Fall datt d'e Stillege a Mordy Eumemchen hunn, heescht dat datt datt et schlecht ass.
Kann schwammen verduerwen?
Miel ass liicht ufälleg fir extern Ëmfeld. Miel Spuer geschitt normalerweis wéinst der Degradatioun vun den Ueleger an der Miel, déi Miel of bewäerten fir Rancid ze goen. Ausserdemme Milm ass Wopen, Hëtztbarkeet ass dofir e bësse oder Sauerstoden, sou wéi iwwer Ellaygehand esou kommen, féieren och zum Leeschtungsmëttel och féieren zum Beispill ugeet Bezuel zu Mëschbier ze féieren och zum Gilads vum Miel. Zousätzlech, Bugs Infestatioun, sou wéi Wippen, wäert ähnlech maachen Miel schlecht. Dod an wéi o Verilung Miller politesch Verschektränkt musse si vun den uewe uewens Aspekter unmotze fir eng aner ze briechen. An dann e perfekte kann all méi einfach maachen.
De Problem mat Pabeiersmëllech Poschen:
Déi heefegst an traditionell Mielgeschir sinn typesch aus Pabeier gemaach, déi net drësseg sinn. Dat heescht Fiichtegkeet, Liicht, oder Sauerstoff kann einfach an de Miel kommen. Nach méi onsympathesch, kleng Käferen a Pete kënnen och zu de Blummenbüro bannen. Dofir schützen sech géint iergendeng schrecklech Faktoren, déi ee vun de beschten Method sëtze gëtt, ass de Mylar-Tysen gewéckelt vu Layer ze sammelen.
D'Virdeeler vum Stop Miel mat Mylar Poschen:
Wann Dir nach laang Zäit wëllt späicheren, ass déi bescht Léisung fir d'Mylar Poschen ze benotzen. Mylar Poschen ginn aus dem Iessgradmaterial gemaach, wat perfekt ass fir Miel ze späicheren an d'Qualitéit vum Miel ze lueden. Wéckelt vu Schichten vun Aluminium Flocken, d'Mëschbäck sinn onfäeg an Sëllegen, handelen als staark Barréier géint e puer schrecklechen Faktoren. Sealing Miel an der Mylass as schéi da gudd eng rely däischter Darse an dréchene Ëmfeld erstellen, also ass de Melier vu Liicht, Schwankungsfiichtegkeet a Sauerstoff. Déi de Risiko fir Ofwiesselung reduzéieren. Zousätzlech gouf virum morganiséiert, awerfestregentiell, kensivequer fir Studie, Sauerstoff, an och déi Flachungen an och déi Gelenk a Flachungen.
D'Nodeeler vun der Späichere Miel a Pabeiersäck:
Schimmel:Fiichtegkeet oder Héich Temperatur kann Miel verursaache fir Feuchtigkeit ze absorbéieren an eventuell ufänken ze formen. Wann Miel moldy kritt, et wäert natierlech e schrecklechen Safe sarmen maachen.
Oxidatioun:Oxidatioun geschitt wann Sauerstoff mat Nährstoffer am Miel intercidéiert, verursaacht se ze briechen. Dat heescht oxidatioun direkt zu der Verloscht vun Nährstoffer an der Miel féieren. Nieft, Oxidatioun verursaache den natierlechen Ueleger fir Miel Rankid ze maachen.
Postzäit: Mee 18-2023