ຖົງຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໃນຊີວິດການໃຊ້ງານຂອງທຸກຄົນແມ່ນສູງຫຼາຍ, ດີຫຼືບໍ່ດີຂອງຖົງຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ, ສະນັ້ນ, ຖົງຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຕ້ອງຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການປະຕິບັດສະເພາະໃດຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖົງຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຄວນຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານການປະຕິບັດແນວໃດ?
ການຈັດປະເພດການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ
ອີງຕາມອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່: ໂລຫະ, ແກ້ວ, ເຈ້ຍ, ພາດສະຕິກ, ວັດສະດຸປະສົມ, ແລະອື່ນໆ.
ອີງຕາມປະເພດຂອງການຫຸ້ມຫໍ່: ກະປ໋ອງ, ຂວດ, ຖົງ, ຖົງ, ມ້ວນ, ກ່ອງ, ກ່ອງ, ແລະອື່ນໆ.
ອີງຕາມວິທີການຫຸ້ມຫໍ່: ກະປ໋ອງ, ຂວດ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ຖົງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະ perfusion, ຊຸດທັງຫມົດ, ການຜະນຶກ, ການຕິດສະຫລາກ, ການໃສ່ລະຫັດ;
ອີງຕາມລະດັບຜະລິດຕະພັນ, ມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນການຫຸ້ມຫໍ່ພາຍໃນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ຮອງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ຊັ້ນສູງ ...... ການຫຸ້ມຫໍ່ນອກແລະອື່ນໆ.
1. ເພີ່ມແນວພັນອາຫານທີ່ສະດວກ
ສະດວກໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີອາຫານທີ່ສະດວກ, ມີລົດຊາດທ້ອງຖິ່ນ, ມັນສາມາດແຜ່ລາມພາຍຫຼັງການຫຸ້ມຫໍ່ເທົ່ານັ້ນ. ເຮັດໃຫ້ທ້ອງຖິ່ນມີຊື່ສຽງການແລກປ່ຽນອາຫານທີ່ດີເລີດ, ເພີ່ມທະວີການປະເພດອາຫານປະຈໍາວັນຂອງປະຊາຊົນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານສົດເຊັ່ນ: dumplings ແຊ່ແຂງ, ອາຫານຫຸ້ມຫໍ່ແລະເຕັກໂນໂລຊີການເກັບຮັກສາ, ສາມາດສະດວກສໍາລັບປະຊາຊົນກິນອາຫານ.
2. ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແມ່ນສະດວກສໍາລັບການໄຫຼວຽນຂອງ
ການຫຸ້ມຫໍ່ບາງອັນເປັນພາຊະນະສໍາລັບການໄຫຼວຽນຂອງອາຫານ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ເຫຼົ້າຂວດ, ເຄື່ອງດື່ມ, ກະປ໋ອງແລະຝຸ່ນຂອງພາກສະຫນາມ, ແກ້ວ, ກະປ໋ອງແລະຖົງຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທັງສອງບັນຈຸບັນຈຸ. ມັນຍັງເປັນການປ່ຽນແປງສໍາລັບການໄຫຼວຽນຂອງອາຫານແລະການຂາຍ. ມັນເອົາຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ດີຕໍ່ການໄຫຼວຽນຂອງອາຫານ.
3. ປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂອງອາຫານແລະຮັບຮອງເອົາການຫຸ້ມຫໍ່ພິເສດ
ໃນເວລາທີ່ອາຫານຢູ່ໃນການໄຫຼວຽນຂອງ, ມັນຄວນຈະຕິດຕໍ່ກັບພາຊະນະແລະຄົນ, ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານປົນເປື້ອນ, ຫຼັງຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານສາມາດຫຼີກເວັ້ນປະກົດການນີ້, ທີ່ເອື້ອອໍານວຍຕໍ່ສຸຂະພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ
ອາຫານໃນການໄຫຼຜ່ານທັງຫມົດ, ເພື່ອຜ່ານການຈັດການ, ການຈັດການ, unloading, ການຂົນສົ່ງແລະການເກັບຮັກສາ, ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ, ອາຫານຫຼັງຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ພາຍໃນແລະພາຍນອກ, ມັນສາມາດປ້ອງກັນອາຫານໄດ້ດີ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ.
ສົ່ງເສີມການໄຫຼວຽນຂອງອາຫານ
ອາຫານສົດບາງຊະນິດ, ການສໍ້ລາດບັງຫຼວງທີ່ເສຍຫາຍ, ບໍ່ສະດວກໃນການຂົນສົ່ງຈາກທາງໄກ, ເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ແລະສິນໃນນ້ໍາ, ໃນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງກະປ໋ອງຕ່າງໆ, ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງ, ແລະສາມາດສົ່ງເສີມການສົມເຫດສົມຜົນແລະການວາງແຜນການໄຫຼວຽນຂອງອາຫານ.
ປົກປ້ອງຄຸນນະພາບຕົ້ນສະບັບຂອງອາຫານ
ອາຫານຕະຫຼອດກະແສ, ຄຸນນະພາບຂອງມັນມີການປ່ຽນແປງແລະຊຸດໂຊມລົງ. ອາຫານຕົວມັນເອງມີທາດອາຫານທີ່ແນ່ນອນແລະນ້ໍາ, ເຊິ່ງເປັນເງື່ອນໄຂພື້ນຖານຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, mold, ເຊື້ອລາແລະການຜະລິດແລະການສືບພັນອື່ນໆ, ແລະເມື່ອອຸນຫະພູມຂອງການເກັບຮັກສາອາຫານແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການສືບພັນຂອງພວກມັນ, ມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານເສຍຫາຍ. ຖ້າອາຫານຖືກຮັກສາດ້ວຍການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼືການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ບໍ່ສະອາດຫຼັງຈາກການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ, ຕູ້ເຢັນ, ແລະອື່ນໆ, ມັນຈະປ້ອງກັນການສໍ້ລາດບັງຫຼວງຂອງອາຫານແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາອາຫານ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ອາຫານຂອງມັນເອງມີນ້ໍາຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນ, ເມື່ອເນື້ອໃນຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເຫຼົ່ານີ້ມີການປ່ຽນແປງ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານມີການປ່ຽນແປງຫຼືຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ຖ້າເທກໂນໂລຍີການຫຸ້ມຫໍ່ປ້ອງກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ສອດຄ້ອງກັນສາມາດປ້ອງກັນການເກີດຂື້ນຂອງປະກົດການຂ້າງເທິງ, ມັນຍັງຂະຫຍາຍໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາອາຫານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ 22-2022