ຮັກສາກາເຟຂອງທ່ານໃຫ້ສົດຊື່ນ
ກາເຟມີລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມແລະຮູບລັກສະນະທີ່ດີເລີດ. ບໍ່ແປກທີ່ຫຼາຍຄົນຢາກເປີດຮ້ານກາເຟຂອງຕົນເອງ. ລົດຊາດຂອງກາເຟປຸກຮ່າງກາຍ ແລະກິ່ນຂອງກາເຟກໍ່ປຸກຈິດວິນຍານ.
ກາເຟເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຊີວິດຂອງຫຼາຍໆຄົນ, ສະນັ້ນ ຄວນສະເໜີກາເຟສົດໃຫ້ກັບລູກຄ້າ ແລະ ຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບມາຮ້ານຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າຂອງທ່ານແມ່ນສໍາຄັນເທົ່າກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານສະເຫນີ. ເຊື່ອຫຼືບໍ່, ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ຖົ່ວແລະດິນສາມາດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼືອ່ອນກວ່າ.
ເຄີຍສົງໄສວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ກາເຟຂອງທ່ານສົດຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນຈົນຈົບ?ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ປ່ຽງກາວກາເຟມາສະດວກ.
ເຈົ້າຄົງເຄີຍເຫັນຮູເຫຼົ່ານັ້ນຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງຖົງກາເຟແຊບໆຂອງເຈົ້າ, ມັນແມ່ນຫຍັງ?
ປ່ຽງກາບກາເຟແມ່ນຫຍັງ?
ປ່ຽງແລະຖົງກາເຟເຂົ້າກັນ. ຝາປິດດ້ານດຽວຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ສະຫນອງສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ເມັດກາເຟທີ່ແຊບໆທັນທີຫຼັງຈາກປີ້ງ. ຫຼັງຈາກ roasting, ເມັດກາເຟຈະປ່ອຍ carbon dioxide ເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ.
ປ່ຽງທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນຝາປິດຂອງຖົງກາເຟອະນຸຍາດໃຫ້ຄາບອນໄດອອກໄຊອອກຈາກພາຍໃນຖົງທີ່ປິດປະທັບຕາໂດຍບໍ່ມີການປົນເປື້ອນດ້ານນອກ.ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ເມັດກາເຟ ຫຼືກາເຟສົດ ແລະບໍ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ - ສິ່ງທີ່ທ່ານຄາດຫວັງຈາກຖົງກາເຟແທ້ໆ.
ເປັນຫຍັງວາວໃສ່ຖົງກາເຟຈຶ່ງສຳຄັນ?
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະສ້າງຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງຄາບອນໄດອອກໄຊເພາະວ່າ, ກົງໄປກົງມາ, ຖົງກາເຟຂອງທ່ານສາມາດລະເບີດຢູ່ໃນລົດຂອງລູກຄ້າໃນລະຫວ່າງທາງກັບບ້ານ. ບໍ່ມີຮ້ານກາເຟ ຫຼືຮ້ານກາເຟທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃໝ່ຕ້ອງການໃຫ້ລູກຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າມີປະສົບການນັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າຈະບໍ?
ທັນທີທີ່ທ່ານເປີດ flap ນີ້, ຄວາມກັງວົນທັງຫມົດກ່ຽວກັບການຮົ່ວໄຫລຂອງອາຍແກັສຈະຫາຍໄປ. ອາຍແກັສໃນຖົງເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຖົງ. ຖ້າບໍ່ມີປ່ຽງ, ຖົງສາມາດຮົ່ວໄຫຼຫຼືແຕກ.ປ່ຽງຊ່ວຍໃຫ້ອາຍແກັສຫນີອອກຈາກຖົງ, ຮັກສາຮູບລັກສະນະຂອງຖົງ, ປ້ອງກັນການສູນເສຍຜະລິດຕະພັນແລະຮັບປະກັນຊີວິດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຍາວນານ.
oxidation ດີຕໍ່ກາເຟບໍ?
ປ່ຽງຫນຶ່ງແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບປະກັນກາເຟສົດສໍາລັບລູກຄ້າ. ພວກເຂົາເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອຸປະສັກຕໍ່ອົກຊີເຈນ, ຝຸ່ນແລະອາກາດທີ່ເປື້ອນເຂົ້າໄປໃນຖົງ.
ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າມາພົວພັນກັບອົກຊີເຈນ, ຂະບວນການ corrosive ເລີ່ມຕົ້ນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍຫມາກກ້ວຍປອກເປືອກຫຼືຫມາກໂປມ, ຂະບວນການດຽວກັນຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນເມັດກາເຟ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ກາເຟ stale ເຊິ່ງບາງຄັ້ງອາຍຸການເກັບຮັກສາແມ່ນສັ້ນລົງຈາກຫຼາຍເດືອນຫາສອງສາມມື້.
ປ່ຽງທາງດຽວປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອົກຊີເຈນເຂົ້າໄປໃນຖົງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ກາເຟສົດໄດ້ດົນກວ່າ.
ເປັນຫຍັງກາເຟກະປ໋ອງຈຶ່ງບໍ່ຕ້ອງການວາວ?
ກາເຟໄດ້ຖືກ degassed ກ່ອນທີ່ຈະກະປ໋ອງເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນກວ່າ.
ກາເຟກະປ໋ອງສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດ thawed ຫຼັງຈາກ grinding. ນີ້ເກີດຂື້ນເມື່ອຄາບອນໄດອອກໄຊອອກຈາກກາເຟຫຼັງຈາກປີ້ງ, ແຕ່ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມັນເກີດຂື້ນເມື່ອຄາບອນໄດອອກໄຊອອກໃນຂະນະທີ່ກາເຟອອກ. ຖ້າກາເຟຖືກປະໄວ້ພາຍນອກ, ມັນຈະມີກິ່ນຫອມແລະກາຍເປັນມົນລະພິດ. ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ, ມັນຖືກຝັງດິນກ່ອນທີ່ມັນຈະເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ, ດັ່ງນັ້ນຈິນຕະນາການວ່າມັນຈະເປັນແນວໃດເມື່ອມັນເຂົ້າໄປໃນມືລູກຄ້າຂອງເຈົ້າ.
ຈອກກາເຟທີ່ບໍ່ດີໃນຕອນເຊົ້າສາມາດທໍາລາຍຕະຫຼອດມື້ຂອງທ່ານ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າທ່ານດໍາເນີນຂັ້ນຕອນທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ປ່ຽງຖົງກາເຟທາງດຽວແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ເຂົາເຈົ້າອະນຸຍາດໃຫ້ກາເຟບັນຈຸທັນທີຫຼັງຈາກ roasting. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຊ່ອງອອກງ່າຍສໍາລັບຄາບອນໄດອອກໄຊ. ພວກເຂົາປ້ອງກັນການເຂົ້າມາຂອງສິ່ງປົນເປື້ອນ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາຈັດຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຖົງກາເຟລະເບີດ. ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຮັກສາຜະລິດຕະພັນສົດແລະແຊບສໍາລັບຄວາມຮັກແລະຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າຂອງທ່ານ!
ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-06-2022