Saglabājiet savu kafiju svaigu
Kafijai ir izcila garša, aromāts un izskats. Nav brīnums, ka tik daudzi cilvēki vēlas atvērt savu kafejnīcu. Kafijas garša pamodina ķermeni un kafijas smarža burtiski pamodina dvēseli.
Kafija ir daļa no daudzu cilvēku dzīves, tāpēc ir svarīgi piedāvāt saviem klientiem svaigu kafiju un mudināt viņus atgriezties jūsu veikalā. Galu galā jūsu klientu apmierinātība ir tikpat svarīga kā jūsu piedāvātais produkts. Ticiet vai nē, pupiņu iepakošanas un malšanas veids var padarīt garšu stiprāku vai vieglāku.
Vai esat kādreiz domājis, kā saglabāt kafiju svaigu no sākuma līdz beigām?Šeit noder kafijas biezumu vārsti.
Jūs droši vien esat redzējuši tos caurumus sava gardā kafijas maisiņa aizmugurē, kas tie ir?
Kas ir kafijas biezumu vārsts?
Vārsts un kafijas maisiņi sader kopā. Vienpusējais vāks ļauj piegādātājiem iepakot garšīgas kafijas pupiņas uzreiz pēc grauzdēšanas. Pēc grauzdēšanas kafijas pupiņas vairākas stundas izdala oglekļa dioksīdu.
Vārsts, kas iebūvēts kafijas maisiņa vāciņā, ļauj oglekļa dioksīdam izkļūt no noslēgtā maisiņa iekšpuses, nepiesārņojot ārējo virsmu.Tādējādi kafijas pupiņas vai maltā kafija saglabājas svaigas un bez baktērijām – tieši tas, ko jūs varētu sagaidīt no kafijas maisiņa.
Kāpēc vārsti uz kafijas maisiņiem ir tik svarīgi?
Ir ļoti svarīgi noteikt oglekļa dioksīda sākumpunktu, jo, atklāti sakot, jūsu kafijas maisiņš var uzsprāgt klienta automašīnā ceļā uz mājām. Neviens kafejnīca vai jaunizveidots kafejnīca nevēlētos, lai viņu klienti to piedzīvo, vai ne?
Tiklīdz atverat šo vāku, visas bažas par gāzes noplūdi pazūd. Gāze maisā izraisa nepārtrauktu spiediena pieaugumu maisā. Bez vārstiem maiss var noplūst vai saplīst.Vārsts ļauj gāzei izplūst no maisa, saglabājot maisa izskatu, novēršot produkta zudumu un nodrošinot ilgāku produkta kalpošanas laiku.
Vai oksidēšana ir laba kafijai?
Vienvirziena vārsts ir ārkārtīgi svarīgs, lai klientiem garantētu svaigu kafiju. Tie darbojas kā barjera pret skābekļa, putekļu un netīrā gaisa iekļūšanu maisā.
Kad produkts nonāk saskarē ar skābekli, sākas kodīgs process. Tāpat kā skābeklis izšķīdina nomizotu banānu vai sagrieztu ābolu, tas pats process sākas kafijas pupiņās. Tas noved pie novecojušas kafijas, kuras glabāšanas laiks dažkārt tiek saīsināts no vairākiem mēnešiem līdz dažām dienām.
Vienvirziena vārsts novērš skābekļa iekļūšanu maisiņā, kas kafiju saglabā svaigu daudz ilgāk.
Kāpēc konservētai kafijai nav nepieciešami vārsti?
Pirms konservēšanas kafija tiek gāzēta, lai to varētu uzglabāt ilgāk.
Lielāko daļu kafijas konservu var atkausēt pēc malšanas. Tas notiek, kad pēc grauzdēšanas no kafijas izdalās oglekļa dioksīds, bet vairumā gadījumu tas notiek, kad ogļskābā gāze izdalās, kamēr kafija ir beigusies. Ja kafija tiek atstāta ārā, tā smaržos un kļūs piesārņota. Pats sliktākais, ka tas ir sabojāts, pirms tas pat nokļūst kārbā, tāpēc iedomājieties, kā tas būs, kad tas nonāks jūsu klientu rokās.
Viena slikta kafijas tase no rīta var sabojāt visu dienu. Ir svarīgi nodrošināt, ka veicat nepieciešamās darbības, lai nodrošinātu vislabākās kvalitātes produktu.
Vienvirziena kafijas maisiņu vārsti ir labākais risinājums.
Tie ļauj kafiju iepakot uzreiz pēc grauzdēšanas. Viņiem ir viegla oglekļa dioksīda izvade. Tie novērš piesārņotāju iekļūšanu. Tie novērš kafijas maisiņa eksplozijas iespēju. Un, galvenais, tie saglabā produktu svaigu un garšīgu jūsu klientu mīlestībai un priekam!
Izlikšanas laiks: Aug-06-2022